蒙自的魅力
真是挡也挡不住
五湖四海的朋友
或因气候环境
或因美食特产
……
与蒙自结上不解之缘
今天
为大家介绍一位
来自台湾的同胞
他又是因何与蒙自结缘的呢？
邱宽武是台湾南投县人，家族世代制茶，传到他已是百年世家传承。2007年3月，经朋友介绍后邱宽武从台湾来到蒙自五里冲龙谷湖茶园了解制茶情况，本着考察茶叶的初衷，不料却被蒙自独特的人文魅力和宜人的气候所打动，毅然决定在蒙自落脚。从此开启了他与蒙自、与红河的不解之缘。
在五里冲龙谷湖茶园，邱宽武与水碾茶非遗传承人秦晓绍成了合作伙伴，并打造了具有蒙自特色的东方美人茶。
十几年的时间里，邱宽武深入蒙自茶山，与当地茶农共同探索茶叶的种植与制作之道，助推茶业转型升级。在邱宽武的精心指导下，茶叶品质不断提升，从而获得了更高的市场价值，提高了茶农们的收入的同时，进一步激发了茶农种植优质茶叶的积极性。除东方美人茶外，红河滇青、梯田小蝉茶、红河大禅茶、白鹇鸟白茶等十多种特色茶叶，都是邱宽武多年深耕的硕果。
邱宽武向记者透露，目前他正在钻研红河滇青的制茶工艺。
为重新恢复滇青工艺，邱宽武通过查阅典籍、反复实验，最终成功复原了云南青茶的口感和味道，以红河州茶叶作为原材料，取名红河滇青，又重新创作了一张响亮的“红河茶名片”。
邱宽武对茶叶的热爱
不仅仅停留在制作技艺上
他更看重的是茶叶背后
所承载的文化和情感
十几年来
他不仅将台湾的制茶工艺
传授给大陆的茶农
也将大陆的红茶等
带回台湾
与家人一同分享
每一个行走在蒙自的人，都是这座城市的主人。春风十里，不如文明有你。让我们一起，从小事做起，不闯红灯、不乱丢垃圾和烟头、不随地吐痰、不乱停乱放。讲文明话、做文明事，共同携手营造一个文明和谐、友爱友善、宜居宜业宜游的魅力蒙自！
编辑：杜孟霓
