在高铁上能吃到现做的江西小炒了！价格公布……

政务 2024-12-09 22:39 江西

12月9日，江西省首家“赣鄱智慧印记”高铁热链主题餐厅在南昌西站西南角夹层商业区域开张营业。作为铁路部门提升客运服务质量的关键一环，热链主题餐厅的开张将丰富旅客在旅途中的就餐选择，提供更具地方特色的“锅气”美食，提升旅客出行体验。

相比传统的高铁冷链餐食，热链餐食最大的特点是新鲜，餐厅接到订单后现炒现做，还可以通过恒温配送供应给车上的旅客，无需二次加热。由于使用小锅烹制、按需制作等特点，热链餐食的菜品口感和色泽更好，且更具地域特色。

来源：江西发布（全媒体记者刘星）

编辑：徐麟

复审：刘斐

审签：万仁辉

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