中医认为，在秋季要“少辛增酸”。
寒露时节，养生从“吃醋”开始！
在超市的货架上，面对琳琅满目的有机醋产品，挑选一瓶健康的好醋确实需要一些小技巧。以下是几个简单的方法，帮助您在一分钟内挑选到优质的有机原醋：
查看产品标准号：寻找标志性的GB/T18187（固态发酵）标准号，这是酿造食醋的质量保证。
陈酿时间在１２个月以上，总酸度达到６度，才能算是老陈醋，陈酿时间越久醋就越好。
观察瓶底沉淀物：真正的酿造食醋在瓶底会有沉淀物，这是由乳酸钙、残余淀粉、蛋白质等人体有益物质构成，是自然发酵的证明。
摇晃醋瓶：轻轻摇晃醋瓶，如果产生丰富且持久的泡沫，这通常意味着它是粮食酿造的醋，而勾兑醋的泡沫则很快消失。
闻气味：优质的酿造食醋闻起来有淡淡的酸香味，而勾兑醋的气味通常较难闻且刺鼻。
查看配料表：有机醋通常采用一年一熟的有机五谷酿造而成，配料表简单明了，不含任何添加剂。
检查有机追溯码：每一瓶有机产品都有其专属的有机追溯码，通过这个码，您可以追溯到产品的来源和生产过程。
通过以上几个步骤，您可以在短时间内挑选到一瓶既健康又高品质的凤归巢有机原醋，享受其纯净的自然风味。
而且这一款三年陈６度有机陈醋是源自山西优质老陈醋原产地的珍品，还是原料和产品的双重有机认证，伴你健康美味同步！
新品上市 . 凤归巢有机陈醋 预售
发货时间：10月25日
秋里不吃酸，走路打窜窜”。明代的养身著作《遵生八笺》中也记载了：“秋天，要养肝气和肺气，就要多食酸，少辛。”
凤归巢有机陈醋，好处想象不到：适量吃酸，可以刺激人体内分泌更多的津液，以增加肝脏的功能来抑制肺气，从而达到减噪润肺的目的。醋里的醋酸可以增进食欲、助消化，而且每天吃醋，也能让皮肤在干燥的秋天里保持光滑滋润的状态......
好醋很上头！
每天一勺，全家人一起养生！
凤归巢喊你“吃醋”啦！
*文章由凤归巢有机素食生活编辑整理，版权归原作者所有，有不当之处请及时联系，我们会在第一时间进行处理，感恩！
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