陈家湾村位于平塘县牙舟镇，辖8个村民组，总面积21.5平方公里，耕地面积816.66亩，以传统农业为主，主要经济作物有烤烟、水稻、玉米等，2023年末农民人均纯收入达15156.84元，是贵州省少数民族特色村寨。
陈家湾村的群众有自己的民族节日——“四月八”“端午节”和“七月半”。“四月八”即农历的四月初八，传说这一天是牛王的生日，所以也称“牛王节”，村民身着民族盛装，制作节日特色美食——五色糯米饭，族人齐聚举行各种活动欢度这个节日。陈家湾村过“端午”分为“大端午”和“小端午”，“小端午”过农历五月初五，“大端午”过农历五月十五。节日这天家人们聚在一起吃粽子、祭祀祖先，村民上山采药或走亲访友，包的粽子有灰粽、板栗粽、肉心粽等。每逢农历的七月十三、十四两天，陈家湾村家家户户都要准备酒、肉过“七月半”，做酿豆腐供奉祖先，到了七月十五这天，家家举行祭祖仪式，给祖先烧纸钱和供奉“刀头”（肉）、酒、菜以及糖食果品。到了傍晚，各户用一根长竹竿插上一个大南瓜，把点燃的数十支香插在南瓜上，高高地竖立在自家的庭院当中，俗称“插香瓜”。用来祭天地、祭寨神、山神，以及在战争中死难的族宗。
陈家湾村的文物遗迹有陆氏族谱碑。陈家湾村现存陆氏族人重要纪念物——陆氏族谱碑。此碑位于陈家湾村兰垦寨樟木树脚，碑为青石质，四楞碑，有帽。墓额横向楷书阴刻“玉月台”，碑正面竖向楷书阴刻11列，满行22字，共约250字，主要记载陆氏家族字辈排列，各分支所在地。碑帽高0.21米，宽0.6米，碑通高1.40米，前后0.48米，左右0.42米，保存完好。此碑对研究民族发展、分布提供了参考和佐证的实物依据。
陈家湾村实行一夫一妻家庭婚姻制度，一般同姓、同宗不通婚，少数同姓不同宗可以开亲，儿女姻亲讲究门当户对。国家倡导自主决定自己的婚姻意愿后，男女青年可自主选择伴侣或经由他人介绍，双方达成婚姻意愿，可由父母或族亲长辈组成求亲小组，前往女方家庭，交换双方生辰八字，称为“讨八字”，将男孩的出生年月日写在鸾书上，求亲成员一般以猪头肉、白酒、白糖及少许钱款、彩礼等表达求亲诚意，由媒人和族亲送到女家。女方父母及族亲接受即为达成意愿，同时女方家庭会宴请宾客，而后将女孩出生年月写在男方家送来的鸾书上。男方家带回后请阴阳先生择吉日，双方家庭会告知亲朋好友喜讯。婚礼当天男女双方家庭都会摆酒席，约定接亲与送亲的时间，男方及亲友团成员会按时到女方家庭接亲，为增进来访成员间友谊，女方亲友会设置拦门酒，在载歌载舞的气氛中升华友谊。亲朋好友到婚礼现场后会向主家赠送棉被、米酒及礼金，表达对他们的祝福。这里的小家庭大多“男主外女主内”，所生子女往往随夫姓，也有两个子女各随父母双方姓氏的情况。
陈家湾村的特色美食有血灌肠、腊肉及豆腐。血灌肠家家户户都爱吃，其历史悠久，距今300余年。古时人民生活水平较低，吃到猪肉的机会较少，贫苦人家在春节到来前宰杀一头猪来庆祝，为最大限度的食用猪肉，会把杀猪时留存的猪血加工制作成血灌肠。血灌肠在制作之前要精心备料，先到集市采买五香粉及淀粉，制作时先将猪血放入30%的盐水溶液里，用木棍搅拌，再和四比一的稀水面汁混在一起，分批适量地灌入洗净的猪肠之中，待其血浆、面汁混合体在肠内凝固后，即可放入锅内用小火温煮食用。这里的腊肉深受广大食客喜爱。选择新鲜的猪肉，将猪肉切成5厘米宽的肉条，用盐、花椒、麻椒等进行腌制。在腌制的同时，给猪肉表面均匀涂抹高度白酒，然后将炒好的盐、花椒等混合物研磨成粉末，再次均匀涂抹在猪肉上。腌制过程中需要每天翻动猪肉，确保腌制均匀。三天后，将猪肉挂在通风良好、能晒到太阳的地方晾晒一个星期，直到腊肉表皮变干，再准备一个锅，底部垫上锡箔纸，加入米、白糖、茶叶、橘子皮、松柏树枝等，放上晾晒后的猪肉，盖上锅盖，用中小火慢慢烟熏，直到腊肉达到理想的颜色和口味。烟熏后的腊肉需要再晾晒几天，以确保风味更加浓郁，就可以挂在通风干燥的地方保存，需要时可以将其蒸熟或煮熟后食用。
陈家湾村通过“党支部+合作社+贫困户”和“党支部+农户”的模式，与建档立卡户建立利益联结机制，发展葛根种植产业，规模从500亩扩大到800亩，目前葛根系列产品有葛根茶、葛根粉、葛根面、葛根月饼等，其产品具有较高的药用价值，有效带动全村232户群众增收。该村将种植收益的15%分红给建档立卡户，有劳动能力的可以在基地打零工，实现家门口就业，增加了村集体和群众的收入。陈家湾村的肉兔养殖存栏1万余只，客户近200家，销售额预计200余万元。
山水黔南
编辑/朱金花 审校/岳大铮 审核/李正东
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