娃猛长期离不开!这种肉营养足味道好,建议每周吃2次

教育   2024-11-10 20:41   浙江  

日常生活中给娃补充 DHA 的真的太重要了!

DHA  是构成大脑和视网膜非常重要的物质,被称作【脑黄金】、【眼黄金】

别是 10 岁前的儿童,一定要保证 DHA 的摄入量。

如此“珍贵”的 DHA ,如何才能便捷有效地给孩子补充呢?

很简单,吃对

美味健康还富含 DHA 的深海鱼是不少家庭的首选,像大家熟知的三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等都是“ DHA 大户”。

但,除了贵,没啥其他毛病(这句话土豪们可以忽略哈~😅)

这不,我们编辑部又带来了好消息,给姐妹们扒出了一种被忽略的宝藏深海鱼——挪威青花鱼

挪威青花鱼,学名叫大西洋鲭鱼,是一种分布广泛的深海鱼类,它不仅汞含量低,富含优质蛋白,而且价格亲民,关键 DHA 含量比三文鱼还高!

想马上买买买的姐妹,稍安勿躁。

我们已经为大家甄选了一款优质的挪威进口青花鱼——【市舶士挪威青花鱼】

这款青花鱼来自纯净的挪威北极海域

冰冷而清澈的海水,为青花鱼提供了理想的生长环境;

迁徙性鱼类长距离海域洄游的习性,为青花鱼带来了紧致的肉质

而自然的生长周期,又为青花鱼沉淀了高达25%的优质脂肪……

经历了漫长的等待,终于,成就了餐桌上这一口思念已久的焦香肥美。

国际上不少权威机构都推荐全年龄层(包括成人和老人)都应当每周摄入一定量的鱼类或者 DHA,青花鱼的确是一个不错的选择。

不管是宝宝辅食,还是妈妈的减脂餐都很适合,全家都能吃。

一盒 6 片,每一片都是独立包装,而且鱼已经处理过了,去头、去尾、去骨、去内脏,拿到手就是最肥美的鱼肉部分,开袋就能烧,真的很方便。

心动的姐妹可以下手啦~今天下单还赠送【黑胡椒海盐】哦,连调味料都为大家配备了~





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一杯奶茶的钱

就能做出日料店同款烤青花鱼

减脂路上好搭档

💪💪💪

青花鱼(又名大西洋鲭鱼)属于【鲭科鲭属】的一员,在温带和亚热带海域中较为常见。

根据产地也有所不同,鲭鱼主要分为四种:白腹鲭,花腹鲭,大西洋鲭和大西洋白鲭

在众多产地中,挪威的青花鱼也就大西洋鲭是鱼油含量(高达25%~30%)以及Omega-3不饱和脂肪酸含量都是上等的

因此在鲭鱼里,挪威青花鱼品质是属于上乘,不少高端餐饮店用的就是挪威青花鱼。

为什么挪威青花鱼品质好,主要由于 2 方面。

首先,挪威拥有超过 10 万公里的海岸线,海水冰冷而清澈,污染少,为青花鱼提供了理想的自然生长环境,北大西洋暖流又为青花鱼提供了丰富的食物来源。
图片来源:挪威国家旅游局
其次,作为全球渔业大国,挪威拥有先进的捕捞和加工技术,能够在短时间内将捕捞上来的青花鱼进行加工和冷冻,锁住新鲜和营养。

我们给大家推荐的市舶士挪威青花鱼,全部来自挪威北极海域,是优质的青花鱼产地之一(原料产在挪威,加工生产地在青岛)

包装产地以及海关进口货物报关单

另外,挪威进口的海产品还有一个好处,质量可以放心。挪威海产品出口前需要经过严格的质量检测,符合国际食品安全标准才能通关。

这款挪威青花鱼所有入境手续全部齐全,大家可以放心下单。

向上滑动查看质检报告


这口来自北极海域的肥美风味,其实不仅是儿童,全家人都非常推荐

给孩子多吃鱼有诸多益处,但有一点一定要警惕——汞污染

汞俗称水银,汞排入海洋后,被海洋生物吸收,进入食物链,并通过海产品转移到人类身上,会对人类的神经系统和大脑发育有不良影响。

所以,孕妈妈和儿童,吃海鱼一定要选择低汞含量的鱼类

FDA 官网截图

青花鱼这样的小型鱼类由于汞含量低,营养价值高,青花鱼被美国 FDA (美国食品药品监督管理局)列入吃鱼的“最佳选择”,适合孕妇、哺乳期妇女和儿童食用。

ps:鱼肉大部分刺已经去掉,但肉里面还有一部分融刺残留,小朋友要注意哦

另外,青花鱼中 Omega-3 不饱和脂肪酸含量也非常给力。根据相关数据,每百克挪威青花鱼的 DHA 含量为 1400 毫克,而每百克三文鱼的 DHA 含量为 1100 毫克

所以,我们在营养成分上,挪威青花鱼甚至超过了三文鱼,但价格只要三文鱼的三分之一(此处应有掌声啊👏)

以上数据出处《中国食物成分表标准版第6版》

吃是减肥必须跨过去的一关。

低饱和脂肪、高蛋白的特点,使得青花鱼对于健身、减肥人群来说也非常友好。高蛋白饮食有助于维持肌肉质量,而低脂则有助于减少不必要的热量摄入

最关键的一点,它还很好吃!烤制、清蒸、红烧、沙拉...怎么烧都好吃,这才是能把减脂餐坚持下去的关键点啊。

减肥老是失败,这次,不妨从一顿美味的青花鱼开始吧。

不仅是儿童需要保证 DHA 的摄入,对老年人也同样重要

青花鱼含有丰富的 Omega-3 脂肪酸,特别是 EPA 和 DHA ,也是老年人非常需要的

此外,青花鱼低脂且营养丰富,富含维生素 D 、维生素 B12 、铁、锌、硒等微量元素,也很适合老年人食用。






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下过厨房的都知道,海产品处理真是一件麻烦的事儿——实在太腥了。

这款青花鱼还有一个被夸了好久的优点——烧起来是真的省事儿

鱼肉已经经过预处理,专门做了去“隔膜”处理(这部分没去处的会很腥),去掉了头尾、骨头和内脏,只保留了最肥美的鱼肉部分,等于为顾客去掉了这最“腥”的一步,开袋就能烧
而且配配料表,也非常干净,没有科技与狠活,只有青花鱼食用盐

产品配料表只有青花鱼和食用盐

烧法更是懒人福音了。
拆开塑封包装,解冻,简单冲洗一下(也可以不洗),就可以下锅了。油煎、烧烤、清蒸等都很推荐。

另外,购买生鲜产品,包装和物流十分关键。如果路上寄个几天,再好的鱼拿到手都得大打折扣。

这款青花鱼的,无论是内包装还是外包装,都是层层包裹非常严实。

内部点断式包装,6 片鱼肉分开包装,吃几片,就拆几片,吃不完可以放在冰箱。

外部用的是保温的泡沫箱,层层密封,而且还加了冰袋和干冰,顺丰保冷发货。

粉丝们的试吃也是满满的好评~

👧@kiki:娃超爱 解锁营养早餐新菜单

第一次尝试给娃煎青花鱼当早饭吃,全程用了不到 10 分钟,娃说很爱吃,一口气吃了一整片,满满的 DHA,感觉自己又解锁了一个高营养早餐的菜单。

👦@Molly:好吃营养 全家老小都爱吃

刺不多,几根小刺一挑就没了,娃自己就能吃,每次我们家就煎 2 片,一片给娃,另外一片给大人们加餐,毕竟大人很需要 DHA 啊。

👧@GG:10 分钟出餐 减脂期的救星

这段时间正在减肥,晚餐吃一块青花鱼,妥妥的优质蛋白清蒸、烤制都美味,可比鸡胸肉好吃太多了,简直就是我的救星啊。

👧@芊芊:打开新世界 深夜美食拿捏

在尝试了油煎、清蒸、炖之后,我们又做出了啫啫煲。别的不说,就这盘菜,我就干下去 1 大碗白米饭,一条青花鱼打开了我的餐桌新世界





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其实青花鱼还有不少烧法,都给姐妹们准备好了,都是厨房小白也能轻松驾驭的!(喜欢清淡口味的可以不放盐。)

▲ 上下滑动查看青花鱼烧法





福利来咯




下单的姐妹别忘了晒单哦,也可以聊聊 #你的美食菜谱##美食点评#等


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