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2024年9月12日晚，哥本哈根中国文化中心与丹麦中国餐饮业协会合作的“天涯共此时”中秋美食文化夜活动在文化中心大楼成功举办。哥本哈根就业与融合市长延斯·克里斯蒂安·吕特肯（Jens Kristian Lutken）、中国驻丹麦大使馆商务参赞高行乐、丹麦餐饮酒店行业协会副会长耶佩·穆勒·赫尔斯金德（JEPPE MOLLER-HERSKIND）、丹麦中国餐饮业协会会长林洲及相关行业嘉宾共60余人出席。中国驻丹麦大使馆文化参赞梁斌代表活动主办方致辞。梁斌在致辞时说，中秋节是家庭团聚、赏月、分享月饼的传统节日，反映了中国人民有关人与人、人与自然之间关系的哲学理念，体现了中国人民对和平、团结与和谐的热爱与追求。现在，中秋节已成为国际性节日，将不同文化背景的人们团聚在一起，共叙友谊。本次中秋活动以诗词、美食、音乐搭建相知互信的桥梁，希望以此增进中丹两国人民之间的相互理解、促进中丹两国友好关系。也希望以此为契机，为明年庆祝中丹建交75周年系列活动打下良好基础。![]()
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本次活动上，哥本哈根中国文化中心与丹麦中国餐饮业协会共同策划，将六道中西融合美食佐以中国白酒调制的鸡尾酒，并配以中国诗词演绎。来宾们在享受美食美酒时，更能感受到中国文化意境之美。活动现场，三位青年艺术家呈现了一场以赏月为主题的高水准演出。男中音王昊芃在钢琴伴奏下演唱了诗仙李白的名作《月下独酌》，程天蕊带来一曲钢琴独奏《音诗》，新疆姑娘苏比奉献了热情洋溢的新疆舞《圆月下的舞蹈》。整个活动的压轴节目是现场体验制作冰皮月饼。来宾们在专业师傅的指导下踊跃参与，并把亲手制作的中秋月饼打包，将中秋佳节的祝福带给家人。![]()
“明月几时有，把酒问青天。”伴随苏东坡经典名篇的播放，活动也徐徐落下帷幕。来宾们纷纷表示，本次活动体验效果极佳，在共度中秋佳节中感受着团聚、和谐的美好情感，同时还品尝到了精致的中国美食，并且第一次发现中国白酒与西方鸡尾酒文化如此契合。当晚，延斯市长也在其个人社交媒体发帖，感谢中国文化中心举办如此精彩的文化夜活动。
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