水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧,厨政管理,视频菜肴。十年多的平台累积更新,有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业,只有不断学习,才能紧跟潮流,不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮,成长迅速,各大菜系各领食尚,菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全面升级。. .. . 厨师是一个做到老学到老的职业,让我们共同努力,锻炼技能,磨砺厨艺,成为高薪大厨!每天都有好菜学习哦
..春季一锅鲜..
..白菌蚕豆煮丸子..
..春韭花椒小河虾..
..春韭鲜蛏滑蛋卷..
..春笋烧回鱼..
..低盐腌肉蒸鹿茸菌蛋饺..
..风味白虾臭豆腐..
..果皮沙鳗春笋..
..海肠香椿煨粉丝..
..河蚌炖斩肉..
..洪湖藕丸..
..花蛤猪肝..
..荠菜黄鱼羹配黄金馒头..
..金沙啫蛋黄胜瓜..
..金汤黄米白玉萝卜..
..咖喱罗氏虾..
..榄菜肉松炒蚕豆..
..老坛肉烧丝瓜..
..藜麦肉松虾球..
..芦笋百合炒烟熏肉..
..马兰一口香..
..青椒毛血旺..
..青雪菜炒春笋..
..水芹菜烧鳝鱼..
..鲜核仁鸡枞菌炒金耳..
..鲜香椿烘土鸡蛋..
..鸭骨春笋腌笃鲜..
..香椿肥蛏踏蛋..
..秧草烧河蚌..