饿着肚子睡觉可能会引起心慌、出汗、乏力、手抖，严重可能会影响睡眠质量，使人难以进入深度睡眠。
对糖尿病患者来说，如果空腹睡觉会引起“黎明现象”，也就是早晨起来血糖突出反射性增高，严重可能会引起低血糖的昏迷。
为了避免第二天早上出现 “黎明现象”，一般鼓励在睡觉之前吃一些健康的食物，这样能够保证夜间血糖平稳，防止出现“黎明现象”。
夜间活动减少、代谢减慢，在睡觉前增加饮食后，人体会将多余的能量转化为脂肪储存，从而引起体重增加，导致肥胖问题。
2.失眠
夜间睡眠期间，通常胃肠道蠕动减弱，消化液分泌相应减少，胃肠也进入休息状态，因此“睡前吃夜宵”相当于在睡前增加额外的饮食，会增加胃肠道负担，导致出现消化不良、食物反流、恶心、呕吐等症状。
