12月中上旬蛋价冲高回落后维稳
月初由于各产区余货不多，加之鸡蛋价格处于相对低位，终端采购积极性提升，拉动鸡蛋价格上涨。截至5日，全国主产区鸡蛋均价涨至4.62元/斤，较月初涨幅3.59%。随着蛋价涨至阶段性高位，高价货源走货欠佳，经销商采购心态略显谨慎，市场走货放缓，价格小幅回落。但产区余货不多，蛋价小幅下跌后，经销商恢复正常采购，行情维持平稳运行。截至17日，全国主产区鸡蛋均价4.56元/斤。
市场需求先增后降
市场需求的变化往往体现在货物的流通量以及库存的变化情况上，12月上旬，受市场需求阶段性提升拉动，产区发货量增加，据卓创资讯数据统计显示，12月第一周样本地区发货量环比增0.63%，但随着鸡蛋价格涨至阶段性高位以后，终端采购量缩减，产区发货量下降，第二周环比减少0.14%。
同时产区各环节库存天数也呈现出明显的先降后增趋势，截至17日，全国主产区生产、流通环节库存天数分别为1.02天、1.02天，较月初分别增14.61%、10.89%。产区发货量和库存天数的变化，体现了需求的先增后降，进而使得鸡蛋价格呈现先涨后跌趋势。
12月下旬鸡蛋价格或仍维持稳定局势
从供应方面来看，目前多数地区中、小码货源略显紧张，但大码、老鸡蛋货源仍相对充足，使得不同码数之间的鸡蛋相互制约，导致鸡蛋价格涨跌两难。而从需求方面来看，终端市场消化一般，贸易商及终端环节采购均较为谨慎，多按需采购，维持低位库存，需求整体不温不火，对鸡蛋价格的支撑力度有限。综上所述，目前的供需格局相对稳定，且没有较为突出的影响价格波动的因素，故而卓创资讯预计12月下旬鸡蛋价格或大局仍维持稳定，局部地区窄幅波动。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
