中国食品生产经营及执法办案规范汇编-下篇〔版本 2.10〕

健康   社会   2024-11-05 06:45   北京  
《食品安全法》是食品工作领域的“基本法”作为一个食品人需要熟知和遵守,但《食品安全法》不是一部孤立的法律,涉及到一系列相关法律法规规范标准等。本号会陆续汇总与之相关的配套规范。
标题后边括号内的日期为相应法律/法规/标准/规范等文件的公布时间或最后一次修正修订公布时间。文中涉及的条目会随着规范的更新进行调整,敬请持续关注。
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【更新说明】
与 中国食品生产经营及执法办案规范汇编〔版本 2.9〕版相比,主要变化如下:
——新增:


【目  录】
上篇
A  法律及实施条例和细则
B  行政法规及国务院文件
C  司法解释两高文件及案例
D  监管体制
E  行政处罚
F  食品安全及其他相关标准

G 风险监测与评估

H 食品检验
I  安全监管
J  食用农产品
K 食品标识与包装
L 餐饮服务食品
下篇
M “三品一标”食品
N 进出口食品
O 普通食品原料合规
P 食品添加剂与非法添加
Q 食品相关产品
R 其他食品
S 保健食品
T 特殊医学用途配方食品
U 婴幼儿配方和辅助食品


M-“三品一标”食品
M0601 认证证书和认证标志管理办法【质监总局令第63号公布 市场监管总局令第61号第二次修订】| 2022-09-29
M0602 无公害农产品管理办法【农业部、国家质检总局令第12号】| 2007-11-08
M0603 绿色食品标志管理办法【农业部令2012年第6号公布 农业农村部令2022年第1号修订】| 2022-01-07
已废止:M0603 绿色食品标志管理办法【农业部令 2012年第6号】| 2012-07-30
M0604 有机产品认证管理办法【质检总局令 第155号颁布 市场监管总局 第61号令修订】| 2022-09-29
一图读懂丨有机产品认证
解读新《有机产品认证管理办法》【2014】| 2014-09-05
M0605 地理标志产品保护规定【质检总局令2005年 第78号】| 2005-06-07
M0606 农产品地理标志管理办法【农业部令 2007年 第11号】| 2007-12-25
M0607 地理标志产品保护办法【国家知识产权局令 第80号】| 2023-12-29
《地理标志产品保护办法》制定说明 | 2024-01-02

M0801 无公害农产品认定暂行办法【农办质〔2018〕15号】| 2018-04-24
M0802 实施无公害农产品认证的产品目录【农业部公告 2013年 第2034号】| 2013-12-25
M0803 绿色食品标志许可审查程序【农绿认〔2014〕9号】| 2014-05-28
M0804 全国绿色食品原料标准化生产基地监督管理办法【农绿科〔2014〕12号】| 2014-06-17
M0805 有机产品认证实施规则(CNCA-N-009:2019)【国家认监委公告〔2019〕21号】| 2019-11-06
M0806 无公害农产品标志管理办法【农业部 国家认监委 2002年 第231号公告】| 2002-11-25
M0807 关于发布地理标志专用标志的公告(第332号)| 2019-10-16
M0808 关于地理标志专用标志官方标志登记备案的公告(第333号)| 2019-10-16
M0809 地理标志专用标志使用管理办法(试行)【国家知识产权局公告 第 354 号】| 2020-04-03
M0810 国家知识产权局办公室关于做好地理标志专用标志使用管理有关工作的通知【国知办函保字〔2020〕250号】| 2020-04-08
M0811 有机产品认证目录【认监委2022年第16号】| 2022-12-23
M0812 关于启用新版绿色食品标志使用证书的通告 | 2023-03-13
M0813 绿色食品生产资料认定推荐管理办法 | 1999-10-10
M0814 绿色产品标识使用管理办法【2019年 第20号】| 2019-05-05
M0815 关于印发《关于绿色食品产品标准执行问题的有关规定》的通知【中绿科〔2014〕153号】 | 2014-10-10

M0901 农业部办公厅关于冒用绿色食品标志违法行为行政处罚法律适用问题的函【农办政〔2014〕21号】| 2014-03-06

M1201 NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 | 2015-05-21
M1202 GB/T 19630-2019 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求 | 2019-08-30
M1203 NY/T 1506-2015 绿色食品 食用花卉 | 2015-05-21

M1501 总局答复 | 《认证认可条例》中的行政执法问题 | 2023-09-18

N-进出口食品
N0601 进出口食品安全管理办法【海关总署 第249号令】| 2021-04-12
N0602 进口食品境外生产企业注册管理规定【海关总署第248号令】| 2021-04-12
N0603 进境水果检验检疫监督管理办法【海关总署第243号令】| 2018-11-23
N0604 出境水果检验检疫监督管理办法【海关总署第243号令】| 2018-11-23
N0605 进出境粮食检验检疫监督管理办法【海关总署第243号令】| 2018-11-23
N0606 保税区检验检疫监督管理办法【海关总署第243号令】| 2018-11-23
已失效-N0607 对外贸易经营者备案登记办法【商务部令2004年第14号】| 2004-06-25
N0608 国境口岸卫生许可管理办法【海关总署 第240号令】| 2018-05-29
N0609 国境口岸食品卫生监督管理规定【海关总署 第240号令】| 2018-05-29
N0610 中华人民共和国海关风险管理办法【海关总署第271号令】| 2024-07-30
N0801 关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告【海关总署公告 2019年 第70号】| 2019-04-22
N0802 进口食品进出口商备案管理规定【2012年 第55号】| 2012-04-05
N0803 食品进口记录和销售记录管理规定【2012年 第55号】| 2012-04-05
N0804 进口食品不良记录管理实施细则【质检总局公告 2014年 第43号】| 2014-02-26
N0805 出口食品原料种植场备案管理规定【2012年第56号】| 2012-04-05
N0806 国家卫生计生委办公厅关于规范进口尚无食品安全国家标准审查工作的通知【国卫办食品发〔2017〕14 号】| 2017-04-17
N0807 进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范【质检总局 2011 年第 52 号公告】| 2011-04-18
N0808 关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准问题的公告【2009年 第72号 公告】| 2009-07-22
N0809 进口食品接触产品检验监管工作规范【质检总局 2016年 第31号公告】| 2016-03-28
N0810 关于公布准予延续注册的进口婴幼儿配方乳品境外生产企业名单的公告【海关总署公告 2019年第208号】| 2019-12-23
N0811 关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知【联防联控机制综发〔2020〕255 号】| 2020-11-08
N0812 关于印发进口高风险非冷链集装箱和货物外包装表面预防性消毒与防护技术指南的通知【联防联控机制综发〔2021〕15号】| 2021-01-20
N0813 关于印发进口高风险非冷链集装箱货物检测和预防性消毒工作方案的通知【联防联控机制综发〔2020〕277号】| 2020-12-31
N0814 关于新型冠状病毒感染乙类乙管后有关事项的公告【海关总署公告2022年第131号】| 2022-12-28
N0815 关于全面暂停进口日本水产品的公告【海关总署公告2023年第103号】| 2023-08-24
海关总署进出口食品安全局负责人就日本福岛核污染水排海回答记者提问 | 2023-08-24
N0816 出口水产品原料养殖场备案管理办法【海关总署公告2024年第27号】| 2024-03-04
《出口水产品原料养殖场备案管理办法》公告的政策解读 2024-03-06
N0817 质检总局关于进一步规范进口食品、化妆品检验检疫证单签发工作的公告【2015年 第91号】| 2015-07-28
N0818 海关总署办公厅关于取消出口食品生产企业备案核准许可有关事项的通知【署办企函〔2020〕10号】| 2020-10-15
N0819 关于取消进口肉类收货人、进口化妆品境内收货人备案的公告【海关总署公告2021年第108号】| 2021-12-17
N0820 关于废止《进口食品接触产品检验监管工作规范》的公告【海关总署公告2024年第114号】| 2024-09-02

N0901 食品局关于海关特殊监管区内食品生产加工企业有关资质及监管问题答复意见的函 【食品函〔2019〕389号】| 2019-12-10

N1501 海关回复 | 进口调制乳粉(成人粉)是否可以国内加贴进口标签?| 2023-09-14

N1502 办理《出口食品生产企业备案证明》的“水产品”、“肉制品”品类的海关备案必须取得HACCP体系认证吗?| 2022-08-26


N1601 一文读懂 | 进口食品进口商备案2023年版


O-普通食品原料合规
O0601 新食品原料安全性审查管理办法【卫计委 2013年第1号令公布 2017年第18号令修正】| 2017-12-26
O0801 新食品原料申报与受理规定【国卫食品发〔2013〕23号】| 2013-10-15
O0802 新食品原料安全性审查规程【国卫食品发〔2013〕23号】| 2013-10-15
O0803 关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告【卫生部公告2004年第17号】| 2004-08-17
O0804 关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知【卫监督发〔2005〕349号】| 2005-08-29
O0805 卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告【卫生部公告 2008年第12号】| 2008-05-26
O0806 关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告【2008年 第20号】| 2008-09-09
O0807 卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告【2009年 第1号】| 2009-02-06
O0808 关于批准蛹虫草为新资源食品的公告【2009年 第3号】| 2009-03-16
O0809 关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告【2009年 第5号】| 2009-03-25
O0810 关于批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸等6中物品为新资源食品的公告【2009年 第12号】| 2009-09-27
O0811 关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告【2009年 第18号】| 2009-11-22
O0812 关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告【2010年 第3号】| 2010-03-09
O0813 关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告【2010年 第9号】| 2010-05-20
O0814 关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告【2010年 第15号】| 2010-10-21
O0815 关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告【2010年 第17号】| 2010-10-29
O0816 关于批准翅果油等2种新资源食品的公告【2011年 第1号】| 2011-01-18
O0817 关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告【2011年 第9号】| 2011-03-22
O0818 关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告【2011年 第13号】| 2011-05-18
O0819 关于批准蚌肉多糖作为新资源食品的公告【2012年 第2号】| 2012-01-20
O0820 关于将肠膜明串珠菌肠膜亚种列入《可用于食品的菌种名单》的公告【2012年 第8号】| 2012-05-08
O0821 关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告【2012年 第16号】| 2012-08-28
O0822 关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告【2012年 第17号】| 2012-08-29
O0823 关于批准蛋白核小球藻等4种新资源食品的公告【2012年 第19号】| 2012-11-12
O0824 关于批准茶树花等7种新资源食品的公告【2013年 第1号】 | 2013-01-04
O0825 关于沙棘叶、天贝作为普通食品管理的公告【2013年 第3号】| 2013-05-14
O0826 关于批准裸藻等8种新食品原料的公告【2013年 第10号】| 2013-10-30
O0827 关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告【2013年 第16号】| 2013-12-24
O0828 关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告【2014年 第10号】| 2014-05-30
O0829 关于批准茶叶茶氨酸为新食品原料等的公告【2014年 第15号】| 2014-07-18
O0830 关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告【2014年 第20号】| 2014-12-19
O0831 国家卫生计生委关于修订新食品原料等行政审批事项相关规定的通知【国卫食品发〔2017〕21号】| 2017-04-17
O0832 关于乳木果油等10种新食品原料的公告【2017年 第7号】| 2017-05-31
O0833 关于黑果腺肋花楸果等2种新食品原料的公告(2018年 第10号)【含解读】| 2018-09-12
O0834 关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告【2019年 第8号】| 2019-11-25
O0835 关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知【国卫食品函〔2019〕311号】| 2019-11-25
O0836 关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告【2020年 第9号】| 2020-12-28
解读《关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告》| 2021-01-07
O0837 按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定【国卫食品发〔2021〕36号】| 2021-11-10
关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读 | 2021-11-15
O0838 关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告【2022年 第4号】| 2022-08-18
解读关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告(2022年第4号)| 2022-08-25
O0839 关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告【2023年  第1号】| 2023-02-07
解读《关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告》(2023年第1号)| 2023-03-03
O0840 关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告 | 2023-04-19
解读《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》(2023年第3号)| 2023-05-06
O0841 关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告【2023年 第4号】| 2023-04-19
解读《关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告》(2023年第4号)| 2023-05-10
O0842 关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告【2023年 第5号】| 2023-07-24
解读《关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告》(2023年第5号)| 2023-08-01
O0843 关于桃胶等15种“三新食品”的公告【2023年 第8号】| 2023-09-22
解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》(2023年第8号)| 2023-10-07
O0844 关于参茸酒等产品不作为普通食品管理的通知【国质检食监函〔2011〕910号】| 2011-12-08
O0845 关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知【财税[2011]137号】| 2011-12-31
O0846 食用农产品范围注释【商务部 财政部 国家税务总局关于开展农产品连锁经营试点的通知 (商建发[2005]1号 )】| 2005-04-04
O0847 关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知【质检食监函〔2010〕243 号】
O0848 关于党参等 9 种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告【2023年 第9号】| 2023-11-17
解读《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年 第9号)| 2023-11-17
一图读懂 | 党叁等 9 种物质的图文解读
O0849 关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告【2023年 第10号】| 2023-11-23
解读《关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告》(2023年 第10号)| 2023-12-01
O0850 关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告【2023年 第11号】| 2023-12-01
解读《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》(2023年 第11号)| 2023-12-01
O0851 关于食叶草等15种“三新食品”的公告【2021年 第9号】| 2021-10-13
解读《关于食叶草等15种“三新食品”的公告》(2021年第9号)| 2021-10-22
O0852 关于关山樱花等32种“三新食品”的公告【2022年 第1号】| 2022-02-24
解读《关于关山樱花等32种“三新食品”的公告》(2022年 第1号)| 2022-03-01
O0853 关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告【2022年 第2号】| 2022-05-05
解读《关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》(2022年第2号)| 2022-05-11
O0854 关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告【2024年 第2号】| 2024-02-29
解读《关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告》(2024年 第2号)| 2024-03-13
O0855 关于规范食品添加剂和新资源食品行政许可工作的公告【2009年 第14号】| 2009-10-13
O0856 关于批准壳寡糖等6种新食品原料的公告【2014年 第6号】| 2014-04-16
O0857 关于批准线叶金雀花为新食品原料的公告【2014年 第12号】| 2014-06-26

O0858 关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告【2024年 第3号】| 2024-07-25

解读《关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告》(2024年 第3号)| 2024-08-05

O0859 关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告【2024年 第4号】| 2024-08-12

解读《关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》(2024年 第4号)| 2024-08-26

一图读懂|地黄、麦冬、天冬、化橘红 4 种食药物质“小档案”| 2024-08-26

O0860 关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告【2020年 第4号】| 2020-05-20

解读《关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告》(2020年第4号)| 2020-06-02

O0861 以可食用的动物或植物蛋白质为原料,经《食品添加剂使用标准》规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成的物质作为普通食品管理【2013年 第7号】| 2013-05-14

O0862 关于加强对进口可可壳使用管理的通知【食药监食监一〔2013〕203号】| 2013-10-23

O0863 关于依法严厉查处违法生产经营鱼肝油产品的通知【食药监办食监三〔2014〕83号】| 2014-04-25

O0864 关于完善“三新食品”安全性评价资料要求的通知 | 2024-09-13

O0865 关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告【2024年 第5号】| 2024-10-10

O0865a 解读《关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告》(2024年第5号)| 2024-10-10


O0901 卫生部关于可将大麦嫩苗作为新资源食品进行管理的批复【卫法监发[2003]71号】| 2003-03-24
O0902 卫生部法监司关于西洋参是否作为食品新资源使用等相关问题的复函 【卫法监食便函[2003]311号】| 2003-09-12
O0903 卫生部办公厅关于低聚果糖使用问题的复函【卫办监督函〔2006〕450号】| 2006-09-21
O0904 卫生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复【卫监督函〔2007〕274号】| 2007-10-12
O0905 卫生部关于调整“酸角”作为普通食品原料使用问题的批复【卫监督函〔2008〕318号】| 2008-08-07
O0906 关于羊胎盘不得作为普通食品原料使用的批复【卫监督函〔2008〕322号】| 2008-08-11
O0907 卫生部关于对以“肌酸”为原料的食品发放卫生许可证问题的批复【卫监督函〔2008〕323号】| 2008-08-21
O0908 卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函【卫办监督函〔2008〕721号】| 2008-11-04
O0909 卫生部办公厅关于莲芯及莲子芯精华作为普通食品原料问题的复函【卫办监督函[2008]858号】| 2008-12-23
O0910 卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复【卫监督函〔2009〕280号】| 2009-06-26
O0911 卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复【卫监督函〔2009〕326号】| 2009-07-22
O0912 卫生部办公厅关于“船牌颐生”茵陈大曲酒生产经营有关问题的复函【卫办监督函〔2011〕123号】| 2010-04-11
O0913 关于大麦嫩芽(苗)粉是否按新资源食品管理问题的答复意见【国法秘教函〔2010〕446号】| 2010-09-16
O0914 关于罗布麻等物品不做为普通食品管理的通知【国质检食监函〔2010〕716号】| 2010-10-08
O0915 关于干酪素、苦荞油、苦荞黄酮等食品安全企业标准备案问题的复函【卫办监督函〔2011〕450号】| 2011-05-17
O0916 卫生部办公厅关于叶黄素酯使用问题的复函【卫办监督函〔2011〕449号】| 2011-05-17
O0917 卫生部关于新资源食品监管有关问题的批复【卫监督函〔2010〕391号】| 2011-11-18
O0918 卫生部关于同意木犀科粗壮女贞苦丁茶为普通食品的批复【卫监督函〔2011〕428号】| 2011-12-28
O0919 卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的批复【卫监督函〔2012〕8号】| 2012-01-10
O0920 卫生部办公厅关于蛋清粉使用问题的复函【2012年3月12日】| 2012-03-12
O0921 卫生部关于玉米须有关问题的批复【卫监督函〔2012〕306号】| 2012-10-28
O0922 卫生部关于同意将小麦苗作为普通食品管理的批复【卫监督函[2013]17号】| 2013-01-22
O0923 关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品管理的批复【卫计生函〔2013〕86号】| 2013-04-10
O0924 国家卫生和计划生育委员会关于香辛料标准适用有关问题的批复【卫计生函〔2013〕113号】| 2013-05-03
O0925 国家卫生计生委办公厅关于低聚果糖使用有关问题的复函【国卫办食品函〔2013〕118号】| 2013-08-01
O0926 国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品管理有关问题的批复【国卫食品函〔2013〕83号】 | 2013-08-28
O0927 国家卫生计生委办公厅关于中链甘油三酯有关问题的复函【国卫办食品函〔2013〕514号】| 2013-12-20
O0928 国家卫生计生委办公厅关于五指毛桃有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕205号】| 2014-03-13
O0929 国家卫生计生委办公厅关于鱼肝油相关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕297号】| 2014-04-14
O0930 国家卫生计生委办公厅关于破壁灵芝孢子粉有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕390号】| 2014-05-09
O0931 国家卫生计生委办公厅关于“滨海白首乌”有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕427号】| 2014-05-19
O0932 国家卫生计生委办公厅关于灵芝(赤芝)和紫芝有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕450号】| 2014-05-29
O0933 国家卫生计生委办公厅关于左旋肉碱有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕460号】| 2014-06-03
O0934 食品药品监管总局办公厅关于破壁灵芝孢子粉定性有关问题的复函【食药监办食监三函〔2014〕291号】| 2014-06-27
O0935 国家卫生计生委办公厅关于黄明胶、鹿角胶和龟甲胶有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕570号】| 2014-06-30
O0936 国家卫生计生委食品司关于蔬菜、水果种子有关问题的复函【国卫食品评便函[2014]148号】| 2014-07-22
O0937 国家卫生计生委办公厅关于“华西银腊梅(药王茶)”有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕1075号】| 2014-11-19
O0938 食品药品监管总局办公厅关于对成份有川贝等中药材的“川贝枇杷汤”定性有关问题的复函 | 2015-06-01
O0939 关于绞股蓝有关问题的复函【食药监办食监一函〔2015〕449号】| 2015-07-27
O0940 关于石斛叶茶相关问题的复函【食药监办食监一函〔2015〕750号】| 2015-12-01
O0941 关于预包装食品含新食品原料标签标示以及低聚果糖有关问题的复函【国卫食品标便函〔2015〕279号】| 2015-12-03
O0942 国家食品药品监管总局办公厅关于新食品原料生产许可审查有关问题的复函【食药监办食监一函〔2016〕184号】| 2016-03-22
O0943 关于“花青素”是否可以作为普通食品原料的复函【2016年10月12日】| 2016-10-12
O0944 总局办公厅关于薰衣草管理方式的复函【药监办食监二函〔2016〕989号】| 2016-12-30
O0945 关于餐饮服务单位使用含“西洋参”等物品有关问题指导意见函【沪食药监办餐饮〔2017〕34 号】| 2017-03-16
O0946 国家卫生计生委食品司关于菊粉有关问题的复函【国卫食品评便函〔2017〕257号】| 2017-09-20
O0947 上海市食品药品监督管理局关于普通食品配料中含有“雪菊”、“亚麻籽”举报案件的处理意见【沪食药监食生〔2017〕215号】| 2017-10-31
O0948 国家卫生计生委办公厅关于通报亚麻籽适用标准的函【国卫办食品函〔2017〕1259 号】| 2017-12-21
O0949 国家卫生计生委食品司关于松露适用标准有关问题的复函【国卫食品标便函〔2018〕22号】| 2018-01-29
O0950 市场监管总局办公厅关于餐饮服务经营者在经营的菜品中添加使用花旗参定性问题的答复意见【市监食经函〔2018〕1223号】
O0951 国家卫生计生委办公厅关于餐饮服务环节使用《既是食品又是药品的物品名单》之外中药材有关问题的复函【国卫办食品函 〔2014〕355号】
O0952 关于青浦区市场监管局对含“西洋参”、“雪蛤”等物品菜品定性问题请示的复函【沪食药监办稽〔2017〕19号】
O0953 农业部 关于政协十二届全国委员会第五次会议第3642号提案答复的函 | 2017-09-25
O0954 卫计委 关于政协十二届全国委员会第五次会议第3642号(医疗体育类446)提案答复的含 | 2017-07-24
O0955 农业部公告不宜作为普通食品原料的法律依据,食品原料清单由国家卫生健康委员会公布。【农质标函〔2021〕80号】
O0956 国家卫生计生委办公厅关于“桃花”等物品问题的复函【国卫办食品函〔2017〕808号】
O0957 农业农村部监管司关于《绿色食品食用花卉》适用范围的复函【农质标函〔2020〕124号】| 2020-08-06
O0958 卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复【卫监督食便函〔2009〕209号】| 2009-07-01
O0959 卫生部办公厅关于商请做好蜂胶产品监督管理工作的函【卫办监督函〔2009〕709号】| 2009-08-11

O0960 国家卫生健康委食品司关于桂花能否列入普通食品原料管理的复函 | 2022-05-13

O0961 关于上海梨膏糖食品厂梨膏糖生产经营有关问题的复函【卫办监督函〔2011〕236号】| 2011-03-22

O0962 关于罂粟籽油生产加工监管有关问题的复函【质检办食监函〔2011〕390号】| 2011-04-25

O0963 关于大豆蛋白肽产品是否属于食品生产许可证核发范围的复函【质检办食监函〔2011〕1026号】| 2011-09-02

O0964 关于柑橘纤维作为普通食品原料的复函【卫办监督〔2012〕262号】| 2012-03-26

O0965 卫生部关于花生油有关问题的批复【卫监督函〔2012〕161号】| 2012-06-01

O0966 关于酪蛋白酸盐有关问题的复函【国卫办食品函〔2013〕517号】| 2013-12-20

O0967 关于含非普通食品原料的食品定性等相关问题的复函【食药监办食监二函〔2014〕259号】| 2014-06-09

O0968 关于酪蛋白酸钾(钙、镁、钠)有关问题的复函【国卫办食品函〔2014〕897号】| 2014-10-09

O0969 关于鳕鱼肝油定性等有关问题的复函【食药监办食监三函〔2014〕623号】| 2014-11-27

O0970 关于袋鼠肉进口适用标准问题意见的复函【食药监办科函〔2015〕547号】| 2015-09-08

O0971 关于织纹螺销售有关问题的复函【食药监办食监二函〔2016〕528号】| 2016-07-19

O0972 关于玫瑰果相关问题的复函【食药监办食监一函〔2016〕627号】| 2016-08-25

O0973 关于雪菊可否作为普通食品原料的复函【药监办食监一函〔2017〕39号】| 2017-01-20

O0974 关于食品添加剂明胶生产中使用盐酸级别有关问题的复函【卫办监督函〔2012〕678号】| 2012-07-26

O0975 建议答复|关于加快推进将天冬纳入食药物质目录管理的建议 | 2024-09-04

O0976 建议答复|关于将林蛙油增补食药物质目录的建议 | 2024-09-04


O1201 香辛料和调味品 名称(GB/T 12729.1- 2008)| 2008-07-16
O1202 GB/T 21725-2017 天然香辛料 分类 | 2017-11-01
O1203 NY/T 1961-2010 粮食作物名词术语 | 2010-12-23

O1501 总局答复 | 餐饮店能否在制作食品过程中加入或使用蝶豆花(蝶豆花粉)| 2022-12-02
O1502 总局2次答复:餐馆是否可以用川贝炖蜜糖雪梨?如果宣称了功能主治,应该如何处置?| 2022-12-26
O1503 总局答复:BJS201805那非物质是否能添加到普通食品| 2022-08-30
O1504 总局回复:办案过程中发现药品异构体、衍生物以及“食品中可能违法添加的非食用物质名单”以外的“新物质”的处理路径!|  2023-08-14
O1505 总局答复|增加进保健食品原料目录,还能用于普通食品生产吗?| 2024-01-26
O1506 答复|关于食品香辛料使用合规的咨询 | 2024-02-29
O1507 答复丨蛹虫草是否为冬虫夏草?两者如何区分?| 2023-05-05
O1508 牛樟芝能否作为食品原料或者食品添加剂进口到中国大陆?
O1509【问答】关于“皂角米”能否在福建省内作为普通食品原料使用的咨询

O1601 关于食品原料用人参执行标准的提示 | 2014-08-08
O1602 关于西洋参作为新食品原料使用问题的答复意见【2014年8月22日】| 2014-08-22
O1603 关于新资源食品人参的规范名称 | 2014-10-14
O1604 国家卫生计生委政务公开办关于薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料问题的说明
O1605 金丝皇菊是否可以作为代用茶原料?
O1606 玫瑰花不是普通食品原料 | 2014-05-09
O1607 普通食品原料纳入保健原料目录的使用监管问题的解读 | 2020-12-03
O1608 卫生部认定:蜂胶、冬虫夏草等不得挂“食”字号 | 2009-08-06
O1609 新食品原料、普通食品和保健食品应该如何界定?(国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明)
O1610 有明确依据的可食用花卉 | 2014-05-13
O1611 汇总 | 中国食物名称中英文对照表【20类 1460条】
O1612 目录 | 有害植物(196种)
O1613 不得以食品名义展示、经营槟榔制品,不得明示或暗示可食用
O1614 卫生部:保健食品及冬虫夏草不作为普通食品原料
O1615 XX提取物作为普通食品原料的判定依据和清单汇总

P-食品添加剂与非法添加
P0601 食品添加剂新品种管理办法【卫生部令 2010年 第73号公布 卫计委令 2017年 第18号修改】| 2017-12-26
P0801 食品添加剂新品种申报与受理规定【卫监督发〔2010〕49号】| 2010-05-25
P0802 卫生部关于规范食品添加剂新品种许可管理的公告【2011年 第29号】| 2011-11-25
P0803 关于规范使用食品添加剂的指导意见【市监食生〔2019〕53号】| 2019-09-05
P0804 关于对肉制品生产加工中使用的具有嫩化功能的食品添加物质加强监管的通知【质检办食监函〔2010〕793号】| 2010-08-06
P0805 卫生部等五部门联合公告关于三聚氰胺在食品中的限量值【2011年 第10号】| 2011-04-06
P0806 总局办公厅关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知【食药监办食监一〔2016〕96号】| 2016-07-11
P0807 关于加强水果被膜剂监管严厉打击违法违规行为的通知【市监食生〔2019〕25号】| 2019-04-19
P0808 关于加强食品添加剂监督管理工作的通知(附:全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作方案)【卫监督发〔2009〕89号】| 2009-09-18
P0809 关于印发2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案的通知【卫监督发〔2010〕72号】| 2010-07-22
P0810 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)【整顿办函〔2010〕50号】| 2011-03-22
P0811 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)【整顿办函〔2011〕1号】| 2011-01-03
P0812 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总)| 2011-04-19
关于《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》的使用说明 | 2011-04-25
P0813 关于公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)的公告【卫生部公告2011年第16号】| 2011-06-01
P0814 市场监管总局关于食品中“塑化剂”污染风险防控的指导意见【国市监食生〔2019〕214号】| 2019-11-03
P0815 关于葡糖淀粉酶等28种“三新食品”的公告【2019年第6号】| 2019-12-02
P0816 关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告【2020年 第6号】| 2020-07-30
解读《关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告》(2020年第6号)| 2020-08-14
P0817 关于发布脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)适用标准(暂行)的公告【2020年 第3号】| 2020-05-12
P0818 卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告【2011年 第4号】| 2011-02-11
P0819 关于乳糖酶等7种“三新食品”公告文本【2022年第5号】| 2022-08-30
解读《关于乳糖酶等7种“三新食品”的公告》(2022年第5号)| 2022-09-07
P0820 关于打击食品中非法添加酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物或类似物违法行为的通知【市监稽发〔2023〕94号】| 2023-10-08
P0821 关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知【市监稽发〔2023〕123号】| 2023-12-27
P0822 食品中可能添加的非食用物质名录管理规定 | 2024-01-19
P0823 关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告【2015年 第11号】| 2015-04-13
P0824 食品中可能添加的非食用物质名录工作规范 | 2024-06-07
P0825 关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告【2021年 第2号】| 2021-02-08
解读《关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告》(2021年第2号) | 2021-02-20
P0826 关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告【2021年 第5号】| 2021-04-15
解读《关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告》(2021年第5号)| 2021-04-25
P0827 关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告【2012年 第10号】| 2012-05-28
关于禁止餐饮服务单位采购、贮存和使用亚硝酸盐的说明 | 2012-06-12
P0828 关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告【2018年 第18号】| 2018-02-06
P0829 关于禁止将苏丹红作为食品添加剂使用的公告【2005年 第5号】| 2005-04-04
P0830 关于取消溴酸钾作为面粉处理剂在小麦粉中使用的公告【2005年 第9号】| 2005-05-30
P0831 运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定【2008年 第18号】| 2008-08-07
P0832 关于印发《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》的通知【卫监督发〔2009〕21号】| 2009-03-06
P0833 关于大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料的公告【2009年 第15号】| 2009-10-13
P0834 国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告【2014年 第8号】| 2014-05-14
P0835 关于严厉打击在食品中添加罂粟壳行为的通知【禁毒办通〔2014〕62号】| 2014-12-24

P0901 卫生部办公厅关于食品添加剂使用原料级别问题的复函【卫办监督函〔2011〕321号】| 2011-04-13
P0902 卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函【卫办监督函〔2011〕551号】 | 2011-06-13
P0903 关于味精(谷氨酸钠)使用原料级别问题的复函【卫监督食便函〔2011〕284号】| 2011-06-21
P0904 关于食品添加剂亮蓝不得用于青团的批复【卫监督函〔2010〕225号】| 2011-07-22
P0905 卫生部办公厅关于通报食品用香精香料适用邻苯二甲酸酯类物质最大残留量有关问题的函【卫办监督函〔2011〕773号】| 2011-08-29
P0906 关于《复配食品添加剂通则》有关问题的复函【卫办监督函〔2011〕1084号】| 2011-11-24
P0907 卫生部办公厅关于食品添加剂标准有关问题的复函【卫办监督函〔2012〕119号】| 2012-02-15
P0908 关于食品添加剂生产有关问题的复函【质检办食监函〔2012〕155号】| 2012-03-01
P0909 关于使用过氧化氢加工食品定性问题的复函【食药监办食监一函〔2014〕571号】| 2014-11-05
P0910 国家卫生计生委办公厅关于实施《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)问题的复函【国卫办食品函〔2015〕469号】| 2015-05-27
P0911 关于低聚果糖、加工助剂过氧化氢有关问题的复函【国卫办食品函〔2015〕775号】| 2015-09-11
P0912 关于使用加工助剂过氧化氢有关问题的复函【食药监办食监一函〔2015〕609号】| 2015-10-10
P0913 关于食品添加剂明矾在粉皮中使用有关问题的复函【食药监办食监一函〔2015〕735号】| 2015-11-26
P0914 关于复配食品添加剂生产和使用食品添加剂生产药用辅料共用生产场所及设施有关问题的复函【沪食药监食生函〔2018〕103号】| 2018-06-08
P0915 卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函【卫办监督函〔2009〕185号】| 2009-03-13
P0916 答复 | 关于完善食品药品违法行为中对违法添加物质认定的建议 | 2022-12-27

P0917 关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6一苄基腺嘌呤等物质处置有关问题的复函【食药监办食监二函〔2016〕144号】| 2016-03-04

P0918 关于麦片中添加L一赖氨酸问题的复函【食药监办科函〔2017〕147号】| 2017-03-15

P0919 关于调味面制品在食品添加剂使用标准中食品类别归属问题的复函【食药监办科函〔2017〕748号】| 2017-11-08

P0920 关于非法添加药品酚酞、氟西汀违法行为定性的复函【食药监办食监三函〔2014〕235号】| 2014-05-21

P0921 关于非法添加药品氨茶碱和双氯芬酸钠违法行为定性的复函【食药监办食监三函〔2016〕72号】| 2016-02-01


P1601 白酒产品中塑化剂风险评估结果 | 2014-06-27
白酒产品中塑化剂风险评估结果解读 | 2014-06-27
白酒产品中塑化剂风险评估结果问答 | 2014-06-27
P1602 卫生部就食品安全标准及食品添加剂有关问题答问【2011年05月16日】| 2011-05-16

Q-食品相关产品
Q0601 危险化学品生产企业安全生产许可证实施办法【安监总局令第41号公布 安监总局令第89号修正】| 2011-08-05
国家安全监管总局解读《危险化学品生产企业安全生产许可证实施办法》| 2011-10-12
Q0602 危险化学品经营许可证管理办法【安监总局令第55号公布 安监总局令第79号修正】| 2012-07-17
已废止:Q0602 危险化学品经营许可证管理办法【国家安全生产监督管理总局令 第55号】| 2012-07-17
Q0603 危险化学品安全使用许可证实施办法【安监总局令第57号公布 安监总局令第89号修正】| 2012-11-16
Q0604 卫生行政许可管理办法【卫生部令〔2004〕30号公布 卫计委令〔2017〕18号修订】| 2017-12-26
Q0605 消毒管理办法【卫生部令 第27号公布】| 2017-12-26
Q0606 工业产品生产许可证管理条例实施办法【质检总局令 第156号】| 2022-09-29
Q0607 食品相关产品质量安全监督管理暂行办法【市场监管总局令 第62号】| 2022-10-08
市场监管总局质量监督司相关负责人就《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》答记者问 | 2022-10-09
Q0608 生活饮用水卫生监督管理办法【建设部、卫生部令第53号】| 2016-04-17
Q0801 工作场所安全使用化学品的规定【劳部发〔1996〕423号】 | 1996-12-20
Q0802 消毒技术规范【卫法监发〔2002〕282号】| 2002-11-15
Q0803 消毒产品标签说明书管理规范【卫法监发〔2005〕426号】| 2005-11-04
Q0804 食品用消毒剂原料(成份)名单(2009版)【 卫办监督发〔2010〕17号】| 2010-01-30
Q0805 食品相关产品新品种行政许可管理规定【卫监督发〔2011〕25号】| 2011-03-24
Q0806 食品相关产品新品种申报与受理规定【卫监督发〔2011〕49号】| 2011-05-23
Q0807 涉及饮用水卫生安全产品分类目录(2011年版)【卫监督发〔2011〕80号】| 2011-09-22
Q0808 关于批准食品包装材料用添加剂新品种等的公告【2013年 第14号】| 2013-12-02
Q0809 危险化学品目录(2015版)| 2015-05-27
《危险化学品目录(2015版)》解读 | 2015-03-31
Q0810 国家安全监管总局办公厅关于印发危险化学品目录(2015版)实施指南(试行)的通知【安监总厅管三〔2015〕80号】| 2015-08-19
Q0811 省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定【国卫办监督发〔2018〕25号】| 2018-10-23
《省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定》解读 | 2018-11-07
Q0812 工业产品生产许可证实施通则【市场监管总局公告 2018年 第26号】| 2018-11-22
Q0813 食品相关产品生产许可实施细则(一)食品用塑料包装容器工具等制品部分【市场监管总局公告 2018年 第26号】| 2018-11-22
Q0814 食品相关产品生产许可实施细则(二) 食品用纸包装、容器等制品部分【市场监管总局公告 2018年 第26号】| 2018-11-22
Q0815 食品相关产品生产许可实施细则(三)食品用洗涤剂部分【市场监管总局公告 2018年 第26号】| 2018-11-22
Q0816 食品相关产品生产许可实施细则(四)压力锅产品部分【市场监管总局公告 2018年 第26号】| 2018-11-22
Q0817 食品相关产品生产许可实施细则(五)电热食品加工设备部分【市场监管总局公告 2018年 第26号】| 2018-11-22
Q0818 应急管理部关于启用新版安全生产许可证的通知【应急〔2020〕6号】| 2020-01-23
Q0819 应急管理部办公厅关于更新危险化学品经营许可证与非药品类易制毒化学品生产经营许可证式样的通知【应急厅〔2020〕48号】| 2020-12-15
Q0820 市场监管总局关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0821 21 电热水壶产品质量国家监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0822 29 电烤箱及烘烤器具产品质量国家监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0823 110 复合膜袋产品质量国家监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0824 111 非复合膜袋产品质量国家监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0825 92 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶产品质量监督抽查实施细则(2024年版)【市场监管总局公告 2024年第41号】| 2024-09-20
已废止:Q0825 112 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶产品质量国家监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0826 113 婴幼儿用塑料奶瓶产品质量监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0827 114 塑料杯产品质量监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0828 115 塑料瓶盖产品质量监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0829 116 密胺塑料餐具产品质量监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0830 117 塑料一次性餐饮具产品质量监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0831 118 食品接触用纸和纸板材料产品质量监督抽查实施细则〔2020年第36号〕| 2020-07-31
Q0832 茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)【市场监管总局 2023年第29号公告】| 2023-07-27
Q0833 市场监管总局关于印发《全国重点工业产品质量安全监管目录(2024年版)》的通知【国市监质监发 〔2024〕 12 号】| 2024-01-29
Q0834 关于印发《危险化学品生产经营企业自建网站销售合同(示范文本)》的通知 | 2023-12-01
Q0835 餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范【国卫办监督发〔2015〕62号】| 2015-12-17
Q0836 消毒产品卫生安全评价规定【国卫监督发〔2014〕36号】| 2014-06-27
Q0837 市场监管总局关于贯彻落实《国务院关于调整完善工业产品生产许可证管理目录的决定》有关事项的公告【2024年第25号】| 2024-06-25
Q0838 消毒产品生产企业卫生许可规定 | 2009-11-16
一图读懂 | 《工业产品质量安全风险管控清单》发布
Q0839 取消以次氯酸钠为主要有效成分的消毒剂和以戊二醛为主要有效成分的消毒剂的卫生行政许可【卫生部公告2010年第8号】| 2010-05-18
Q0840 关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知【卫监督发〔2010〕25号】| 2010-02-21
Q0841 关于利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品判定依据的通告【国卫通〔2013〕11号】| 2013-12-31
Q0842 国家卫生计生委关于印发《消毒产品卫生监督工作规范》的通知【国卫监督发〔2014〕40号】| 2014-07-03
Q0843 餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)【卫办监督发〔2010〕82号】| 2010-05-11
Q0844 关于加强饮用水卫生监督监测工作的指导意见【卫监督发〔2012〕3号】| 2012-01-10
Q0845 关于取消下放部分消毒产品和涉水产品行政审批项目的公告【国家卫生计生委公告 2013年第7号】| 2013-07-23
Q0846 漂白粉、漂粉精类消毒剂卫生质量技术规范(试行)【卫办监督发〔2010〕204号】| 2010-12-27
Q0847 省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可程序【卫监督发〔2009〕75号】| 2009-07-22
Q0848 卫生部等6部门关于禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶的公告【2011年第15号】| 2011-05-23
Q0849 市场监管总局关于发布木制家具等100种产品质量监督抽查实施细则的公告【市场监管总局公告 2024年第41号】| 2024-09-20
Q0849a 6 塑料购物袋产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849b 93 塑料杯产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849c 94 塑料瓶盖产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849d 95 食品包装用纸和纸板材料产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849e 96 玻璃酒瓶产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849f 97 玻璃食品瓶罐产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849g 98 玻璃器皿产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849h 99 铝及铝合金不粘锅产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20
Q0849i 100 压力锅产品质量监督抽查实施细则(2024年版)| 2024-09-20

Q0901 卫生部法监司关于与生活饮用水接触的消毒剂和消毒器械有关问题的复函【卫法监食便函〔2003〕241号】| 2003-07-28
Q0902 卫生部关于次氯酸钠类消毒剂产品有效期等监管问题的批复【卫监督函〔2008〕512号】| 2008-12-11
Q0903 卫生部关于消毒产品法律适用问题的批复【卫监督函〔2009〕21号】| 2009-01-16
Q0904 国家食品安全风险评估中心关于食品接触材料标识相关问题的复函【国食评函〔2017〕241号】| 2017-11-07

R-其他食品
R0801 关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知【食药监食监一〔2013〕244号】| 2013-11-28
R0802 关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知【食药监电〔2015〕1号】| 2015-01-23
R0803 关于进一步加强火锅原料、底料和调味料监督管理的通知【食药监办食监二〔2015〕58号】| 2015-04-13
R0804 关于加强旅游食品安全监管工作的通知【食药监食监二〔2015〕54号】| 2015-05-13
R0805 关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见【食药监食监一〔2015〕194号】| 2015-09-09
R0806 国家食品药品监管总局、中国铁路总公司关于印发铁路运营食品安全管理办法的通知 | 2016-11-23
R0807 关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知【市监食监二〔2018〕19号】| 2018-06-07
R0808 关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知【市监食经〔2018〕58号】| 2018-09-18
R0809 关于开展粉丝粉条面制品专项整治的通知【国市监食生〔2018〕189号】| 2018-10-15
R0810 关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见【2019】| 2019-12-02
R0811 关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知【市监食经发〔2023〕80号】| 2023-08-25
一图读懂 | 关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知 | 2023-08-25
R0812 食盐定点企业规范条件【工业和信息化部公告 2023年第20号】| 2023-09-09
R0813 食盐定点企业规范管理办法【工业和信息化部公告 2023年第20号】| 2023-09-09
《食盐定点企业规范条件》《食盐定点企业规范管理办法》解读 | 2023-09-28
18.01.14.02 一图读懂《食盐定点企业规范条件》《食盐定点企业规范管理办法》| 2023-09-28
R0814 关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知 | 2024-03-11
R0815 关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知【国市监食生发〔2024〕27号】| 2024-03-18
市场监管总局相关司局负责人就《关于加强 预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的 通知》答记者问 | 2024-03-21

S-保健食品
S0601 保健食品管理办法【卫生部令〔1996〕第46号发布】| 1996-03-15
S0602 保健食品原料目录与保健功能目录管理办法【国家市场监督管理总局令 第13号】| 2019-08-02
S0603 保健食品注册与备案管理办法【食药总局令第22号公布 市场总局令第31号修订】| 2020-11-03
S0801 保健食品标识规定【卫生监发〔1996〕第38号】| 1996-07-18
S0802 关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的通知【卫法监发〔2001〕188号】| 2001-07-05
S0803 关于进一步规范保健食品原料管理的通知【卫法监发〔2002〕51号】| 2002-03-11
S0804 关于批准罗伊氏乳杆菌为可用于保健食品的益生菌菌种的公告【2003年 第3号】| 2003-03-03
S0805 营养素补充剂申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0806 真菌类保健食品申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0807 益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0808 核酸类保健食品申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0809 野生动植物类保健食品申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0810 氨基酸螯合物等保健食品申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0811 应用大孔吸附树脂分离纯化工艺生产的保健食品申报与审评规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0812 保健食品申报与审评补充规定(试行)【国食药监注〔2005〕202号】| 2005-05-20
S0813 关于加强保健食品品生产经营日常监管的通知【食药监办许[2010]34号】| 2010-04-27
S0814 关于加强保健食品原料监督管理有关事宜的通知【国食药监许〔2011〕123号】| 2011-03-15
S0815 关于严厉打击保健食品化妆品非法添加行为的通知【国食药监稽〔2011〕223号】| 2011-05-25
S0816 关于规范保健食品有关行政许可事项的通知【国食药监保化〔2011〕321号】| 2011-07-21
S0817 关于发布保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)的通知【食药监办保化〔2012〕33号】| 2012-03-16
S0818 关于对严重违法广告保健食品采取暂停销售限期整改措施的通知【国食药监稽〔2012〕369号】| 2012-12-21
S0819 关于养殖梅花鹿及其产品作为保健食品原料有关规定的通知【食药监食监三〔2014〕242号】| 2014-10-24
S0820 关于实施《食品安全国家标准 保健食品》有关问题的公告【食药监总局公告〔2015〕第104号】| 2015-07-13
S0821 关于严厉査处保健酒、配制酒违法添加行为加强酒类产品质量安全监管的通知【食药监食监一〔2015〕135号】| 2015-08-03
S0822 关于将国产保健食品吸收合并等批准证书变更事项纳入保健食品注册管理系统管理的通知【食药监办食监三〔2016〕1号】| 2016-01-05
S0823 关于实施《保健食品注册与备案管理办法》有关事项的通告【2016年第103号】| 2016-06-30
S0824 保健食品备案工作指南(试行)【食药监特食管〔2017〕37号】| 2017-05-02
S0825 关于规范保健食品功能声称标识的公告【2018年第23号】| 2018-02-13
《关于规范保健食品功能声称标识的公告》【2018年第23号】有关问题的解读 | 2018-04-17
S0826 市场监管总局关于保健食品注册人名称地址变更注册有关事宜的公告 | 2018-12-04
S0827 保健食品标注警示用语指南【市场监管总局2019年 第29号公告】| 2019-06-10
市场监管总局为你解读《保健食品标注警示用语指南》和《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》| 2019-08-20
S0828 保健食品命名指南(2019年版)【市场监管总局 2019年第53号公告】| 2019-11-10
S0829 特殊食品注册现场核查工作规程(暂行)【2020年第52号】| 2020-11-25
S0830 关于保健食品有关注册变更申请分类办理的公告【2020年 第53号】| 2020-11-26
S0831 关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告【2021年 第4号】| 2020-12-01
《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》配套解读 | 2020-12-01
S0832 保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)【2021年 第7号】| 2021-01-29
S0833 保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2021年版)【2021年 第7号】| 2021-01-29
S0834 保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)【2023年 第37号公告】| 2023-08-13
一图读懂 | 保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)| 2023-08-28
S0835 允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)【2023年 第38号】| 2023-08-15
S0836 保健食品功能检验与评价技术指导原则(2023年版)【2023年 第38号】| 2023-08-15
S0837 保健食品功能检验与评价方法(2023年版)【2023年 第38号】| 2023-08-15
S0838 保健食品人群试食试验伦理审查工作指导原则(2023年版)【2023年 第38号】| 2023-08-15
《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)》及配套文件解读 | 2023-08-15
《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)》发布 | 2023-09-01
一图读懂 | 新旧保健功能声称对应关系 | 2023-09-01
S0839 保健食品原料 大豆分离蛋白 乳清蛋白备案产品剂型及技术要求【2023年 第43号】| 2023-09-27
《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件 | 2023-10-07
S0840 保健食品标志规范标注指南【2023年 第53号】| 2023-12-12
S0841 关于发布人参等3种保健食品原料目录的公告【2023年 第57号】| 2023-12-18
S0842 发布《保健食品原料人参 西洋参 灵芝备案产品技术要求》的公告【2024年第18号】| 2024-04-28

S0901 关于保健食品所用胶囊明胶标准有关问题的复函 | 2012-08-14
S0902 关于保健食品变更或再注册事项后产品新旧标签有效性问题的复函【食药监食监三便函〔2013〕46号】| 2013-08-05
S0903 关于保健食品标签中不适宜人群标示问题的复函【食药监食监三便函〔2013〕113号】| 2013-10-15
S0904 关于保健食品注册检验机构开展人体试食试验有关问题的复品复函【食药监食监三便函〔2014〕36号】| 2014-03-14
S0905 关于乐虎维生素功能饮料与汤臣倍健 液体钙软胶囊标示有关问题的复函(加急)【食药监办食监三函〔2014〕384号】| 2014-08-12
S0906 关于保健食品注册变更流程有关问题的复函【食药监食监三便函〔2015〕190号】| 2015-11-02
S0907 关于实施《食品安全国家标准 保健食品》有关问题的复函【食药监食监三便函〔2015〕216号】| 2015-12-21
S0908 关于国产保健食品注册受理有关问题的复函【食药监食监三便函〔2016〕102号】| 2016-04-29
S0909 关于保健食品批准证书再注册后标签使用问题的复函【食药监食监三便函〔2016〕226号】| 2016-10-11
S0910 关于保健食品延续注册审评期间注册证书有效期届满问题的复函【食药监办特食管函〔2018〕202 号】| 2018-03-21 
S0911 关于胶囊等产品暂不纳入市场准入范围请示的回复【质检食监函〔2007〕155号】| 2007-11-21
S0912 提案复文 | 关于把红参列入国家保健食品原料目录的提案【国市监提〔2023〕105号】| 2023-08-31

S1001 GB 16740 - 2014 食品安全国家标准 保健食品 | 2014-12-24 

S1501 食品能否以胶囊的形式销售?| 2024-06-12
S1502 是否只有药品才可以用胶囊的形式包装销售?| 2024-06-17

S1601 关于西洋参作为新食品原料使用问题的答复意见 | 2014-08-22
S1602 最高法院公报案例:对保健食品功能做虚假宣传的应当承担惩罚性赔偿责任 | 2015-08-25
S1603 关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示 | 2018-09-27

T-特殊医学用途配方食品
T0601 特殊医学用途配方食品注册管理办法【市场监管总局令 第85号】| 2023-11-28
《特殊医学用途配方食品注册管理办法》解读 | 2023-12-03
一图读懂 | 特殊医学用途配方食品注册管理办法
T0801 特殊医学用途配方食品标识指南【市场监管总局公告 2022年第42号】| 2022-12-20
特医食品标识指南出台 行业发展更加规范 | 2022-12-28
特医食品标识指南来了!“小蓝花”标志亮相(附一图读懂)
T0802 特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范【2024年 第17号】| 2024-04-25
《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》解读 | 2024-05-11
T0803 特殊医学用途电解质配方食品注册指南【2024年 第29号】| 2024-07-01
T0804 特殊医学用途碳水化合物组件配方食品注册指南【2024年 第29号】| 2024-07-01
T0805 特殊医学用途蛋白质组件配方食品注册指南【2024年 第29号】| 2024-07-01
《市场监管总局关于发布〈特殊医学用途电解质配方食品注册指南〉等文件的公告》解读(附一图读懂)| 2024-07-20
T0806 特殊医学用途配方食品注册优先审评审批工作程序【总局公告2024年第44号】| 2024-10-22
T0806a《特殊医学用途配方食品注册优先审评审批工作程序》解读 | 2024-10-22

T0901 关于特殊医学用途婴幼儿配方食品有关问题的复函【食药监办食监一函〔2014〕2号】| 2014-01-02
T0902 关于特殊医学用途配方食品变更注册后产品配方和标签更替问题的复函【市监特食函〔2020〕348号】| 2020-03-12

T1001 GB 13432-2013 预包装特殊膳食用食品标签 | 2013-12-26
T1002 《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)问答(修订版)| 2014-09-02
T1601 特殊医学用途配方食品选购消费提示

U-婴幼儿配方和辅助食品
U0601 婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法【市场监管总局令 第80号】| 2023-06-26
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》解读 | 2023-07-10

U0801 关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知【食药监食监二〔2013〕251号】| 2013-12-18
U0802 关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定【国市监食生〔2018〕239号】| 2018-12-04
U0803 国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案【发改农经〔2019〕900号】| 2019-05-23
U0804 关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告【2021年第38号】| 2021-11-12
U0805 婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行) | 2021-04-02
CFDA解读《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则(试行)》
U0806 关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告【2013年 第43号】| 2013-11-27
U0807 关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知【食药监办食监一〔2016〕168号】| 2016-12-07
U0808 婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南【市监特食发〔2024〕78号】| 2024-10-09
U0808a《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》发布(附一图读懂)| 2024-10-09

U0901 关于认定进口婴幼儿配方乳粉最小销售包装问题的复函【食药监办食监二函〔2015〕559号】| 2015-09-10
U0902 关于对进口婴幼儿配方乳粉标签标示问题意见的函【质检食函〔2017〕67号】| 2017-05-23
U0903 市场监管总局对婴幼儿配方乳粉产品配方注册变更后配方及标签更替问题的答复意见【国市监特食函〔2019〕167号】| 2019-05-28
U0904 江西省市场监管局关于对《关于传统销售渠道销售的进口婴幼儿配方奶粉是否需要配方注册的请示》的批复 | 2019-08-15
U0905 卫生部关于对婴幼儿食品中营养强化剂使用问题的批复【卫监督发〔2006〕211号】| 2006-06-07
U0906 关于执行肉松行业标准生产肉松有关问题的复函【食药监办食监一函〔2017〕491号】| 2017-07-21
U0907 关于生产婴幼儿配方食品使用氨气有关问题的复函【食药监办食监一函〔2016〕92号】| 2016-02-16
U0908 关于罐装肉松产品是否适用《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》的批复【沪食药监食生〔2016〕316号】| 2016-05-24
V-其它特殊膳食食品
V1001 GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则 | 2015-11-13


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