为切实保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”,规范生鲜肉市场经营行为,严防不合格生鲜肉流入市场,近日,成武县横向协同增强“推动力”,压实责任增强“执行力,警示教育增强“内动力”,示范带动增强“影响力”四力并举,对全县生鲜肉市场开展联合执法检查行动。
凌晨时分,由公安、畜牧、市场监管等部门执法人员组成联合执法检查小组在成武县市场监督管理局楼前集合完毕,整装待发。
联合执法检查小组以猪肉、牛肉、羊肉等消费者需求量大的生鲜肉为重点品种,通过检查经营户证照和检疫资料,查看经营业户是否合法合规经营。通过肉类水分仪现场检测,查看是否存在“注水”问题;通过检查计量器具,查看是否有“缺斤短两”情况;通过抽取样品送实验室检测,查看是否存在其它质量问题。截至目前,检查组共出动28名执法人员,检查生鲜肉经营单位32家,肉类水分含量检测25批次,开展监督抽检25批次,检查计量器具27台次,对卫生条件较差的2家经营户下达了《责令整改通知书》。
(记者 黄鑫 编辑 左海燕 审核 高文青)