紧盯校外“小饭桌” 守护学生“大安全”
文摘
2024-11-21 19:45
黑龙江
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为切实做好辖区内学校及校园周边食品安全、卫生安全等方面工作，确保街道辖区内学校师生的生命安全，11月20日，宁安镇联合宁安市市场监督管理局、宁安市第一、第四派出所针对校园周边“小饭桌”进行全面联合安全检查。检查中，工作人员严格按照相关法律法规要求，仔细查看小饭桌的经营资质；从业人员是否持有有效的健康证明；食品原料采购是否落实索证索票制度；加工制作过程是否规范，是否存在生熟食品交叉污染情况；餐饮具消毒是否到位，是否符合卫生标准；食品留样是否规范，留样量和留样时间是否符合要求等，对检查中发现的问题，当场责令其立即整改，并要求经营主体自觉履行食品安全主体责任，严格落实各项食品安全管理制度，确保学生们吃得安全，吃得放心。此次检查进一步规范了辖区“小饭桌”食品安全，提升了“小饭桌”经营者及从业人员的安全意识和责任意识，有效净化了辖区“小饭桌”经营环境。下一步，宁安镇将继续联合相关部门深入开展“小饭桌”及校园周边安全隐患排查，助推辖区内“小饭桌”变“安心桌”，共同打造服务学生健康成长的良好环境，守护学生茁壮成长。
