椴树雪蜜的营养价值高，产量低，因此十分珍贵，在古代，椴树雪蜜是专供皇室享用的贡品。
也因这个原因，市场上的雪蜜鱼龙混杂，大量的加糖、加水的人工蜜，想买到一瓶天然纯度高的雪蜜属实不容易。
没结晶的雪蜜是淡黄的琥珀色，粘稠透亮，刚打开，鼻息间便萦绕着清甜的椴树花香。
舀一勺含在嘴里，像是在吃冰淇淋一样，香甜细腻，回味悠长。
这种香甜通过舌尖传递给大脑，让人身心愉悦，称之为“幸福的味道”。
早上起床时，喝上一杯椴树雪蜜水，安抚一下空了一整晚的胃，又能促进肠胃消化，一举两得。
除了泡水喝，椴树雪蜜还可以冲牛奶、泡咖啡，也可以用来涂面包， 增加不同的风味。
伍叔强烈推荐喝完酒之后，喝一杯雪蜜水或直接吃1小袋，瞬间就能让胃舒服上不少，也能减少酒精对身体的伤害。
为了这场甜蜜的盛会
需要足足等上一年
养的中华蜂是我国独有的蜜蜂品种，中华蜂采集能力强、抗病性强，而且适应性强，即使在长白山寒冷的环境下，也能很好的生存。
椴树的花期非常短，只有15-21天，花蜜的采集必须在这个时期完成，错过就只能再等上一个年头。
刚采下的椴树蜜并不是白色，而是透亮的浅黄色液体，质地清凉，香味浓郁，光是看这口水都要流下来了。
普通的蜂场出来的蜂蜜，蜜源不纯，而且小作坊的生产方式，不经过杀菌处理，很难保证蜂蜜的安全卫生。
椴树雪蜜低温下便会自然结晶，洁白如雪，呈现乳酪状。
蜂蜜品种多种多样
好蜂蜜，一瓶难求
我们用蜂蜜波美度检测仪对椴树雪蜜进行检测，测试它的纯正度。
椴树雪蜜营养价值也很高，富含丰富的矿物质、有机酸、维生素和酶等营养成份，经常喝对肠胃和皮肤都大有好处。
温馨提示：
2.蜂蜜不宜与豆腐、大葱、洋葱、韭菜、莴苣、鲫鱼同时使用，1岁以下儿童不宜食用蜂蜜。
