【北城幼教中心·童语同音】都荟上城幼儿园:跟着绘本去旅行(第五十一期)

政务   2024-11-06 22:04   安徽  

跟着绘本去旅行

童语同音

亲爱的大朋友、小朋友们,阳光温暖、快乐和幸福是孩子童年美好的记忆,有没有比这些更美好的记忆?一定有!这个美好的记忆是什么呢?亲子阅读就是其中一种,有爸爸妈妈陪伴着的故事时光,一定是最幸福、最美好的。

这里是都荟上城幼儿园“跟着绘本去旅行”,欢迎大家一起来收听~





本期主播:徐羽萌、徐羽萌妈妈

本期故事:《立冬·腌白菜》

立冬是二十四节气中的第十九个节气,是冬季的开始,也有农作物收割后要收藏起来的含意。

而立冬这一天又有哪些习俗呢?让我们和贝儿一家一起去了解吧







【立冬·三候】

一候,水始冰。

二候,地始冻。

三候,雉入大水为蜃。




“立冬,吃饺子喽——”

“怎么又吃饺子呀?”贝儿问。

爸爸指着月历牌说:“饺子是来源于‘交子之时’的说法。立冬是秋冬之交,‘交子’的时候要吃饺子。”



妈妈笑呵呵地端来了一个砂锅:“吃完了饺子,用羊肉汤顺顺啊。”

爷爷立刻接了过去说:“这羊肉汤都有讲究,立冬这天喝,御寒!”

“大家吃完了饺子,一起腌白菜!”奶奶这么一说,贝儿高兴地说:“奶奶——我帮您!”



搬缸、削菜头、洗菜、洗缸、撒盐、摆放、压石头、注水。

全家人一起劳动,终于把腌的白菜封好了。

“一个月后,等着吃腌白菜吧!”奶奶说。



爸爸拿着旅游手册说:“不用等一个月,周末咱们全家去吉林,看雾凇,吃朝鲜族腌白菜、东北酸菜!”

妈妈第一个赞成:“听得我直流口水!”



一家人坐着高铁来到了吉林。

初冬的吉林真美啊,寒江雪柳,倒影成趣。



到了吉林市,贝儿一家先去乌拉街的满族镇看雾凇。

全家人在雪地里玩够了,回到屋里,一桌满族传统火锅顿时让人吃得暖洋洋。



一家人想吃东北炖菜,就来到了长春。

翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜,锅包肉、白肉血肠、满族八大碗,哪一个都让人吃过就忘不了啊!



吃饱了,爷爷带着一家人来到了慕名依旧的长春电影制片厂。这里,曾经是爷爷奶奶那代人最喜爱的电影的圣地啊!



冬季的长春净月潭,千里冰封,银装素裹。

花喜鹊在白雪覆盖的小桥和山林之间飞来飞去。贝儿一家人走在雪地上,脚步声咯吱咯吱,他们绕过冰封的池塘。



“来这里最想吃的还没吃到呢。”贝儿这么一说,大家想起来了:“腌白菜!”

“我建议咱们去延边朝鲜族自治州,去唱辣白菜!”爸爸的主意真好,说走就走,“吃辣白菜和延吉冷面去!”



这时的延吉已经下雪了,贝儿一家冒雪走进了朝鲜族村子。



一户人家盛情地邀请贝儿一家来家中做客。

走进朝鲜族的家庭,穿着袜子进屋才是礼貌的。

当主人端上了延吉冷面、石锅拌饭和辣白菜的时候,贝儿发现奶奶不见了。



原来,奶奶正在学习辣白菜的制作方法呢。

“辣白菜做起来不难,白菜洗净,每片白菜都撒上盐放半天。然后做配料,配料拌上辣椒粉的糖稀……”奶奶边听边学,以后贝儿就能吃上奶奶做的朝鲜泡菜了。



离开延吉的时候,漫天大雪。

爷爷乐呵呵地说:“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”贝儿说:“馒头就着酸菜汤,好吃、健康又美味。咱家的腌白菜,也快腌好了吧?”

原来贝儿还没忘记腌白菜呢!

阅读收获

《立冬·腌白菜》是一本以介绍节气为基础来展现中国城市和农村风土人情、美食美景的绘本,它融合了有关节气的知识,文化历史、重要的农事劳动、有趣的民俗活动、时令饮食与养生……给孩子中国传统文化的熏陶。

撰写:黄星瑶

初审:吴迪、夏明

复审:段李娟、王宇

审签:伍雪

推送:北城幼教中心


长丰县北城幼儿教育中心
长丰县双凤幼儿教育集团是经县机构编制委员会2019年8月15日第二次会议研究,同意设立的长丰县双凤幼儿教育集团,并于2020年8月16日经县委机构编制委员会第一次会议研究正式更名为长丰县北城幼儿教育中心。
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