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什川梨园绝活（2)攀树

文摘 2024-10-11 09:36 甘肃

什川梨园主要栽植的品种是冬果梨和香水梨（软儿梨），这两种梨也是黄河上游河谷盆地里最多的品种，树形高大，结果丰硕。每年金秋，冬果梨树上的累累果实常常将树枝压折。为了给冬果梨树减轻负担，早在清代，什川果农就发明了攀树的农耕方式。攀树就是在梨树中心位置立一超过树顶两米左右的高杆，然后从高杆顶部辐射下若干条麻绳，将沉重的果枝吊起。它像一把大伞，顶在果树上空，成为果树的一把保护伞。

冬果梨树木质较其他树种，质性软而且脆，挂果后容易折断。每年夏末秋初，果农就开始扛着云梯到梨园攀树。攀树时，先将十数根（根据结果枝情况定麻绳根数）麻绳拴在高杆顶部，之后将这根高大的长木杆竖至树中央，固定到梨树主干上，树中间架一横杆进行固定。如有适合的树枝做横杆，就将立杆绑在树枝上，不架横杆。攀树杆固定好后，天把式会架好云梯，带着马莲绳和有铁勾和挑杆上到高空，站在云梯上，用高杆上辐射下来的麻绳先将沉甸甸的主果枝吊起，再从麻绳上辐射若干细马莲绳将小结果枝吊住。这样既能将梨树的承重通过“巨伞”转移到地上，有效减轻梨树负重，避免果枝被压折，同时还可以让梨树受力均衡，保护负重梨树不会被风灾刮倒。攀树技术多用于冬果梨树，因为科学实用，人们也应运到苹果和其他果树上。

金秋梨树最怕大风，有了天把式精心“攀树”，偌大的梨树在风中也能稳如泰山。果农这种贴心的服务，反映出的是人与树相敬如宾、相濡以沫的关系。人敬树一尺，树敬人一丈，什川果农与自然和谐共处，相互依存，谱写出了百年梨园的动人篇章。

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