食
在
六
三
食
谱
2024.10.28-11.1
星期一
蛋白质40.5克
脂肪29克
碳水化合物154.5克
本餐提供能量1041千卡
茭瓜含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体的免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。蚝油中含有一种牛磺酸的物质，常吃可以增强人体免疫力。在蔬菜类原料中的应用，可弥补蔬菜原料的一些自身不足，也是最能增加我们食欲的。
星期二
蛋白质40克
脂肪29克
碳水化合物154克
本餐提供能量1041.5千卡
白菜粉条炖五花肉是一道常见的家常菜，有荤有素，而且还特别下饭。粉条和白菜浸透了肉的香气，粉条爽滑，白菜美味多汁，五花肉软烂，含有非常丰富的营养，身体提供充足的营养。常吃白菜粉条五花肉是可以起到补充营养和提高人体免疫力等作用。
星期三
蛋白质39.5克
脂肪29克
碳水化合物153克
本餐提供能量1043.5千卡
盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜，口味属于咸鲜。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用，即使是厨房新手也能百分百成功，且味道鲜美，口感脆嫩，很好的保存了虾肉的原汁原味。
星期四
蛋白质40.5克
脂肪29克
碳水化合物154克
本餐提供能量1042千卡
鸡腿是从鸡脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉也是高蛋白低脂肪的食品。香酥鸡腿是一道美味的菜肴，呈金黄色，香酥松脆，清香可口，一般人都可食用。
星期五
蛋白质39克
脂肪29克
碳水化合物154.5克
本餐提供能量1040千卡
鱼香肉丝是一道特色传统名菜，是以鱼香调味而得名，属川菜。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味，老少皆宜的一道菜。
END
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更加健康、更有营养的饭菜。
初审/孙 聪
复审/王延林
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