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临川发布客户端抽奖活动
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特开展“喝临川贡酒 扬才子豪情”
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2024年11月14日9点至2024年11月20日17点
奖品展示
精选景德镇青花瓷为瓶身,造型惊艳;瓷韵酒香巧妙融合,尽展东方意境。光影流动,美酒静立;品味匠心,清香醇爽,无声传述着千年的文化底蕴,是家宴、馈赠宾客的主流产品。
光瓶与葫芦造型的巧妙融合,传承与时尚的相互碰撞,打造小容量葫芦瓶,让临川贡酒走进每一顿家常便饭,共享美味与欢乐时刻。
参与方式
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“喝临川贡酒 扬才子豪情”
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这次的奖品“临川贡酒”
来历可不简单
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“醇爽型”白酒:临川贡酒
江西临川贡酒厂股份有限公司是一家集中国醇爽型白酒生产、研发和销售为一体的综合性现代化企业。先后荣获“中华老字号”“全国质量奖”“全国食品行业名牌产品”“江西名酒”“江西省著名商标”“江西名牌产品”等荣誉称号。
临川酿造历史悠久,自北宋的“娄福清”烧坊以来已有千年。临川酒厂创建于1958年,后经抚州市政府牵头,由绿滋肴控股集团有限公司联合抚州市数字经济投资集团公司、抚州市临川区工业与科技创新投资发展公司投资,扩建年产50000吨临川贡酒系列项目,该项目总投资20亿元,用地面积2000亩,新建酿酒厂房50万平米、仓储及其配套设施等,主要生产临川贡酒、临川大曲系列白酒,致力于打造集酿酒、科研、文旅、沉浸式体验于一体的临川贡才子酒庄。
临川贡酒历史渊源
富庶的临川被誉为“赣抚粮仓”,有着举世公认的灿烂文化,自古就有“才子之乡、文化之邦”的美誉。
石器时代萌芽
旧石器时代晚期至新石器时代早期,临川区域附近发现了栽培水稻的遗迹。以整颗赣鄱大米为原料的临川贡酒,正发源于此。
战国初见端倪
临川区域发掘出商代的铜斝,这是中国先民用于温酒的一种酒器。战国时期,罗家寨遗址发掘出大量陶罐、盂、罍、盘、鼎、豆等。而罍,亦是用来盛酒的工具。古老的酿酒工艺随着时代前进不断发展,奠定了临川贡酒的历史地位。
宋朝国酒
北宋时期,临川酿酒作坊“娄福清”酿制的烧酒是临川贡酒的起源。宋熙宁三年(公元1070年)王安石返京拜相,将酒坊的酒进献给宋神宗,宋神宗饮后要求年年上贡,“临川贡酒”名称由此而来。
明清繁荣
明代汤显祖25岁时在临川承春阁酒楼见人以宝剑换临川酒喝,当即写下了“与君被酒酒莫阑,今日不乐来人难。但愿厨中千万斛,不妨楼上再三弹”的饮酒诗。在他弃官回临川后,乡人请他饮临川酒,他又写下了“不辞烂醉黄花枕,明日登高也似醒”“岁晏峥嵘一杯酒,恰逢摇落听吹箫”等许多诗句。从大量诗文中可以看出,汤显祖借酒助兴,写下了千古名作“临川四梦”。