11月，带娃来这个农场尝尝“空中草莓”吧~

文摘 2024-11-01 17:04 山东

汉语成语中有个词叫“空中楼阁”，意思是指悬在半空中的阁楼，比喻虚幻的事物或脱离实际的空想。在环翠区温泉镇的堡子顶农场，草莓也住上了“空中楼阁”，既不虚幻，也不脱离实际，不仅能够实现“少肥、少虫害、生态有机”，还能够提高草莓的质量和产量。快来看看草莓住的“楼房”啥样~

喝着营养配比好的“定制水”，住着干净整齐的“四层小楼”，享受着温度和湿度最合适的“宜居环境”……这就是温泉镇堡子顶农场大棚里草莓们的“幸福生活”。走进大棚，只见绿油油的草莓苗在层层白色高架上整齐排开，地上见不到一点泥土。在这里，草莓茁壮生长的“秘密”，就藏在种植架中的“基质土”中。

长在空中的草莓，不接“地气”，营养跟得上吗？堡子顶草莓采摘园负责人丛升义给出了专业解释：“基质土里富含微量元素和中微量元素，以及一些有益菌，营养相对还是较丰富的。”今年，丛升义还给草莓上了花生饼等生物肥，进一步提升草莓的口感。

草莓“住”上“空中楼阁”，益处多多。不仅果实更加干净卫生，采摘起来也十分方便，所有的草莓都在眼前，不用弯腰，伸手就能摘得到。对丛升义而言，最大的益处则是收成提高了，“空中草莓”的“集约化种植”模式能够节省至少一半用地量，土地成本低了。采摘园中共种植了香野、粉玉和梦之芙三个品种的草莓，若采取地栽模式要种三亩地，现在通过“空中种植”仅用了一亩二分地。

摘枯叶，调配水肥，检查设备……眼下虽然是“最清闲”的“现蕾期”，但丛升义手头依然忙个不停。

“因为草莓的前期管理比较重要，水肥、除草，草莓真菌和细菌的预防等工作量比较大，草莓一旦现蕾，我们对草莓的管理就少了，药剂基本上都停用了，因为在开花期的时候花粉和作物需要大量的营养，打药的话会影响花粉，或者导致果实畸形，也会造成减产。”丛升义说，现在的重点就是日常管理，摘一摘老叶子，充一充水溶肥，让草莓有良好的营养补充。

今年是丛升义种草莓的第二年，从新手“小白”到如今说起草莓头头是道，丛升义一直是“一头扎进大棚里”。“有耕耘就有收获”是丛升义和土地打交道的信念，现在，他也同样期待着今冬的“丰收季”，“根据今年的气候情况，预计草莓最早成熟时间是11月中旬，大部分草莓成熟期在12月初左右。”

记者 | 姜倩倩

编辑 | 姜潇蝶

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