“筷”乐缘起
升入中班，孩子们的进餐餐具有了变化，除了勺子，还加入了筷子。孩子们有的好奇，有的兴奋，有的苦恼，就这样他们的讨论也来了，来听听孩子们都聊些什么吧！
我还不会用筷子，有点夹不起来。
我家里有儿童专用的小兔子筷子。
我在家里已经用筷子吃饭了。
我们为什么要用筷子吃饭？
“筷”乐探索
“筷”来使用
由于刚接触筷子不久，孩子们在使用筷子的过程中，遇到了很多问题......
为了让小朋友们正确掌握使用筷子的方法，我们一起欣赏了绘本故事《我会用筷子》，同时，我们一起找到正确使用筷子的示意图，借助使用筷子的儿歌，让孩子们在自主尝试中学习使用筷子。
通过练习，孩子们已经会使用筷子用餐啦。
用筷礼仪
筷子是一种传统文化。在长期的生活实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳，来看一下有哪些注意事项吧！
教师思考与支持
生活即课程——为孩子创设一切有利的环境，同时利用日常的实践，促进了孩子手部精细动作的协调发展，锻炼了他们的动手操作能力。孩子们感受着中国博大精深的传统饮食文化。
“筷”乐游戏
筷子夹一夹
通过在游戏中使用筷子，锻炼手指的灵活性和手眼协调能力，还能带动手腕、手掌、胳膊和肩膀的多个关节和上肢肌肉的活动，也能有效锻炼大脑。
筷子搭建
孩子们开动脑筋，使用了各种各样的方法，还用上了纸杯、积木，一座座“筷子塔”立了起来....
挑筷子、投壶
挑筷子、投壶是传统的民间游戏，孩子们在挑、按、拨、抽、投等游戏中发展手部的精细化动作。
设计筷子
瞧！孩子们摇身一变，成为了一个个小小设计师，把筷子变成漂亮的作品。
教师思考与支持
《指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知，实际操作和亲身体验获取经验的需要。”最大限度地支持和满足孩子获取经验的需要，需要老师真正在活动中给孩子提供更多的机会和空间进行探索、操作、实践，做到适度“放手”。
一双筷子，蕴含着中国人丰富的情感，传承着中华民族悠久的文化。虽然“筷”乐出发主题探究活动到此告一段落，但是关于筷子的发展文化、筷子的文明礼仪、筷子的玩法等知识，我们和孩子们始终在探究探寻，与“筷”相伴，我们一起“筷”乐前行。
图文|中五班
编辑|郝姝雅 初审|樊帅
二审|杨洋 终审|吕欣然
