「醉 辉 皇」
醉美食光，辉皇呈现！把中餐吃出精致和仪式感，叱咤魔都21载！匠心美味，上品之选！
///
以「环球海鲜」和「牛肉料理」而闻名遐迩的「醉辉皇」，将粤菜与本帮菜进行融汇创新，取粤菜之鲜，与本帮菜之美，杂糅出一席品质不俗的味蕾盛筵！
▲4人套餐
▲6人套餐
醉美上海，志在辉皇！「醉辉皇」精品粤菜创立于2013年，十年不到已发展多家门店！盘踞于餐饮潮头之席，成为众多食客和老饕们的私藏！这个宝藏食府的魅力都缘起一念…
酒逢知己千杯少，金榜题名会有时。在人生得意须尽欢的当下，让每一位乘兴而来的宾客享用如帝王般的玉盘珍馐，因喜而醉为友而醉，这便是「醉辉皇」的初心。
醉 辉 皇
01
文艺摩登复古气质，再现老上海风情！
走进「醉辉皇」，便能感受到浓烈的80年代老上海复古气质！敞亮大气而不失文雅，复刻了文艺和摩登风情。
兰花盆景，柚木门窗，芳香鲜花相互掩映成趣。古朴典雅的环境，复古的家具摆设，海派古色古香的装修风格，无一不在呈现着属于上海老克勒的独一份腔调。
「醉辉皇」的点点滴滴都带着独一份的奢华别致感，为每一位客人的隐私做了充分考虑，予人宾至如归之感，尽显大气之风！
更有粤籍名厨镇场，几十年厨龄老师傅手艺。菜品闭着眼睛点，道道都师出有名，是经典没错了！
醉 辉 皇
02
匠心出品真材实料，道道撩胃！
多
■ 咖喱波龙配法式面包棒 ■
当一整只大龙虾浸润在浓厚的咖喱中托盘而出，这场面只能以“震撼人心”四个字来形容。潜龙在渊，腾必九天。真不愧是你——「醉辉皇」！真·一道菜·吃回本！
夹起一筷波龙，裹满咖喱散发诱人的金黄色泽，结实紧致的虾身立马引诱味蕾。入口，饱满而又劲道十足！加之馥郁的香气，整个人瞬间就被征服！
用来搭配的法式面包棒，新鲜出炉还散发着热气，柔软外皮被炸的酥脆，似葱油饼的口感咸香有味，搭配咖喱简直不要太棒！
■ 雪菜蒸黄鱼 ■
分秒必争的新鲜感，让黄鱼仿若刚刚出水般的鲜活。雪菜蒸黄鱼用料考究，大火清蒸时，加入自制酱油，让香气缓缓浸润鱼身。入口即化的鱼肉，每一口都融于唇齿之间，只留余香～
■ 避风塘蟹■
作为经典美食，避风塘蟹对于味道的把握可不简单。而「醉辉皇」经过多年研究，将这道菜品发挥出了更多的味道！
剥开蟹壳，白嫩肥美的蟹肉自带鲜甜汁水，饱满的肉质透着十分的鲜嫩，就连蟹腿里都是满满的蟹肉，让人只想大快朵颐，饱尝海鲜的美味！
■酒香蒸鲥鱼） ■
古往今来，鲥鱼饱受美誉，令无数食客神往！它因“鱼肉细嫩，富于脂肪”而闻名，是江鲜名肴之一。
吃时不用去鳞，并且宜蒸不宜煮。蒸出来的鲥鱼，鲜汁饱满。用筷子在鱼身上轻轻戳一下，就能见鱼汁如泉涌。那脂质尽融于汤，嫩而鲜，肥而美，鱼肉滑溜细腻，鱼汤肥腴醇厚，真有难以言表的妙处～
■ 蒜蓉开边大虾 ■
蟹之美，虾之鲜，既食蟹，必有虾！严选品质深海虾，只只硕大饱满，色泽油亮。开片搭配上蒜蓉、粉丝，便别有一番滋味～
■ 葱油蒸黄鱼 ■
色泽微黄、脆脆柔嫩的葱油蒸黄鱼，在蒸煮过程中酱汁香气早已融入鱼肉里，味香浓郁，肉质皮爽肉滑，鲜嫩多汁，入口就迎来味蕾的高光时刻，鲜香入味～
■蒜蓉粉丝蒸红扇贝 ■
集万千宠爱于一身的红扇贝蒜蓉粉丝也是上桌率很高的一道菜品了。肥美饱满的红扇贝，感觉每一个都是小恶魔，诱惑力十足，每吃一个都令人流连忘返！
■ 清汤萝卜炖牛肋皇 ■
大块的牛肋皇看着就过瘾！清汤则更大程度地保留了牛肉的原汁原味，既吸收了牛腩汁的精华，又保留了萝卜本身的清甜。一口牛腩就一口萝卜，尽情享受大口吃肉的乐趣吧！
■ 咖喱鱼豆腐 ■
鲜香Q弹的鱼豆腐配上浓郁的咖喱，一端上来就格外吸引眼球！绵密的酱汁让人垂延，鱼豆腐也是吸饱了浓郁的咖喱气息！夹起一块入口，咖喱的香味立刻侵占味蕾！如此美味，轻易就俘获了万千食客的心！
■ 白切鸡 ■
■白灼大虾 ■
■潮式鱼饼 ■
雅宴盛食，醉美时光，把酒言欢，辉皇以待。邂逅一场体面讲究的舌尖盛筵，品味人生难得一遇的珍品美馔。一切尽在，「醉辉皇」～
//////
醉辉皇
★【菜品升级】粤式海鲜宴清10人套餐★
【冷菜】
蔬菜沙拉 1份 49元
胶东白菜拌海蜇皮 1份 59元
白切鸡 1份 69元
古法熏鲳鱼 1份 89元
雅安川味香肠 1份 59元
【主菜】
咖喱波龙配法式面包棍（1.2斤） 1份 442元
白灼大虾（12只） 1份 129元
十八秒爆炒肚丝 1份 99元
清汤萝卜炖牛肋皇 1份 129元
酒香蒸鲥鱼（半条） 1份 399元
小炒牛肉 1份 129元
清炒时蔬 1份 49元
咖喱鱼丸（10只） 1份 99元
蒜蓉粉丝蒸红扇贝（10只） 1份 129元
黄金海鲜饼（10只） 1份 99元
【主食点心】
酒酿圆子 10份 190元
【汤品】
海鲜芙蓉羹 1份 290元
【水果】
水果拼盘 1份 128元
现价： 1299元
（门市价：2636元）
