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早上刚起床时,血糖较低,吃早餐能为心脏、脑细胞提供葡萄糖,一顿美味的早餐能够帮助我们开启活力满满的一天。
但很多人由于早上时间不足或者不重视早餐,往往就是随便吃点,觉得填饱肚子就行了。实际上,这些大家习以为常的早餐搭配,吃了反而更伤身!
2024年6月《食品与功能》期刊上发表的一项研究显示,早餐吃得晚的人表现出更大的身体生物年龄,加速衰老的发生率也更高。
其中,相较于早上6点14分吃早餐的人来说,10点26分才开始吃第一餐的人呈现出更大的生物年龄,加速衰老的发生率提高25%。
2024年5月,深圳市蛇口人民医院的研究人员在《食物与功能》期刊发表了一篇论文,研究人员分析了9项队列研究,共纳入242095名参与者,总结了不吃早餐与全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率之间的关联。
研究发现,相比规律吃早餐,不吃早餐与全因死亡风险增加27%相关,与心血管死亡风险增加28%相关,与癌症死亡风险增加34%相关。
以下生活中常见的早餐组合,其实并不健康,需要做出一些改进。
优质碳水
蔬菜水果类
来源:北京卫视养生堂、CCTV生活圈
编辑 | 曾雅燕 审校 | 林崇森 编审 | 林亦霞
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