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不翻日历不知道，一翻吓一跳！今年中秋节是9月17号，日期比去年早了近半个月！
暑假后没几天就是中秋，忍不住感慨：这一年一年过得真快呀~对中国人来说，中秋是仅次于春节的大节。自古便有与家人团聚，以饼“拜月”的仪式，图个“合家美满，人月双圆”的好兆头。![]()
这不，从六月底我们就开始为大家从上百款月饼礼盒中紧锣密鼓地挑选（今年真是太卷了！）终于找到这款一眼惊艳的【唐宋风华】中式国风木质食篮中秋礼盒。![]()
▲【唐宋风华】酥月礼盒实拍图
灵感源自南宋古法糕点大师，始于颜值，忠于口味，关键性价比很高！![]()
▲每一枚酥月都遵循古法手作
美得不像话！
市面上木质礼盒的月饼，动不动就要四五百。这款足足12枚传统手工古法酥月+实木礼盒+古风摆画，只需198元。9枚的仅需178元。![]()
▲九宫格木质食盒，自然雅致
区别于常规礼盒包装，木质九宫格食盒造型，国风仪式感拉满，让人眼前一亮。吃完月饼后的木质礼盒，很有质感，建议大家保留，作为各种器物的收纳展示盒，也是非常合适的。![]()
盖板古风摆画，取宋徽宗所作唐人风雅图《文会图》局部，尽显唐宋月宴风雅。席间众人盘中的佳食，正是精心制作的菓子酥点。月色如水，良宵共度，让人顿生欢喜之心。![]()
▲ 宋徽宗 唐人风雅《文会图》局部
喜欢的可以提早预定，已有企业500盒、1000盒的团购，年年都供不应求，不要等到最后，想买却没货了。因为月饼算时令产品，临近中秋前几天，生产方宁愿不够卖，也不愿临时再多生产。![]()
▲宋画礼袋也很大气，送人有面
国风月饼不是什么新鲜词，但很多表面光鲜，吃起来一言难尽，不少人吐槽就买个包装。但我们精心挑选的素直家的【唐宋风华】不一样。做中式饼点人家是专业的！当家糕点大师梅静之，取法南宋古法糕点世家，自2006年开始就研习各种传统古法食材，并多次远赴日本、中国台湾等交流研学古法糕点制作技艺。![]()
尤其擅长各种手作雅月酥点，其研发创作的“梅花酥”、“桃花酥”、“冷香丸”等，都成为被同行竞相模仿的网红糕点。![]()
▲素月实拍图，美得像一幅宋画！
大家都知道，作为日本国礼的和菓子很有名，但大家可能不知道，它正是源自中国唐宋时期流行的茶菓，而且只抄走了“皮毛”。![]()
从新疆博物馆流传下来的“糕点”文物，我们依然可以窥见大唐糕点师的超高水准！
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▲ 新疆博物馆里的唐代宝相花月饼和点心
大热电视剧《梦华录》也曾展示过宋式茶菓做法，工序复杂，十分考验糕点师的手艺和审美。尤其像荷花酥这种酥点，光是酥皮要做到起酥千层，层次清晰，入口不干，非十年功力不可。 ![]()
以梅老师为代表的素直古法糕点师团队，正是用自己手上的技艺，复兴东方食礼文化。指尖造物，惊艳味蕾，一枚酥点呈现四季风物，春花秋叶，夏荷冬雪，每一颗都美成了一幅静美的宋画！让人心生喜悦。![]()
味道更是美妙 ！梅老师特别擅长用多种自然食材，复刻出千年前的传统本味。古法荷花酥、枣花酥、果肉葡萄桃花酥、龙井四叶草酥、红豆樱花酥、山药南瓜菊花酥····光是听名字就忍不住尝一口。
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轻咬的一瞬间，你就会被它酥化！皮酥馅润，甜而不腻，清香四溢，让人想起苏东坡那句“小饼如嚼月，中有酥和怡。”![]()
和以往吃的甜腻齁人、又很油的月饼完全不一样！多吃一颗也不觉得有负担。若是再配一盏清茶，酥月玲珑，茶香氤氲，这日子真是神仙不换！![]()
▲美美的买家秀，雅月配美人
木质礼盒天然健康，也可以作为日常食盒，平时放一些点心、水果，避免浪费。
礼盒顶部处还印有一枚精巧篆书印章——“人长久”，但愿人长久，千里共婵娟”，藏着手作人的用心和祝福，体贴都在细微处。![]()
▲ 礼盒细节实拍图
每一盒【唐宋风华】礼盒，都配有精美大气的手提礼袋。一面是唐人风雅古画，一面是宋徽宗宋金体的题诗，送人有心又有面！![]()
▲ 礼袋细节实拍图
千年前的中秋雅事，今人不见古时月，今月曾经照古人，充满中式古典的浪漫，也满载着古人郑重而含蓄的温情。![]()
因为是手作，各种成本加起来不便宜，但我们软磨硬泡帮大家申请到了专属福利价。
如果点心也有金字塔，唐宋酥菓或许能占据塔尖的位置之一。因为不光考验烘焙手艺，更考验一个糕点师的审美和积淀。![]()
打开这盒【唐宋风华】，堪比艺术品的酥月随即映入眼帘，让人眼花缭乱。灵感源于自中国宋画中的四时花景，桃之幺幺，荷风送香，秋菊含芳······以花入馔，一枚一景，美如画，静如诗。![]()
浅粉、豆绿、鹅黄、瓷白······各种食材调配出的传统中国色，还原出宋画的淡墨氤氲，清韵静美。繁花酥、荷花酥、星月酥，带着匠人手作的温度，是心意，更是艺术品。每一个收到它的人，都能第一时间感受到你的心意和品位。![]()
“吃月饼吃到停不下，这还是第一次。”拿回家试吃的小伙伴这样反馈。毕竟考验一款月饼是否优秀的标准，还得是好吃。大家买回去不光是摆着看，更要征服味蕾。![]()
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这一点，梅老师一直很有信心：“朴素为本色，直心是道场。味道一直是素直当之无愧的口碑担当。”在琳琅满目的月饼界，遇到一款甜味适口的月饼，真的是让人倍感欢喜。![]()
▲每一枚都需要匠人手工制作
荷花酥相传发源于南宋临安，因起酥舒展若层层荷花瓣而得名。但若要做到起酥千层，酥而不腻，却不是那么容易。![]()
每种面粉的吸水性不同，干湿比例也要随时调整，每一张饼皮都要给到足够的时间松弛，然后才能化为糕点师手中的神奇。![]()
▲星月酥的酥皮，层层叠叠，绚丽如画
馅料同样考究，融入中国传统茉莉花、清新绿茶、果肉葡萄、山药南瓜、香芋、蔓越莓等健康食材；龙井味四叶草酥：粉绿搭配一眼清新，绿茶和莲子的加入，让这枚酥点有了龙井的清新和莲子的绵密，不甜不腻，恰如其分。![]()
果肉葡萄桃花酥：这一枚着实惊艳到我了！一口下去有种葡萄果肉在口腔爆浆的幸福感，还能吃到粒粒果肉，口感惊艳！![]()
茉莉荷花酥：茉莉花遇见蜂蜜，轻咬一口，清新扑鼻，好像在秋燥时喝到一口滋润的茉莉花茶，连舌尖都被治愈。![]()
经典枣花酥：传统京八件的枣花酥，酥皮松脆可口，枣泥湿润细腻，枣香扑鼻，简直是枣泥爱好者的福音，老少皆宜。![]()
山药南瓜味菊花酥：南瓜、山药、小米的经典搭配，熨帖了每个中国人的胃。做成菊花造型，是初秋一抹温软的好滋味。![]()
3枚星月酥是三种不同口味的蛋黄馅（红豆蛋黄、香草蛋黄、香芋蛋黄），满足喜欢广式月饼朋友的口味。清甜湿润的内馅中有Q弹的雪媚娘粉夹心，再饮一杯温热的花茶，如此美妙的茶点，真希望天天都是中秋节啊！![]()
一直对中式食盒钟爱有加。早在宋朝时的中秋节，古人们就会把各种糕点、美酒放置在精美的食屉礼盒中，表达自己的心意。![]()
▲古代精美的食盒
方便收纳，又富有仪式感。带着食物的温度，触目可及的滋味，有着年代中存留的美好。这款【唐宋风华】礼盒，采用宋式传统食盒制式，极简雅致，木质取自天然，拙朴自然，带着特有的清香，岁月清韵。![]()
吃完月饼后，平日可作为点心水果收纳或者茶器收纳，不会造成多余的浪费。![]()
▲仿佛穿越到那场觥筹交错的月宴
种种用心的细节，都为了让收到您礼物的人，感受到那一份深情。这样一份走心的【唐宋风华】，是月饼，更是艺术品，与家人共同品味是享受，赠礼更显品位和格调。总能回想起赠礼人的心意和月下的团聚。![]()
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