在陶行知先生“生活即是教育”的深刻启示下，我校思政组教师积极响应义务教育劳动课程标准，将劳动教育的种子深植于学生的日常学习生活之中。近日，一场以烹饪为主题的教研活动在我校展开，为学生们带来了一场味蕾与心灵的双重盛宴。
凉拌黄瓜：开启劳动教育的清新篇章
陈莉莉老师以“凉拌黄瓜”为主题，为三年级的孩子们带来了一堂生动有趣的烹饪课。通过讲述小红帮妈妈招待客人的故事，陈老师巧妙地激发了孩子们对烹饪的兴趣，引导他们回忆家中餐桌上的凉拌菜，自然而然地引出了制作凉拌黄瓜的课题。在传授凉拌黄瓜的制作方法时，陈老师始终将安全用刀放在首位，详细演示了正确的切割技巧，并强调了少量多次放调料的重要性。孩子们聚精会神地聆听，眼中闪烁着期待与好奇的光芒。在陈老师的悉心指导下，孩子们纷纷动手实践，将黄瓜切成不同的形状，小心翼翼地拌入调味料，整个教室弥漫着清新的香气。孩子们品尝着自己亲手制作的凉拌黄瓜，脸上洋溢着满足与自豪的笑容。这一刻，他们不仅学会了烹饪，更体会到了劳动带来的快乐与成就感。
花式面点：传承与创新的美味碰撞
六年级的“花式面点”课程，则在李芳默老师的带领下，展开了一场关于面食文化的探索之旅。李老师以一首传统的儿歌为引子，带领孩子们穿越时空，感受面食的悠久历史与独特魅力。通过视频观摩与实操练习，孩子们掌握了揉、擀、捏、剪、压、夹等多种面点制作技法，并在实践中发挥创意，制作出小兔子、小刺猬等造型各异、色彩丰富的面点作品。有的孩子还用大枣、葡萄干进行装饰，让作品更加栩栩如生。当这些充满童趣与创意的面点在食堂蒸熟后，兴奋之情溢于言表。他们迫不及待地将这份劳动的结晶带回家，与家人共享这份独特的喜悦与成就感。
劳动创造美好，未来可期
正如高尔基所言：“我们世界上最美好的东西，都是由劳动、由人的聪明的双手创造出来的。”这场烹饪主题的教研活动，不仅让孩子们学会了烹饪技能，更让他们在实践中体会到了劳动的价值与意义。
我们相信，在未来的日子里，这些小小的烹饪能手们将带着在劳动课中收获的知识与技能，勇敢地面对生活的各项挑战，用勤劳的双手创造出更加灿烂美好的明天。
让我们携手并进，共同见证孩子们在劳动中成长、在创造中绽放的每一个精彩瞬间！
撰稿：陈莉莉
编辑：李 铮
审核：谌杰妍
