01 | 推荐:三合一
用料扎实,味道没得说
每日新鲜到货的腰花、猪肝和瘦肉,简单调料腌渍一下,用大骨汤争分夺秒的汆烫,一口鲜掉眉毛。
腰花口感脆嫩,肉片咸鲜,浓郁的胡椒味让整碗汤的香得到了提升,吃肉嗦粉喝汤,一碗下肚,鼻尖都冒了汗。
地址:茅箭区山西路6号(市公安局停车场入口处对面)
营业时间:6:30-13:30;17:50-20:00
02 | 推荐:热干面、牛杂面
开了5年,全是回头客
每天一大早现熬,一次二十斤牛骨头,慢慢熬出来的美味,是他家的面好吃的基础。
牛杂量足足的,口感也很是细腻,重要的是一点也不显油腻,和爽滑的面条以及软糯入味的萝卜一起吃到嘴里,享受~
地址:茅箭区建设巷九号一单元(科器公司对面万隆楼下道子进去就能看到)
营业时间:周一至周六7:00-14:00
03 | 推荐:牛肉饼
排队到腿软,就是这么牛
将牛肉细细剁碎,与特制的香料、葱花等佐料充分混合,牛肉饼的灵魂便制作完成。
刚出锅的竹溪牛肉油饼,外皮酥脆,轻轻一咬,就能感受到那层薄薄的饼皮在嘴里碎裂开来,散发出诱人的香气。
地址:柳林沟行署大院旁
营业时间:7:00-13:00;16:30-20:00
04 | 推荐:鲜烧牛腩牛杂锅
人均二三十,吃鲜烧牛肉
天冷又到了吃锅子的好时候,每天现熬大骨汤,新鲜牛肉每天屠宰场直送,这才配得上鲜烧牛肉的名头!
大口吃肉大口喝酒,再来两碟好吃到跺脚的小菜,味道和人情都融在其中,让人贪恋。
地址:张湾区车城路21号(机关幼儿园对面丽枫酒店旁)
营业时间:8:30-13:30;16:30-22:00
05 | 推荐:豆乳面包
用自家孩子命名的面包店
来买面包的多是街坊熟客,开口就是常吃的那几样——“还没好?等等就等等呗,刚出的更好吃”。
豆乳、麻薯、红豆三重夹心的豆乳面包,豆香浓郁,微甜但是不腻,最后抿一下留在嘴边的黄豆粉,美滋滋。
绵密顺滑到入口即化,巴斯克蛋糕有着远胜于外表的超赞口感, 搭配一杯现磨黑咖啡,牛马打工人顿时活了过来。
地址:人民中路81号国家电网旁
营业时间:11:00-20:00
06 | 推荐:猪肉、五花肉
1元2串,好吃不贵的烧烤
“烧烤加啤,快乐加倍”,结束了一天的工作,来一份油亮焦香的烧烤,瞬间清扫掉一天的疲惫。
在红卫发现了一家开了28年的烧烤店,从无名小摊到夜市店面,新鲜肉串1块钱2串,坚持用炭火烤制。
五花肉肥瘦相间,油腻感在炭火的烤制中消失殆尽,混合着瘦肉放入口中,满口留香。
地址:张湾区四川路1号(红卫旺旺烧烤城旁楼梯上二楼直行往里面走)
营业时间:16:00-00:00
07 | 推荐:自选烤盘饭、卤汁拌饭
大学生现在吃这么好了?
湖北工业职业技术学院的南区食堂,烤盘饭窗口人气很旺,荤素选择丰富,价格还实惠。
鸭肠、手撕鸡、鸭腿......一勺热气腾腾的卤汁浇在米饭上,一碗喷香卤汁拌饭让小编同事连吃了两天。
08 | 推荐:鸡架,还是鸡架
卤料香喷喷,后劲儿也很棒
有段时间,只要没有按时按点儿的出摊儿,吃货们就要给楠哥打电话打到爆,由此证明味道属实不赖。
新鲜鸡架独家调料炒制,四种口味麻辣、香辣、甜辣、五香,细微的调整带来的是大受欢迎的味道
每一个都超大的!卤料甚至侵入到鸡骨里面去,将鸡肉的鲜嫩完整的彰显出来,带着点后劲儿的辣也很棒。
09 | 推荐:鸭货
医学生转行卖卤菜十二年
从湖北医药学院护士专业毕业,店主一度从事药品相关工作,后来家里卤味店因自身原因想转手,因为舍不得这吃了很多年的味道,才就此接手过来。
没有过多的调料,没有添加剂,所有卤味每日现卤现卖,
吃完后也不会上火、口干舌燥。手撕牛肉一整个鲜香麻辣,料汁侵入每一“丝”牛肉里,咬起来带点嚼劲儿,越吃越香。
地址:茅箭区车城南路43号(老街转盘旁)
营业时间:周一至周日8:00-20:00
10 | 推荐:烧烤、吊锅
天黑就排队,连桌子都没有
烧烤、炭火、啤酒、吊锅......时序已新秋,秋天的第一膘就来这里贴吧
,小编实名制地喜爱!
但看似乱炖一锅的肉块,实则内有乾坤,食材搭配有理有据,有滋有味。
有了火塘的助力,他家的烤串就算到了冬天也热度不减!烧烤绕着锅子摆一圈,焦香四溢,嫩而多汁。
地址:北京中路加油站北侧约30米(震洋贵府楼下)
营业时间:9:00-21:00
11 | 推荐:五花趾、土黄牛肉
非遗贵州酸汤锅底,新风味!
新鲜牛肉放入锅里只需几秒,吸收了酸汤精华的牛肉变得十分诱人酸爽与鲜嫩完美融合,别有一番滋味。
还有当地特色小吃以及独创的国风甜品。一家店就能满足大家对火锅、小吃、甜品的各种需求。
地址:北京中路加油站北侧约30米(震洋贵府楼下)
营业时间:10:30-23:30
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