梨?苹果?我的名字叫“榅桲”🥰🥰🥰

文摘   2024-11-04 16:17   新疆  
视频里这种神秘的水果
看起来像梨又像苹果
很多网友表示
没听过🙉没见过🙈没吃过🙊


但是也有小伙伴们认出来了

不仅说出了名字

还说出来它的食用方法

榅桲

许多人常误将其读作“wen bo”

然而,正确的读音应为

“wēn po”

榅桲是古老果树种

每年4-5月开花,10月结果

果实含有较多糖类

维生素、矿物质、果胶等

有消食下气、祛湿解暑等功效

榅桲的果实

颜色金黄,个头很大

仔细看,会发现上面长满了绒毛

榅桲不适合生吃,口感生涩

牙口不好的人根本咬不动

只有用正确的吃法

才能享受榅桲的香甜

做甜品

像视频里面一样

将榅桲掏空
加入干果
然后蒸熟
便成了可口的甜品


做抓饭

煮熟的榅桲切成小块

放入抓饭里焖熟

不仅吃起来有果香味

还能增加饱腹感


做果酱

将榅桲煮熟、去皮

加上糖搅拌

富含果胶的糊状物

变成了柔软的果酱

极具花香风味

此外

榅桲的芳香成分

普遍高于其他水果

当香料放在房间或柜子里

清香又持久


这样的榅桲,你种草了没?

来源 | 喀什地区融媒综合(新疆日报、喀什·亚克西抖音号、网友评论、小红书网友 全能闺蜜COCO、西普小友、心酱)

编辑 | 任鹏程

责编 | 杨进财

审核 | 汪玉珍




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