总之，今天也健康了
“用最贵的草，喂最苦逼的牛马”，已成为当下的消费时尚。
茶饮品牌纷纷打健康牌，推出蔬果茶，中医馆开起了养生茶饮店，瓶装饮料装的是养生水……
这届年轻人，流行散装养生，又称“散养自己”。
当消费趋势开始向“健康”靠拢时，“活久见”已不再是一句口头禅，而是年轻人实实在在的求生欲。
留给奶茶商的
继小料、水果茶、原叶茶之后，新茶饮的风向又有了新变化。
新茶饮已基本摒弃奶粉、糖精、甚至是小料等原料，推出控糖减脂产品，打起健康牌。
去年下半年，蔬果茶摇身一变成为茶饮新赛道，其中，蔬菜羽衣甘蓝是流行的新配方。
图源：@快乐星球筹建部部长，已获授权
7月份，喜茶率先推出首款蔬果茶产品“夺冠纤体瓶”，以羽衣甘蓝为主要配料，搭配苹果、黄柠檬、奇亚籽等多种水果鲜榨调制。
到8月25日，上线一个月就售出了350万瓶，中国人喝掉了10万+斤的羽衣甘蓝。
上线仅一个半月时，销量已超1000万瓶。
9月份，喜茶趁势上线“去火*纤体瓶”，添加了苦瓜元素；12月推出超级植物茶系列新品 “能量纤体瓶”。
图源：喜茶小程序
蔬果茶如此“受宠”，众多茶饮品牌都想分一杯羹。
7月蜜雪冰城上架青瓜菠萝茶；
8月奈雪的茶推出霸气羽衣甘蓝奇异果；
11月茶百道推出“超级蔬食”系列产品，分别为“清体小麦草”“轻盈羽衣甘蓝”“维C速燃甜椒”“神颜草莓”四款产品；
这回是名副其实的“喝草”了
沪上阿姨也推出“轻盈果蔬茶系列”，包括“羽衣甘蓝纤体瓶”和“超A胡萝卜瓶”两款新品。
社交平台上，不少网友测评各茶饮品牌“蔬果茶”
在这之前，茶饮已逐渐细分，开辟出了新赛道——现制养生茶饮。
不少中医药企业、凉茶企业嗅到“茶饮+养生”的新趋势，纷纷进场布局。
江苏百黎堂中医馆推出陆藜·开了个方子，北京同仁堂成立知嘛健康，上海国药老字号童涵春堂推出涵春茶肆，王老吉凉茶则有1828王老吉。
图源小红书博主@Eric要冷静，已获授权
现制养生茶饮品牌的小料也更具健康养生特色，以银耳、桃胶、米布丁、豆酪、芋泥、人参古方冻、燕麦、薏米、红豆、枇杷冻、芡实冻等食材为主。
除了茶饮行业，饮品企业也不甘示弱，纷纷盯上了养生赛道。
2024年的夏天，堪称养生水的激战舞台。
前瞻产业研究院数据显示，2018年到2022年五年时间内，国内仅有4个品牌布局中式养生水。
2023年初元气森林上架元气自在水，此后中式养生水赛道逐渐受到关注。
到2024年5月，已有10个品牌进入中式养生水行业，包括元气森林、好望水、硬核研究院等。
电商平台上，好望水的养生水包括薏米水、桂圆水、陈皮水、枸杞水，主打0糖0脂0能量，产品海报强调“早上起床的第一杯水”。
图源：好望水电商旗舰店
《夏日水饮消费观察》显示，2024年夏天中式养生水热度攀升。
其中，薏米水销量同比增长117%，山药水增长101%，桂圆水增长98%，红豆水、陈皮水、人参水、红枣水等也有明显增幅。
各大商超和便利店货架，养生水存在高越来越强/图源：@高高兴兴，已获授权
此外，中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋、草本糕点等养生类产品也越来越常见。
据美团买药数据，今年“618”期间，养生食补产品销量同比攀升超200%，具有滋补功能的“药食同源”产品已成为新生代消费选择。
当饮品、零食等产品纷纷开始主打健康功效，讲“养生”故事，这个庞大的市场背后，是年轻人藏不住的健康焦虑。
年轻人的健康焦虑，一言以蔽之就是，“我可不能死啊”。
丁香医生发布的《2023 国民健康洞察报告》指出，高达98%的受访者存在健康困扰。
并且，越年长的人越会主动采取健康行动，越年轻的人健康困扰越多。
《2022年轻人恐病报告》显示，近半数年轻人有定期体检的习惯，同时90.01%的年轻人体检后对结果会有不同程度的担心。
“惜命”的年轻人，体检前硬生生逼出了仪式感。
有的人体检前戒烟戒酒戒奶茶，有的人体检前早睡早起，去健身房运动，有的人则在体检前买好健康险……
正如网友说的，体检前像极了备孕期间，刻意少去碰外卖和奶茶，作息上尽量健康。
社交平台上，也可以看到年轻人满满的求生欲。
截至2024年12月17日，小红书上关于“补气血”的笔记超过了237万篇。
关于“补气血吃什么水果”的笔记超过181万篇，“补气血吃什么”的笔记则超过145万篇。
年轻人狂补“补气血”知识点
年轻人的求生欲，还孵化出了一个自媒体新赛道。
社交平台上，一些主打“长寿养成计划”的账号如雨后春笋般涌现。
如“百岁老人培养计划”“佛系青年养生计划”“永远18岁计划”“百岁老人长寿计划”。
截至目前，小红书上关于“养生类博主”的笔记超过9585条。
年轻人的健康诉求孵化出一批养生类博主/图源：小红书搜索页
“脆皮大学生”“年轻人不敢看体检报告”等词条隔三差五冲上热搜。
年轻人健康焦虑的背后，有生活作息带来的客观存在的问题，也有消费主义带来的影响。
吃高油高盐的外卖、熬夜、加班、作息不规律等，是当下许多年轻人的生活常态。
一边熬着大夜，感受到来自胸膛的压力，害怕“猝死”却又不肯放下手机、立即入睡；
一边不吃早餐，感受到肚子疼的三五次造访，担心得了什么胃病，却又不调整饮食习惯……
不够健康的生活方式，导致“脆皮”的身体状态。
“60岁的阿姨步履轻盈，20岁的大学生弯个腰都眼冒金星；
70岁的大爷身手敏捷，20岁的大学生做个俯卧撑像振翅蝴蝶。”
这不是段子。
据报道，仅2023年9月，郑州某医院急诊科就接诊了1700多名18到25岁的年轻人，有外伤、腹痛、胸闷、过度换气综合征等。
图源：微博@绘点的日常
消费主义将“健康”吹捧成了时髦的消费方式，无形中也增加了年轻人的健康焦虑。
无论是茶饮加蔬菜，中医馆推奶茶，还是加了枸杞、薏米、山药的养生水，又或是接踵而至的养生品牌和产品，都预示着“健康”已逐渐成为一种消费时尚。
你是否也早上起床喝一杯养生水，你是否也在喝咖啡时加枸杞，又是否吃了些中药食品补气血……
就在不久前，煮苹果水又悄然登上热搜
健康渐渐从一种纯粹的自我要求，变成了一种时尚氛围和时髦人设，变成了社交中可以攀比、追赶、较量的标签。
没有跟上步伐的人，莫名有了“掉队”的错觉。
复旦大学人文学者梁永安说，“看什么东西，别人说好就是好，这就是消极消费，是年轻人特别需要警惕的。”
无法完全健康的生活方式，和消费主义对健康的追捧，导致了年轻人健康生活的碎片化、浓缩化、见缝插针化。
“朋克养生”“散装养生”“五分钟运动快充”等新词应运而生。
朋克养生，说的是一边重复放纵自我的不健康生活习惯、一边自救调理身体的“边伤身边养生”的生活方式，简称“一边作死，又一边怕死”。
《Z世代营养消费趋势报告》曾显示：
在朋克养生行为中，“收藏健身视频=瘦了”“熬最长的夜，用最贵的眼霜”“点最便宜的外卖，吃最昂贵的保健品”位列前三。
“朋克养生”，本质上也是“散装养生”，都是指东拼西凑、非系统非专业且不具有持续性的“糊里糊涂式”养生。
图源：小红书
“刷到一个养生片段就跟着做一个，然后明天就忘记了。”
基于年轻人对养生上心又无法高度专注的态度，5分钟运动快充也渐渐兴起。
小红书数据显示，截至12月17日，“5分钟运动快充”共有19万余篇笔记。
此外，“5分钟运动快充入侵职场”也登上多个平台热搜。
“5分钟运动快充”成为养生新趋势
什么是5分钟运动快充？顾名思义，就是花5分钟的时间运动，以达到快速“充电”的目的。
既是当下许多网友对自己运动状态的调侃，也是大多数人的真实运动状态。
“运动五分钟不是精神胜利法”
等咖啡、便利店热餐、家里等开饭、餐馆等餐、办公室休息间隙……
在那些可以腾出5分钟时间的场景里，分分钟可以进行运动快充。
5分钟就见效的“颈椎病缓解术”，3分钟就见效的“保护眼睛大法”，这些快速见效的运动，越来越受到年轻人的追捧。
此外，也可以在柔软的沙发上，跪行五分钟；下班回家放弃电梯爬楼梯；在床上玩手机或看书时摆出奇怪的姿势，锻炼一下僵硬的肌肉，短短的五分钟就可以收获一个高质量的“下班夜”。/图源：小红书
简而言之，只要打开思路，哪里都可以是年轻人的“健身房”。
一杯奶茶、一份“药膳”，刷一个30秒放松眼睛的短视频，就完成了今日的健康指标。
图源：青年报
年轻人扎堆在宣传健康的地方，追求轻量化健康，将“健康幻觉”视作安慰剂，其实也是当下快节奏的生活导致的。
当人们无法拿出大量的时间和精力进行养生、运动，只能在碎片化时间中注入养生日常，让自己心安理得地觉得今天“健康”了。
不过，专业人士也指出，健康是一个综合的概念，需要内外兼修、全面调理，养生需要理性对待。
“很多中药材，特别是药食同源的中药材，合理用于食疗药膳或做成健康食品，确实能起到保健养生作用。但做成中药咖啡、中药冰淇淋，则更多是一种营销手段。”
然而，对于连放松都要浓缩在“公园二十分钟”的年轻人来说，谈日常养生似乎也过于奢侈了。
与其说年轻人的朋克养生是一种养生，不如说是一种“精神进补”。
五分钟快充运动聊胜于无，健康了总比没健康好。
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[7]《中药奶茶、面包、冰淇淋，这些食品真的能养生吗？》.内蒙古新闻网
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