生菜是我们日常餐桌上常见的蔬菜，虽然是普通的绿叶蔬菜，却拥有着不可忽视的营养价值。它富含多种矿物质和维生素，不仅能够为我们的身体提供必要的营养，还具有通便利尿、镇静催眠等功效。
说到生菜的食用方法，大家第一时间肯定会想到生吃，生菜吗不生吃能干嘛！其实生菜的烹饪方式多种多样，既可以生吃也可以炒食。
今天我分享给大家一道简单而又不失口味的“蚝油生菜”，这道菜以其脆嫩的口感和清甜的鲜咸味道，成为了夏日里一道绝佳的爽口开胃小菜，具体的做法让我们一起来看看吧！
所需食材：生菜300克、蚝油两勺、酱油一勺、亚麻籽油一勺、盐适量。
【蚝油生菜的做法】
步骤1准备所需食材。
步骤2锅内倒入适量的清水煮开，煮开后倒入洗净的生菜进行汆烫。
步骤3将生菜汆烫两分钟即可。
步骤4汆烫好的生菜沥干水分放入盘中。
步骤5碗里倒入两勺蚝油。
步骤6倒入一勺酱油和适量的盐。
步骤7搅拌均匀备用。
步骤8将搅拌好的酱汁淋在生菜上，最后淋上一勺亚麻籽油。
步骤9蚝油生菜就做好了。天热没胃口，可以试试这道菜，保证你食欲大增。
以上内容就是我分享给大家的“蚝油生菜”的做法，点点儿美食每天分享给大家不同美食的做法和技巧，如果大家有什么好的建议可以下方评论留言，喜欢的朋友可以点赞、转发和收藏，感谢您的关注和支持。
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