春华秋实
岁物丰成
晒
秋
与秋相遇，乐享晒秋，
红橙黄绿，大地如虹。
秋风起，晒秋忙，
所有的美好都如约而至。
深秋的大自然换上了五彩斑斓的衣裳，二十四节气中的寒露已悄悄来临。秋天的美、秋天的甜蜜、秋天的丰厚在这一时节呈现出最绚烂、最温馨与诗意的画面。
孩子们说关于秋天的美好太多了，好想把它留下来。那让我们来“晒秋”吧，把秋天所有的香味、味道、色彩都留下来。
什么是晒秋？
孩子们说这就是晒秋！
什么是晒秋？
晒一晒就是秋天到了啊!
晒秋是比赛，比一比秋。
晒秋就是打喷嚏，啾啾啾。
就是把秋天拿出去在太阳底下晒一晒！
“晒秋”是我国民间的传统习俗，在秋收时节，农民利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，为过冬准备粮食，久而久之就演变成一种传统农俗现象，寓意着丰收，晒的是丰收的喜悦。
可以晒点什么？
孩子们说我想晒这个！
果果：可以晒点什么呢？
师：那秋天有什么呢？
嘟嘟：有很多好吃的，栗子、柿子、香蕉、甘蔗……
皮皮：那我们需要怎么来晒秋呢？
师：秋天是个丰收的季节，晒秋——将收获的果实晒干，然后收藏。
孩子们对什么是晒秋、哪些东西能晒，有了天马行空的想法，对于一些想法能否实现孩子们现场讨论时进行了初步识别。基于中班孩子的生活经验，最后我们决定要晒一晒：金灿灿的南瓜、软糯的番薯、酸甜的橘子、香香的桂花……将秋天的专属味道保存起来。
丰收之乐“柿柿”如意
秋天给予我们美好的馈赠，孩子们将柿子洗净、去皮、系绳子，然后整齐地摆放在晾晒架上。他们的小手虽很稚嫩，但每一个动作都充满了认真和专注。阳光下，柿子渐渐变得柔软，散发出诱人的香甜气息。
洗净
去皮
系绳子
晒柿子啦
丰收之乐“南”得遇见
秋季是丰收的季节，孩子们知道南瓜含有丰富的营养，对身体有很多好处。孩子们亲手将南瓜去皮、去籽并切成小块，然后小心翼翼地穿起来放在晾晒架上，不定时为南瓜翻面。制作好的南瓜干密封保存，方便以后随时享用。
去籽
去皮
系绳子悬挂
丰收之乐“薯”你心动
洗一洗，洗掉番薯上的泥巴！孩子们把番薯切成条，将切好的番薯条整齐地摆放在幼儿园特设的晾晒架上。在晾晒的过程中，孩子们还时不时地跑过来观察，看看番薯片有没有发生变化，那份期待和兴奋溢于言表。
削皮
切条
请食堂阿姨帮我们蒸熟
晾晒
丰收之乐“桂”香满园
随着秋天的脚步悄然来临，幼儿园里的桂花树也悄然绽放，那淡淡的香气弥漫在空气中，吸引着孩子们的注意。他们轻轻摘下那些金黄的桂花，生怕弄疼了这些娇嫩的“小精灵”。
孩子们将采摘来的桂花铺洒在干净的纸上，然后放在阳光下晾晒，期待着它们能早日变干，成为自己手中的宝贝。
挑选好工具，准备行动
工具上场，桂花到手
香香的桂花干
丰收之乐秋日“柚”会
秋天是温暖的季节，孩子们学会了如何正确地处理柚子。他们用小手剥开柚子皮，取出柚子肉，将柚子肉、白糖和适量的水放入锅中，开始熬制柚子酱。当柚子酱熬制好后，将其倒入事先准备好的容器中，并加入适量的蜂蜜。孩子们亲手搅拌着蜂蜜与柚子酱的混合物，享受着这份甜蜜的期待。
采摘柚子
清洗柚子外皮
熬煮
丰收之乐秋日“橘”会
丰收色彩中的秋天是个美丽与丰收和谐共存的季节，孩子们一起动手将橘子剥开，一片片摆放在事先准备好的竹筛上。孩子们的小手虽然还不够灵巧，但他们那份认真和专注的模样，真的让人忍俊不禁。孩子们把橘子皮剥开、清洗干净，放在阳光下晒干，而橘子肉，则被做成了橘子酒！
采摘橘子
晒橘子皮
做橘子酒
活动过程中，每个孩子都成为了晒秋“小能手”，清洗、削皮、切片、晾晒……忙得不亦乐乎，蔬菜、水果在孩子们的手中变了样。
甜甜～香香～晒秋会
转眼来到了秋天的最后一个节气“霜降”，孩子们想在秋天的最后一个节气开一个“甜甜～香香～晒秋会”，中班的孩子们把自己做的晒秋成果展示给全园的小朋友们。
晒秋故事会
活动后，孩子们还进行了晒秋故事分享会，和其他年段的小伙伴们一起分享晒秋活动中的趣事！
从“寒露”到“霜降”，自然界的变化与我们的生活紧密相连。秋天是收获的季节，孩子们通过“晒秋”活动，体验乐趣，学习农俗，认识到了珍惜自然的重要性。
孩子们通过直接感知、亲身体验、实际操作，探究学习了多种秋天果实、花朵可以晾晒的特征，他们通过查阅资料、记录表征等方式，对“寒露”和“霜降”这两个节气的大自然变化有了更深的了解，并在“晒秋”劳动中体会到了乐趣。
秋日里的幼儿园，
有许许多多的故事。
我们在晒秋；
我们收获了秋天的馈赠；
收获了劳动的快乐；
秋日里的幼儿园，
我们与秋天撞个满怀
......
