漳州这场活动，大“咖”云集……

时事 2024-11-15 19:47 福建

11月15日，以“两岸情·咖啡香·五福南靖任你游”为主题的2024年漳台咖啡文化节·第三届闽台（南靖）农业交流活动在南靖县南坑咖啡庄园盛大开幕，本次咖啡文化节将持续至11月17日。

此次活动旨在深入贯彻落实习近平总书记在福建考察时的重要讲话精神，以咖啡文化为桥梁，进一步促进闽台农业交流，更好推广“五福南靖”文化品牌，提升南靖文旅、农业在海峡两岸的知名度。

本次咖啡文化节特邀福建、台湾、云南、海南等地的精品咖啡，以及品类丰富的闽台美食摊位入驻，汇聚了两岸顶级咖啡师、具有影响力的咖啡行业嘉宾，也吸引了来自五湖四海的游客共同见证这一咖啡文化盛事。

在“大‘咖’云集 ‘啡’你不可”漳台咖啡技能展演品鉴活动现场，各式各样的南坑咖啡展览琳琅满目，从经典浓缩到创意十足的特调咖啡，满足了不同口味爱好者的需求。咖啡师们现场展示精湛的冲煮技艺，手冲、虹吸、法压等多种冲煮方式让人目不暇接，他们以专业的态度和对咖啡的热爱，为观众带来了一场视觉与味觉的双重享受。

此次咖啡文化节活动内容丰富、规模空前。咖啡文化节还通过集人才驿站揭牌仪式暨漳台人才交流会、闽台农业交流会、“行走的气象课堂”气象科普大餐、“以咖为媒声系两岸”闽南语歌手交流活动、漳台美食嘉年华、“飘香咖啡影记两岸情”摄影展、漳台交流成果展等于一体的多样化活动，从文化、体育、气象、旅游、农业、商业、展览、闽台人才发展等不同维度发力，演绎咖啡“破圈”新玩法。同时，融合多元消费场景，兼具烟火气和文艺范，让嘉宾游客们感受活力满载的文化消费新体验，向四方友人送上“南坑特调咖啡”及“来自南坑的礼物”。

“两岸的农业交流与合作，不仅仅是技术和管理的交流，更是情感和文化的交融。展望未来，我们期待两岸能够通过更多类似的交流活动，不仅在咖啡产业，也在更广泛的农业领域，实现更深层次的合作与交流，共同推动两岸农业发展，为两岸人民的福祉作出更大的贡献。”台湾台南东山咖啡发展协进会理事长陈水连说。

本次活动由中华全国台湾同胞联谊会、福建省台湾同胞联谊会指导，漳州市农业农村局、漳州市气象局、漳州市台湾同胞联谊会、中共南靖县委员会、南靖县人民政府主办。

来源：福建日报

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