安/全/饮/食/健/康/生/活
膳食委员会
第一次会议
让我们共同守护健康
饮食无小事，安全大于天，孩子们在学校的每一餐都关系到他们的健康成长。
为广泛听取意见，通过全方位、多层次的监督管理，充分发挥膳食委员会的作用，全面开展食品安全各项工作，近日，我校在四楼会议室召开了2024-2025学年度第一次膳食委员会会议。这不仅标志着我校在民主化管理上迈出了坚实的一步，更是对全校师生饮食安全与质量的庄严承诺！
本次膳食委员会由副校长杨晓薇担任组长，总务处主任陆盛军、副主任俞凯担任副组长，八年级德育主任孙册、九年级教学副主任何韬韬，陪餐老师刘媛媛、夏鑫、汪令霞、王海峰、食堂经理及委员们担任组员，共同为师生饮食安全与质量把关。会议由俞凯主持。
俞凯就学校的基本情况向各位委员进行介绍，对学校食堂本学期的改造情况以及学生就餐满意度反馈情况进行说明，会议上俞凯着重强调了本学期学校对食品安全的监管情况，以及陪餐人员上的安排和对食堂的常态化检查。
刘媛媛老师就学校对食堂的监管情况进行介绍，从对每日的单据、票据、检测报告的查验，到原材料存储现场的检查，再到对食堂卫生以及食堂人员服务情况的严格要求，层层把关，扎实推进着食品安全监督管理体制的建设。在陪餐方面，各位陪餐老师尽职尽责，严格把控膳食的营养均衡，每日对菜品菜量一一反馈，并及时提出整改建议，保障学生安心用餐。
陆盛军从食堂管理机制、食品采购、食品卫生、每周食谱等方面详细说明了学校膳食管理工作要点，并向大家介绍了膳食委员会的主要工作内容和职责。各位委员就上述情况交流想法并交换意见。
最后，杨晓薇发表讲话。她首先对参会的各位成员表示感谢，同时对膳食委员会工作寄予殷切希望。她说，学校平时管理中重点关注两“堂”：即课堂、食堂。膳食委员会成员要共同努力，充分发挥监督协调职能；学校食堂要继续保持和优化现有的膳食管理流程，确保孩子们能够吃到既健康又美味的饭菜；学校也会开展更多的膳食教育活动，引导孩子培养良好的饮食习惯；并进一步加强家校沟通，共同监督，确保孩子们的饮食安全和质量。
食品安全已经成为社会关注的焦点，膳食委员会的召开正是响应这一时代需求，用实际行动守护师生“舌尖上的安全”。让我们一起携手并进，共同期待一个更加安全、健康、美味的校园餐饮新时代的到来！
END
图文：刘媛媛
编辑：何呈萍
一审：张银萍
二审：张德成
终审：吴 越
