刘永科： 【养生心得】饮食作息要顺天应时
民生
生活
2024-10-19 00:02
河南
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Hometown Central Plains
给在外打拼的家乡游子一个寄放心灵归宿的地方
乡土文学
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作者 | 刘永科
原创 | 乡土中原（ID：gh_06d145e3125e
为了年轻人的身心健康，今天我要讲一点他们不喜欢听的话。
明明知道我说的话不受欢迎，但是良心驱使我必须把这些话说出来，希望年轻人耐着性子读一读，想一想，看我说的是否有些道理。一时不喜欢读不认可这些说法的，可以先把这篇文章收藏起来，隔一段时间（长短都可，越早越好。）再读一读，想一想，其中是否有值得借鉴之处。我要讲的问题是饮食、作息习惯要顺天应时，适度有规律。我们的祖先（不仅中华民族，世界大多数民族的祖先都如此）遵从“日出而作，日入而息”的起居规则，并不是仅仅为了节约能源，更是出于“天人合一”的观念，认为这些习惯更有益于人们的身心健康。现在40岁以下的年轻人，大多是每晚要玩到12点才开始准备睡觉。如果是上班族，第二天将近7点被手机闹铃惊醒。胡二麻三的洗把脸，就急而巴慌的去上班。顾不上吃早饭的不是少数。也有的随便在路边小摊上搓两口，热稀饭都顾不得喝，就急着去单位刷脸去了。日子久了，肚子也不觉得饿了。但我认为这不是肚子进步了，而是它不得不屈从了。中午多数人都在单位食堂再对乎一顿。少数人能够回到家里，享受一下父母的伺候。也有不少享受不到父母伺候甚至得伺候父母的，还得亲自下厨房，也很难吃饱吃好。晚上6点多下班回到家里，浑身散了架，还要去超市买点菜蔬、肉蛋，以便慰劳一下饥饿了一天的胃，一阵锅碗瓢勺交响曲后，大约已经八点了，一家人才坐上餐桌。亏中有补，不吃到打嗝不罢休，也算不得丢人了。待到洗刷完锅碗瓢勺，已经九点多了。多数人还得检查孩子们家庭作业，及时给老师打卡汇报。有的还要辅导或者督促没有完成作业的孩子们完成作业。有的自己不懂相关知识，还得带孩子去找人讨教。这些非做不可的事完成后，已经人困马乏，该躺下休息了。可自己觉得对不起那个被冷落了一天的“情人”——手机或电脑：朋友的短信还没有回，自己心爱的游戏还没有玩。回几个短信一般用不了多长时间，可游戏这东西是会上瘾的：输了，要捞本；赢了，想发展战果。多数时间不到夜晚十二点，难以罢手。还有些特重朋友感情或者嗜好杯中之物的，子夜已过，才酩酊大醉，被“代驾”送回。进屋就吐，胃疼难受甚至连难受也不觉得了。如果是周末，第二天睡到中午才醒，下午要处理堆积了一周的家务，第二天又得抱着饿肚子上班，身体如何吃得消呢？有些人仗着自己年轻，身体能抗事，今天如此，明天照旧，积习难改，待到发现不适，到医院查出病来，早已入了膏肓，连扁鹊也望而避之了。上面说的是上班族的麻烦和无奈，其实一些无班可上或者能上班而不愿上、不必上的人作息情况往往更加糟糕。不受早八晚六约束的“自由人”，做了手机、游戏甚至酒场、牌场“囚徒”和“奴隶”的也不在少数。夜半犹行乐，日出才休息，该吃时不吃，该睡时不睡的坏习惯比上班族尤甚。中国古代经典《黄帝内经》认为天人合一，人体十二经脉分别在一昼夜十二个时辰当值，每个时辰有其适合的饮食作息事项。下面分别予以转述。子时（23点——1点）：胆经当令，阳气生发，宜睡眠保护阳气。身体才能健康，熬夜会影响肝胆休息。导致皮肤粗糙、黑斑、面色焦黄。丑时（1点——3点）：肝经当令，肝脏开始解毒并促使骨髓造血，此时要保证足够的休息和睡眠，不能过度熬夜。寅时（3点——5点）：肺经当令。人体要处于深度睡眠状态。才能保证排毒和恢复。卯时（5点——7点）：大肠经当令。宜及时起床排便，开始新一天的生活。辰时（7点——9点）：胃经当令。要进食营养丰富的早餐，以保证上半天工作时有足够的精力。巳时（9点——11点）：脾经当令。脾主消化吸收，可进行适当强度的工作。午时（11点——13点）：心经当令。要适当休息，进食午餐，避免过飽，影响心脏功能正常运作。未时（13点——15点）：小肠经当令。小肠负责吸收营养，此时宜稍事休息以后再继续工作。申时（15点——17点）：膀胱经当令。适合喝水排尿，排出体内废物和毒素。酉时（17点——19点）：肾经当令。适合适当进行体育活动以放松身心。戌时（19点——21点）：心包经当令。晚餐时间，应选择清淡易消化的食物。亥时（21点——23点）：三焦经当令。此时应准备休息，避免过度兴奋以影响睡眠。上述12时辰与人体12经脉的关系有些神秘，似乎不宜理解。各个时辰的饮食或作息要求也没有考虑到季节、区域和个人体质的差异，不能算绝对的科学。但其中的主要内容确实是中医养生理论的精华，是我们祖先数千年智慧结晶的一部分。虽与西医的”精确”有些出入，但中医的模糊科学也是科学，甚至是更高层次的科学。拿这些要求来比照一下当今多数年轻人的饮食作息习惯，不能不说他们有些无度或失时。这些无度或失时的习惯对身心健康的危害是不容忽视的。我没有研究过中医理论，更不是什么养生专家，上述说法也不是我的创见，大多上是照录或转述别人的说法，但我认为基本合理且值得借鉴。希望年轻人按上述说法认真检视一下自己的饮食作息情况。改掉饮食作息无度或失时的习惯，不要仗着年轻体壮过分挥霍自己的本钱，以免到老年时悔之不及。
刘永科，社旗一高退休教师。一九四八年生，一九六八年南阳三高毕业。一九七一年开始执教，教过小学、初中，一九八四年开始教高中语文，二零零九年退休。乡土中原总顾问。
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乡土文学《乡土中原》（Hometown Central Plains）发布
总编 | 赵华胜
总顾问 | 王学章 王书义 刘永科
特约作者 | 晓辉 丽萍 尚钞 春雨 松克 春兰
特约美编 | 穆青冬
（所有排名不分先后）
图片版权均归原创作者所有
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