第七届“赢在昭通”创新创业大赛特色农业赛道，科技赋能推动农业增产增收

10月22日晚，由云南省人社厅、昭通市人民政府主办；中国移动云南公司昭通分公司协办的第七届“赢在昭通”创新创业大赛特色农业赛道决赛举行。6名选手聚焦特色农业，用科技创新，推动农业增产增收。

决赛现场，6名来自市内外的选手分别介绍了《禾丰深山.盐津乌鸡》《通源牧业-花椒籽助力肉牛规模养殖》《独蒜兰资源收集保护与产业开发》《昭通小土豆—致富大产业》《云乡人家有机笋走向世界》《小辣椒造就昭通新“椒”傲》等项目，用科技创新赋能昭通特色农业，展现了农村创业创新的无限可能。经过激烈比拼，来自巧家洪邦农业发展有限公司的选手李昱霖带来的《昭通小土豆—致富大产业》项目斩获了特色农业赛道的第一名。这家公司为云南马铃薯的种植提供了10万亩种薯，成功实现马铃薯增产、增收、增效；还充分发挥龙头企业带动作用，携手科研机构，引入土豆米和锅巴土豆生产线，实现“从一颗苗到一粒米”的蜕变，并将一产、二产深度融合，带动村民致富，助力乡村振兴。（来源：新浪财经）

首届上海蟹博会盛大开幕

金秋十月，蟹肥菊黄，正是品蟹赏秋的好时节。2024年10月24日，首届上海蟹博会特邀中国渔业协会作为指导单位，同时得到了上海海洋大学、中国渔业协会水产商贸分会、上海水产行业协会、上海冷冻食品行业协会等主办单位的大力支持，在上海农业展览馆盛大开幕！

这是一场汇聚全国各地优质蟹类品牌与文化的盛会，此次蟹博会不仅展示了中国河蟹文化的丰富多样，也为广大消费者带来了一场视觉与味觉的双重盛宴！九大展区全方面覆盖，14场精彩产地及知名企业推介，5大精彩赛事缤纷不断，我们竭尽全力打造一个专业、高效、便捷的一站式商贸采购与技术交流平台。（来源：蟹博会公众号） 

广东预制菜的首个海外 “共享工厂” 在当地的饺子连锁店规模已拓展至22家，涵盖1家旗舰店和21家连锁加盟店

最近，新西兰传来捷报，广东预制菜的首个海外 “共享工厂” 在当地的饺子连锁店规模已拓展至22家，涵盖1家旗舰店和21家连锁加盟店。这一突破性进展象征着广东预制菜产业在国际化进程中迈出了稳健而有力的一步，同时也彰显出“共享工厂”这一创新运作方式的巨大潜力和发展前景。

广东率先探索的“共享工厂”，由国内企业出品牌、出技术，国外企业出厂房、拓市场等，借助双方优势，实现资源共享、风险共担、强强联合，让预制菜企业得以实现快速“轻装”出海，同时能够精准满足当地市场需求。以“五粒星”为例，5月31日，新西兰白钻石预制菜董事长陈剑峰与五粒星食品董事长麦涛基于双方理念相近，恰好也有相关食品的生产资质，一拍即合，成立了跨国公司——新西兰五粒星食品制造有限公司，这也相当于广东预制菜首个海外“共享工厂”。五颗星食品提供技术和品牌加持，并从国内搬运了一批设备，而新西兰合作方则提供厂房，并凭借在当地市场积攒多年的信息、资源帮助开拓销路。就这样，设备入厂即开工，仅仅20天时间，这家跨国公司生产的首批粤式饺子已在新西兰市场正式上架售卖；仅用4个月时间，五粒星饺子连锁店规模在当地已拓展至22家。此次出海投入很少，投产也十分快。（来源：21经济网）  

预计膳食营养补充行业到2026年将达到2,230亿美元

随着生活水平提高和健康意识增强，膳食营养补充产品需求不断增长，市场规模逐年扩大。2017年全球消费规模为1,283.61亿美元，2021年增至1,566.39亿美元，年均复合增长率为5.1%。2023年增长至1,870亿美元，未来三年将保持6%的增速，到2026年预计达到2,230亿美元。

《2024-2030年膳食营养补充行业市场调研及发展趋势预测报告》涵盖行业全球及中国发展概况、供需数据、市场规模，产业政策/规划、相关技术/专利、竞争格局、上游原料情况、下游主要应用市场需求规模及前景、区域结构、市场集中度、重点企业/玩家，企业占有率、行业特征、驱动因素、市场前景预测，投资策略、主要壁垒构成、相关风险等内容。同时北京普华有策信息咨询有限公司还提供市场专项调研项目、产业研究报告、产业链咨询、项目可行性研究报告、专精特新小巨人认证、市场占有率报告、十五五规划、项目后评价报告、BP商业计划书、产业图谱、产业规划、蓝白皮书、国家级制造业单项冠军企业认证、IPO募投可研、IPO工作底稿咨询等服务。（来源：普华有策）

《翠花走千村》上线一周年，走过300个村

10月22日，由吉林日报社主办的吉报彩练新闻《翠花走千村》栏目上线一周年暨采访报道300个村工作研讨会举行。来自全省党政部门、高校科研院所、社会组织、涉农企业和村党支部书记、新农人代表等齐聚一堂，共话乡村振兴。

《翠花走千村》栏目自2023年9月7日上线以来，以其独特的视角、生动的报道，记录了我省乡村振兴的生动实践，传递了乡村振兴的好声音，展现了乡村“热气腾腾”的新气象。同时，通过新闻+服务的形式，构建了党媒赋能乡村振兴的公益服务平台，形成了“集中宣传有热度、组织活动有密度、双向奔赴有温度、吸引人才有厚度”的浓厚氛围。今年9月2日，在中国报业创新发展大会上，《翠花走千村》入选国家新闻出版署颁发的第四届中国报业融合发展创新案例，东北三省唯一入选案例，全国入选案例仅 60 个。（来源：吉林日报）

  杨柳会长受邀出席世界厨师联合会代表大会

10月22日，中国烹饪协会会长杨柳率代表团出席了在新加坡举行的世界厨师联合会（以下简称世厨联）代表大会。此次大会不仅是全球烹饪界的盛会，也为各国厨师提供了交流与合作的平台。世厨联主席托马斯·古格勒（Thomas Gugler）在会上总结了本届世厨联领导团队的工作成绩，并对每位核心成员的辛勤付出表示了感谢。为了肯定托马斯·古格勒对世厨联发展的贡献，大会特别制作并现场播放了感人的回顾短片。

会上，威尔士被确定为2026年世厨联代表大会暨博览会的举办地点，新加坡代表与威尔士代表举行了银铃交接仪式，象征着世厨联活动的顺利传递。大会还对杰出会员进行了表彰，托马斯·古格勒主席亲自为获得终身荣誉奖的会员颁发了奖杯、奖牌和证书。（来源：中国烹饪协会）

中国厨师节，是中国烹饪协会主办的高规格大型餐饮业厨界盛会，被誉为"中国厨师会"，"世界厨师的奥林匹克"和"餐饮行业的广交会"，中国厨师节始于 1990 年，每年一届，由各省市政府申办，已在济南、北京、上海、广州、杭州、南京、长沙、武汉、西安等多个城市连续举办了 32 届。旨在为弘扬中华饮食文化，展示主办城市风貌，推动地方餐饮发展，促进各地餐饮烹饪技艺交流，提升中餐在世界餐饮界地位，为中国餐饮业同仁们提供展示成果、交流经验、互相学习的平台。

本届厨师节由中国烹饪协会、宜宾国际会展集团有限公司联合主办，宜宾市餐饮烹饪行业协会协办，并得到宜宾市政府、宜宾五粮液股份有限公司及四川省烹饪协会的大力支持。本届厨师节的举办，将有力推动宜宾乃至全国餐饮产业发展，对弘扬中华饮食文化、促进餐饮转型升级、展示烹饪技艺风采、拉动餐饮市场消费起到重要推动作用。（来源：新华网） 

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