德累斯顿工业大学开创“机器人厨房” —— 深入探索人机协同的未来

科技   科技   2024-04-30 11:18   马来西亚  



在德国德累斯顿工业大学,人与机器的互动不仅仅是理论研究,更融入了日常生活中最基本的需求——食物的烹饪。最新开设的“机器人厨房”不仅是一个烹饪实验室,更是一个未来工作方式的微缩模型。


在这个名为“CeTi吧”的高科技实验厨房,协作机器人(Cobots)的应用展示了人类与机器合作的新范式。这些机器人在顶级厨师的辅助下进行食材的准备和加工,从而将厨房工作自动化的概念推向了一个新的高度。CeTi—代表触觉互联网中心(Centre for Tactile Internet with Human-in-the-Loop)—的成立,象征着德累斯顿工业大学在全球科技领域的领先地位。


开幕仪式上,萨克森州州长迈克尔·克雷茨默尔(CDU)见证了这一创新项目的启动,项目总投资约为120万欧元。



德累斯顿工业大学一直是人机交互领域的创新先锋。名厨本杰明·比德林迈尔利用这次机会展示了他的厨艺,同时机器人负责装盘和服务。比德林迈尔表示:“通过让机器人处理重复性的基础工作,我们能够释放厨师的创造力,让他们专注于艺术化的烹饪创新。这不是为了取代厨师,而是为了在技能短缺的今天提供一个支持。”

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德累斯顿工业大学校长乌苏拉·施陶丁格强调,CeTI不仅仅是技术的试验场,它还是一种全新的社会实验,探索科技如何更深层次地融入人类的社交和职业生活。


“CeTi吧”为研究人员提供了一个跨学科的合作平台,允许他们在真实世界中测试和完善他们的创新。


随着机器人技术在各个领域—从医疗到制造业—的快速发展,我们必须重新考虑人类与机器的关系。德累斯顿工业大学正是在这一点上,通过其CeTI项目,提出了一种新的模式,即在“技能互联网”(Internet of Skills)的背景下,创造出既能提高生产力也能促进人类福祉的技术应用。





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