来「潼府人家」,吃地道老城味,品特色潼川菜!

美食   2024-11-20 17:10   四川  

商务合作·美食探店:17390113771


 四川老字号, 40年手艺代代亲传 

 将潼川味道,融入每日一道菜里 

 开启通往千年前潼川的神秘大门 


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明档厨房,干净卫生



玻璃橱窗后的厨师忙碌不停,食材摆放整齐,新鲜的品质一览无余。






暖光下的菜品显得更加诱人,所有食客都能亲眼见证美食诞生,感受浓浓的烟火气,像是回到小时候在厨房门口看着奶奶做饭的场景。




店内特色招牌菜


 · ① ·

 潼川豆豉鸭  |


这道菜可是咱央妈推荐,精心选用肉质紧实的麻鸭,用几十种大料先卤制,再加入三年毛豆豉,将香味充分融入



卤制好后放入油锅炸至表皮金黄,再次放入豆豉增香,一道菜需要好几个小时!



鸭子咸香入味,表皮酥脆紧实,干香干香的,越嚼越上yin!还有表面铺的豆豉竟然是脆的,真的是没吃过的口感~



 ·②·

 台沃香米烤南瓜  |












看着普普通通半个南瓜,结果内有乾坤!剥开南瓜皮就能看见里面包着各种杂粮糯米,南瓜香甜可口,入口即化,杂粮软糯又有嚼劲!


 ·③·

 安居红桔蒸牛肉  |


新鲜大块的牛肉放在小小的蒸笼里,淡淡的红桔皮香气混合着牛肉的香味,粉粉糯糯,美味又营养~


 ·④·

 崭山米枣怪味鱼 |


这道菜看着辣,其实吃着就是微辣~表面铺满了崭山米枣碎、花生碎和肉末,连着鱼肉一起吃,口感层次相当丰富!




还有这些也不要错过


 ·①·

 潼府辣爆鸡  |


这道菜刚端上来就让人垂涎欲滴,忍不住先尝为快,鸡肉酥脆可口,骨头都酥啦,完全可以一起嚼着吃,酒友必点!



 ·②·

 曹国舅子姜鸭  |


夹一块鸭肉配上几根鲜嫩的仔姜丝,肉香和嫩姜的味道一起在口里爆开,香辣过瘾,油润却不油腻,简直是下饭神器!



 ·③·

 刘营辣椒炒肉  |


肥瘦相间的猪肉,配上刘营辣椒和潼川豆豉一起翻炒,咸香中还带有一丝回甘,配上大米饭真的很绝!




家庭聚会,商务宴请的好地方!




大厅宽敞舒适,主要采用暖色调,大量使用木质元素,加上绿树婆娑,营造出一种自然、温馨的感觉~




每个包间都经过精心设计,既保留了传统中式风格的典雅,又不失现代时尚的简约。无论是家庭聚会还是商务宴请,都能满足。

本期福利

 | 潼府人家 | 提供



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 周内专享·错峰3-4人餐 

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 四菜一汤2-3人餐 

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 尝鲜双人餐 

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 50元菜品抵用券 


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-特别说明-

1.使用时间:即日起-2024年12月31日,周末节假日通用(周内专享除外),无需预约

2.使用须知:

*每次限使用一份;

*仅限堂食,打包及酒水问题请咨询商家;

*不兑现、不找零、不开票、不可与店内其它优惠同享,套餐外项目需自费。

3.退款政策:未消费,有效期内随时退,12小时内原路返回。(注:过期退款将收取10%交易服务费)

4.使用说明:进入“绵阳精选”小程序点击右下角我的-点击全部订单-点击待使用订单获取订单二维码-到店出示给商家核销即可使用(不可凭截图核销)

门店地址
 经开区·潼府人家 

地址:绵阳市经开区塘汛街道红桥中路2号城南VV街11幢1层4号

营业时间:周一至周日 10:00-14:00 16:30-20:30





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