在"荒年"中寻找希望,在变局中探索可能|丰年庆活动预告

企业   2024-11-24 17:30   安徽  


在这个不能被称为"丰年"的2024年,当谈论食物时,我们其实不得不同时谈论一个更宏大的话题:人与自然、城市与乡村、传统与现代之间的关系。

从关注城乡女性的生存状态,到探讨本地食物体系的变化,再到直面气候变化对农业生产的影响,食通社将在「丰年庆」(11月29日至12月17日于广州)上携手来自不同领域的实践者、研究者、亲历者,共同探讨在这个充满挑战的时代,我们如何反思并重建人与土地、城市与乡村、人与人之间的联结——


她说:城与乡的女性

和她们眼中的城与乡

时间:2024年12月1日(周日)13:00-14:30

地点:广州工美港25号楼一楼

报名线下活动,请扫描二维码填写表单►

*本次对谈不设直播


女性,是当代中国乡村的绝对主角。她们是“386199部队”的中坚力量,承载了生产、育儿、养老等重任。但她们的贡献往往被各种宏大叙述所掩盖。


好在,过去几年,她们的劳动、情感、困境、承受的暴力,越来越被公众看到。这也和社会整体对性别议题的认知密切相关。


在城市里,也有很多来自乡村的女性。与此同时,从城市前往乡村工作、生活的女性也比男性更多。


这些在城市和乡村生活的女性,面临哪些共同的挑战,彼此之间能够实现共情、团结和互助吗?面对结构性的不公平和暴力,女性有什么样的观察和应对?她们又能为更好的乡村作出什么新的贡献?


在丰年庆的“她说”环节,我们将邀请三位连接城乡,从事不同工作,但都关注性别议题的女性,从自身出发,畅谈女性在城乡的特别故事,也抛砖引玉,期待和丰年庆的伙伴一起交流,如何能为包括女性在内的所有人,创造一个更加公平、安全的工作和生活场域。


 - 分享嘉宾 - 

Cai Cai

潮州人。春潮Springflut 工作室主理人,前妇女权益工作者。在粤北围绕过山瑶寨开展社区工作、田野研究与写作。连续两年参加丰年庆的城乡妇女、餐食与民俗文化内容共创。分享一点城乡工作与田野中的“性别麻烦”。

木 木

山西人,来广州读书工作15年,其中有近一半的时间生活、工作在广州从化的村子里。现在在深耕工作,同时也是汇耕田的合伙人,还是生活在村里的外来媳妇。无论是源于自己作为家庭与社区中女性的身份,还是因为和很多合作的农村妇女的互动,对女性在农村的生活状态有一些观察。

胜 洋

广州人,流浪社工,10年社工经验,聚焦家暴防治与儿童保护社工专业服务,倡导和发展创伤知情取向的性别暴力亲历者的社会服务。


 - 主持人 - 

天 乐

出生在上海工作在北京的精神广东人。北京有机农夫市集召集人,食通社创始编辑。


分享会:

本地食物体系的变迁

时间:2024年12月1日(周日)15:00-17:00

地点:广州工美港25号楼一楼

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观看直播无需报名,直接下方预约


食物的生产与消费是连接城乡的最基本纽带,每一份食物的背后也承载着特定地域的生态智慧、生计转型和文化传承。从广州的肉菜市场到粤北的瑶寨,从潮汕的咸菜厂到西江的渔村,广东这片土地上的饮食系统正经历着前所未有的变迁。


过去几年,我们见证了本地食物体系的衰落与重生。城市中的菜市场既是居民日常生活的基础,也是观察社会变迁的窗口。乡村里,农耕文明积淀的智慧正面临传承的考验,而小型渔业在气候变化的挑战下寻找着新的平衡。


这些变迁背后,有着怎样的社会经济动因?传统的生产方式与现代市场之间,能否找到共生的可能?面对全球气候危机,地方性的生态知识又能给我们带来什么启示?


我们邀请五位嘉宾从各自的视角展现食物系统中的人与自然、传统与现代、城市与乡村是如何相互关联。也期待与在场的朋友一起探讨:在城市快速发展的今天,如何守护和创新本地的食物文化,建立更可持续的生产和消费方式。


《广州肉菜市场里的时空和关联》从时间、空间、关联3个维度揭示肉菜市场的底层逻辑,从而和大家一起发现一个突破普通认知的菜市场。

分 享 人

温 卓 涛

广东新快报社高级编辑,民俗学研究者,曾在广东省某县任副镇长,长期关注食农领域。

《与食物过山:粤北瑶寨的饮食文化》围绕粤北瑶寨,尝试从气候变化、城乡流动、耕种方式等展开聊聊过山瑶民的餐食文化。

分 享 人

春 潮 Springflut

以跨学科为手法进行跨文化实践的创意工作室。关注城乡妇女儿童的边缘处境、跨文化中的生态地理与情感流动问题。善于搭建社区伙伴关系,用参与式创作厘清与回应社会议题。

《潮汕传统食物的时光流变:从故乡的咸菜厂说开去》以故乡咸菜厂的盛衰故事为切入点,讲述潮汕地区传统食物随着时代和生产生活方式变化的变迁。

分 享 人

张 馥 兰

食物探索、非虚构写作、心理咨询三驾马车红尘作伴,尝试跨山下海漫步森林,探索跨界跨社群行动介入社会议题,热衷各种行动试验和自我试验,妄图知行合一。

《洄游:气候视角下的西江小型渔业》内陆小型渔业的存在美好而流动,在江河脉络的呼吸间延续生计和“地方”的互动。我们行走西江,结合气候视角,了解她和当地渔民的互动,渔民们的生产生活,收集气候感知的地方性知识。

分 享 人

自然折叠 守望河流

是关注河流与生态的个人团队,分享国内外河流保育经验,倡议珠江的鱼类学研究,纪录在下的河川变化。

《白裤瑶的农耕智慧》三次深入白裤瑶南丹里湖乡么另屯,探访生态农友黎友明大叔的生态种子库,通过社区漫步、农友访谈,收集呈现白裤瑶民族的生活方式、农耕经验、生活智慧。

分 享 人

小 九

咖啡师,南宁都市农墟核心志愿者,负责食农教育艺术展览和呈现


我们见证的气候变化:

从农田到餐桌


气候变化不是一个远在天边的议题。从北方的小麦产区到南方的水稻基地,从高原的牧场到沿海的果园,极端天气事件正在重塑我们曾经熟悉的农业图图景——河南和陕西的"烂场雨"威胁着小麦收成,黑龙江五常40%的稻田被洪水淹没,京津冀地区遭遇60年一遇的特大暴雨,南方的高温干旱也让红薯种植推迟、荔枝减产,茶农更是面临着春茶产量锐减的困境。这些气候变化所导致的变化不仅是远方的故事或统计数字,而且正深刻地影响着我们的餐桌乃至日常生活。


这次在丰年庆,我们将以地图的形式呈现近年来食通社所关注的气候变化问题。也邀请到场的你,记录下你所经历/观察到的气候变化,一起描述气候变化影响之下的全景。欢迎来现场互动,领取书签、明信片等小礼。


是什么让你第一次意识到了气候的变化?

气候变化如何影响着您的生活?

你经历过哪次难忘的极端天气事件?

……


种地的人、吃饭的人与生态农业

走向何处去?


当我们去谈今晚吃什么时,我们很难忽视我们的食物到底从哪里来?当我们去谈食物怎么来时,我们则不得不去说农民、土地、农业、农村......


无论种地的,吃饭的,还是卖货的,大家都是普通老百姓。普通老百姓的愿望很简单:希望自己和身边的人都过上好日子。而怀着这样的愿望,大家就更需要在一起聊聊,我们该怎么办,我们能为自己、整个社会以及自然环境创造些什么,能如何让大家的生活更好.....


11月29日,北京有机农夫市集也将作为嘉宾参加丰年庆特别圆桌对话——种地的人、吃饭的人与生态农业,走向何处去?详情请点击:


     - 丰年庆市集和活动一览 -     

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11月30日-12月1日,我们广州见!


策划:天乐 王昊

编辑:Z X

版式:明林


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