寒
露
这样过
寒露期间,影响我国的冷空气更加活跃,暖湿气流则日渐衰退,干冷的北风逐渐成为主流。北风吹走了暑热,送来了凉爽和一丝寒意,秋季前沿也抵近南岭,江南大部迎来秋天。人们常以登高、品蟹、赏菊、吃花糕、饮寒露茶等习俗来感受秋天的美好。
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。”在江南地区,自古就有寒露时节吃螃蟹、赏菊花的习俗。此时,螃蟹丰腴肥美、菊花遍地盛开,品蟹赏菊正当时。有些地区还有饮菊花酒、喝菊花茶的习俗。
如果说品蟹赏菊是这个时节里的雅事,那登高赏秋就是应景之事。寒露时节逢重阳,降水锐减,浓云消退,正适宜人们登高望远。除了登高,自古还有寒露时节吃花糕的习俗,因“高”与“糕”谐音,登高和吃花糕都寓意“步步高升”。
南方一些地方还有饮寒露茶的习俗,每年寒露节气的前三天和后四天所采之茶,谓之“正秋茶”,它既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是特有一缕甘醇清香,尤受大家的喜爱。
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监 制:洪燕
审 核:陈蕾 郭晓勇
编 辑:邱婧纯
来 源:长江云新闻综合中国天气网 湖北气象 湖北发布