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上期小编带大家品尝过热乎乎的牡丹燕菜啦~
本期惊喜美食是什么呢！
那必属我们洛阳水席
令人垂涎欲滴的经典菜连汤肉片！
是时候让大伙瞧瞧😏
老城美食的实力了。
连汤肉片以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口，喝过“连汤肉片”的人们常常被这特别的味道深深种草。每一口都是对家的思念，每一勺都是对岁月的礼赞，如同一首深情的歌曲，悠扬回荡在味蕾之间。
新鲜的食材才能制作出一口惊艳的味道。肉片在炒制之前要过油炸，以锁住肉片中的水分，保持鲜嫩的口感。
△以上图片，卢昭柯 杜琨 摄
老城还有哪些宝藏美食？
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签 发：滕 婕 审 核：段关平
责 编：马霖静 编 辑：王 玺
精彩老城特别策划 #我的盛装时刻 第一期
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