苏东坡的茶世界——《和苏东坡吃茶》线下活动回顾

文化   2024-07-18 20:01   上海  


7月14日著名茶文化学者周重林老师,携新书《和苏东坡吃茶》,来到大零号湾图书馆,带领读者们走进苏东坡的茶世界为我们讲述千年文豪和茶的故事。现场座无虚席,百余人通过预约准时到现场聆听。与此同时,图书馆官方视频号也有逾千人观看本次讲座的直播。

提到苏轼,想必大家都不陌生,历来在我们的语文课本中都有苏东坡的诗文。其文汪洋恣肆,明白畅达,其诗词题材广泛,内容丰富、影响巨大。

@图源网络


苏东坡不仅在文学上成绩斐然,在书法和绘画上也有很高的造诣。他与黄庭坚、米芾、蔡襄合称宋四家,被后世认为是最能代表宋代书法成就的书法家。他还是湖州画派的开创者,画作广受世人追捧。而苏东坡留给后人的不仅仅是他的诗词书画,还有名动天下的苏堤,人人喜欢的东坡肉。


活动现场


而在周老师看来,才华横溢的苏东坡还是一位对茶文化有着深厚兴趣和研究的专家。他出生在四川眉山(是当时著名的小种茶产地),自幼就生活在茶香四溢的环境中,对茶史、茶功颇有研究,还创作出了众多广为流传的咏茶诗词,“从来佳茗似佳人”,这一脍炙人口的千古名句即出自其诗《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》。


那么,这位熟谙茶道的大文学家,还为我们留下了哪些煮茶品茗的趣事轶闻,一起跟着周老师了解一下吧~



东坡种茶

磋我五亩园,桑麦苦蒙翳。

不令寸地闲,更乞茶子艺。


——选自《问大冶长者乞桃花茶栽东坡》


据记载,苏轼贬谪黄州期间,官职卑微、生活困顿,朋友马正卿替他向官府申请来一块荒地,于是,苏轼带领家人亲自耕种,以解“因匮乏食”之急。当他发现这里并不产茶时,便决定自己来种一片茶园,不仅写信给朋友要茶种,还从其他地方移栽了一棵百年老茶树。苏轼把这片茶园命名为“东坡”,效仿唐代诗人白居易的“持钱买花树,城东坡上栽”。在这片茶园里,苏轼还盖了精舍“东坡雪堂”,招待往来的朋友喝茶。自此以后苏轼才有苏东坡的称谓。



求惠山泉

故人怜我病,蒻笼寄新馥。

欠伸北窗下,昼睡美方熟。

精品厌凡泉,愿子致一斛。


——选自《求焦千之惠山泉诗》



苏轼对烹茶十分精到,他认为好茶必须配以好水。熙宁五年,他在杭州任通判时,写诗给当时的无锡县令焦千之,求一斛惠山泉。


@惠山泉


惠山泉被茶圣陆羽评为天下第二泉。苏轼说,世人都知晓这惠山泉好,不远千里运水,但谁知道泉水的真假?我现在有老朋友送的好茶,就缺你的好水,没有惠山泉,我这茶味也就好不到哪里去。当然,在苏轼一生中,求茶、求水的记载,伴随终生。




因茶获罪

雪花雨脚何足道,啜过始知真味永。

纵复苦硬终可录,汲黯少戆宽饶猛。

草茶无赖空有名,高者妖邪次顽懭。

体轻虽复强浮沉,性滞偏工呕酸冷。

其间绝品岂不佳,张禹纵贤非骨鲠。


——选自《和钱安道寄惠建茶》



乌台诗案判定后,苏轼好友驸马王诜也受到牵连,所列罪状中,赫然有“王诜送苏轼好茶”条目,这大约是以茶雅贿的最早出处。


草茶

@图源网络


其实,苏轼的茶诗《和钱安道寄惠建茶》引来的祸患更大,被认为针砭时弊、包藏祸心,一句“草茶无赖空有名,高者妖邪次顽懭”,借茶味而褒扬“戆”“猛”之士,贬斥“妖”“顽”之辈,更是被解读为对当朝政事人物的冷嘲热讽。想必在宋代,因喝茶、写茶诗获罪的也就只有苏轼一人了。

苏轼一生少年得志,誉满天下,但也经历坎坷波折,尝尽世间悲苦。写诗词、品清茗,在他那些被岁月捶打磨砺的日子里,是一片片茶叶陪他品尽了甘苦,在茶的苦涩之中探寻了人生的况味。


活动现场


周老师结合自己深厚的茶文化知识,为大家娓娓道来,一个精微、闲雅、有趣、充满人情味的东坡茶世界。一则则生动有趣的小故事,让现场的每一位读者都听得意犹未尽。到了提问环节,读者们纷纷把握难得的机会,“抢麦”不断,和周老师一起热烈地讨论苏东坡,探讨品茗之道。


活动现场



讲座结束后,许多读者踊跃上前和周老师合影留念,一位来自电机学院的老先生特意乘车来听讲座“追星”,作为一名老教师,他兴奋地说:“我格外喜爱苏轼先生,听了这次讲座,我又收获良多。”


通过这场讲座,大家不仅认识了“茶人”苏东坡,更是明悟了苏轼豁达、清冽的人生哲学。



嘉宾寄语








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文章来源:大零号湾图书馆
编辑:阿七





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