点击上方“蓝字”，关注更多精
亲爱的2024级新生，
全新的环境会有陌生带来的不便。
请收好这份文瀛/教工德秀餐厅攻略，
开启美好的大学生活之旅。
餐厅概况
文瀛苑，位于坞城校区北学士路南端，
文体馆北侧,文瀛12斋西侧，
东向校园,西临坞城南路，
寓意为知识、文明、文化的荟萃地，
共六层，其中一二层为就餐区，
设置有近两千个餐位，
可满足四千名师生的就餐需求。
文瀛餐厅注重山西大学百廿老校文脉传承，
这里的美食极富地域特色，
欢迎同学们前来品鉴。
餐饮布局
餐厅在东西两侧各设有一个出入口，
一层餐厅提供基本保障类的餐饮，
不同价位的米饭套餐、各类面食、粥饼、低价菜、免费汤等一应俱全。
餐厅根据不同地域特点，
引进了风味别致的特色美食、西点，
以满足不同口味爱好同学的需求。
欢迎广大同学品尝！
餐厅根据不同地域特点，
引进了风味别致的特色美食，
以满足不同口味爱好同学的需求。
这里的美食风味独特且多样化，
这里满满的都是思念家乡的味道，
本学期新增8号窗口（麻辣烫、麻辣拌）、旋转火锅（待开放），
任您选择......
餐厅概况
餐厅入口位于西侧，
环境温馨，
这里有更多的现场制作、现炒菜，
带来了更加浓厚的烟火味道。
我们结合师生的实际需求，
不断创新菜品，
以满足不同消费层次同学的诉求，
给师生更多的用餐选择。
餐厅概况
德秀餐厅
位于渊智园东侧，紧邻教工餐厅，
低调又有内涵，
简单的小清新风格，
暑期经过精修改造升级，
温馨又整洁的餐厅环境，
菜品新颖，独具特色。
该餐厅供餐以自助餐为主，
设有早午晚三餐，
菜品种类丰富多样，
包括但不局限于
主食、肉类、蔬菜、水果、甜点及饮品等。
文瀛苑北侧启智餐厅（民族餐厅）
正在升级改造中，近期将投入使用，
敬请期待！
特色对比
在文瀛餐厅一层东侧设有蛋糕店，
一家山大资深老店，
始创于2008年，
主营西点、蛋糕等甜品，
价格亲民，
独特的工艺，
清新的口味得到了广大师生的喜爱，
同学们可以根据需要进行选择。
文瀛餐厅的一层、二层均引进了奶茶店，
二层奶茶店还经营汉堡类食品，
同学们可以在日常品尝中进行了解，
根据自己的喜好进行选择。
文瀛餐厅的二层南侧开设有
水果店，
满足师生餐后的水果需求。
文瀛餐厅的一层和二层，
教工、民族餐厅南侧开设有便利店，
主要销售饮料、小吃等，
以满足师生餐后购物需求。
在文瀛大楼外侧设有大型超市，
满足同学们日常生活购物需求，
超市属独立运营，
如有疑问可咨询超市负责人。
功能区分
文瀛餐厅在每个楼层的西南角，
设置有洗手池，卫生间。
教工餐厅大厅南侧、民族餐厅大厅东北侧
设有洗手池。
文瀛餐厅内设有步梯。
步梯共有两处处，位于餐厅南北两侧，
细节特点
文瀛餐厅一层、二层大厅北侧，
教工、民族餐厅大厅均设有
餐厅经理值班台，
大家遇有任何问题，
都可找值班经理解决。
在用餐高峰时段，各楼层经理都会在位，
可通过佩戴的袖标来进行辨识。
文瀛餐厅各楼层的托盘、筷勺领取处，
设置在各楼层大厅南北两侧，
教工、德秀餐厅的托盘、筷勺领取处，
设置在大厅入口处，
配有消毒柜，餐具，托盘均已消毒，
请同学们放心使用。
文瀛一层大厅北侧，
二层大厅中央位置西侧，
均有微波炉，
供同学们加热食品，
教工、德秀餐厅需加热食物到窗口，
请同学们一定注意安全，
不要将密封包装袋、带壳鸡蛋等
放入微波炉加热。
文瀛餐厅各楼层的收餐台设置在
大厅南北两侧，
教工、德秀餐厅收餐台设置在大厅。
我们很感谢同学们
为提高我们的洗消效率所做出的努力。
同时，提醒同学们请将各餐厅的餐具
放到各餐厅自己的餐具回收处。
文瀛一层19号窗口为免费汤窗口，
请同学们按需盛取，避免浪费。
干净的后厨环境，
标准化的运营管理，
强力的监督监察，
为食品安全保驾护航。
1.为杜绝浪费，请同学们根据个人需求适量选餐，不够再添，绝不浪费。
2.文明用餐，身先示范，倡树新风。
餐厅对师生全时开放。
我们会持续优化菜品，
打造极致的味蕾体验，
口味一定值得你的期待。
希望广大同学积极提出宝贵意见，
我们会改进创新，
更好地为师生做好服务。
文字\图片编辑：郭晓娟
视频：张梦洁
图片：郭晓娟 聂曌麟 张怀如 聂瑞峰
杜晓聪 张景峰
