乡村要振兴，产业是关键！近日，新华乡银坪村球盖菇又迎丰收，二十亩球盖菇相继进入采摘期，基地内一派喜人的丰收景象。
走进球盖菇种植基地，一簇簇、一丛丛肥嘟嘟、圆滚滚的球盖菇顶着褐色的“小脑袋”如雨后春笋般破土而出，种植户手拿箩筐，忙着采摘菌菇。据了解，今年新华乡银坪村提高了种植技术，精确把握通风量、遮光量、排水量，科学控制温度、湿度，有效提高球盖菇产量与品质。同时，通过合理基质配料，延长出菇期，让球盖菇做到“优生优育”。并且将食用菌种植作为林下经济发展的优势产业，按照“企业+村集体经济+基地+农户”的发展模式，大力发展竹林球盖菇种植，通过村集体与企业合作、村集体流转农民土地统规统种，试点打造“竹+菌”产业发展基地20多亩。建立“企业订单合作、村集体规模经营、农户流转山林和就地劳动务工”多方共赢的利益联结机制，实现企业、村集体、农民三方共赢。
球盖菇又名“赤松茸”，营养价值丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有“素中之荤”的美誉。不论是爆炒或是煎炸，还是煲汤、涮锅，口感相比其他菌类更具有味鲜、嫩滑、爽脆的优点，深受消费者喜爱，具有广阔的市场前景。同时因其生长周期短、产出周期长、产量高，还具有收益稳定、用工量大的特点。从栽种保育到采收，每天都有附近村民到基地里务工，实现了在家门口就业。
李成召
新华乡银坪村驻村第一书记
今年，新华乡银坪村将食用菌种植作为林下经济发展的优势产业，打造了一个20多亩的“竹+菌”产业发展基地。与去年相比，球盖菇基地建设更加规范，箱面布局更加合理，增加了隔水、遮阳等设施，进一步提升了球盖菇的产量和品质。同时采用“商超”“电商”“公司＋零售”等模式，全方位拓宽销售渠道，2024年预计可带动村集体增收超15万元，带动脱贫户、低保户增收40000余元。
近年来，新华乡银坪村围绕县委、县政府建设“森林粮库”总目标，在联系帮扶单位的大力支持下，根据银坪村资源禀赋和球盖菇种植特性，由乡、村两级党员、干部、驻村干部带领，发动本村脱贫户齐上阵，因地制宜发展“人养竹子，竹子养菌，菌子卖钱又养人”的林下种植模式，有效推动了银坪村生态效益与经济效益双丰收，牢固践行了绿水青山就是金山银山的发展理念。下一步，新华乡将持续围绕全县产业发展大方向，以大力发展特色产业为乡村振兴重要抓手，拓宽村民增收致富渠道为发展目标，不断挖掘优势资源、培育优势产业，推动村集体经济提质增效、村民稳步增收，为乡村振兴注入勃勃生机与活力。
目前银坪村球盖菇正处于采收期，每天数百斤的球盖期待您的采购。
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李 荣：13684464578
李成召：15183534863
价格
一级菇18元每斤
二级菇15元每斤
三级菇10元每斤
混合菇10元每斤
记者：陈棋、何滨鸿
