一、什么是“换食”
换食，也称“辟谷”，谷是“麻、黍、稷、麦、菽”。古代道家用不吃这五谷的方式排出体内的“三尸虫”，以期达到长生不老、身体不腐的效果，现代被称为轻换食。
“觉知者|天天通换食营”，汲取古代辟谷养生的智慧，借助草本膏、导引术、觉知力心法而达到轻身健体，调节慢性病，改啥亚健康的功效。
二、换食的作用
减肥消脂、调理脾胃、皮肤光滑细腻、排毒养颜、增强体质、改善睡眠质量、重启生化系统、增强免疫力、消除亚健康、呼吸顺畅、身体排便分泌正常、精力充沛、身体轻盈、心情愉悦、养心增慧、身心愉悦。
三、换食期间的身体状况
1、 部分第一次换食者，前三天特别是第三天早起时有饥饿感、头晕无力等反应，按时服用草本膏，适当休息后症状减轻，即可渡过机能转换期。
2、 换食期间常常会出现：舌苔增厚、有轻微口气、身体乏力、脸色差、心慌、抽筋、怕冷等情况
3、 排便时间、数量、气味、颜色都会有很大变化。常常是一两天、两三天一次大便，颜色有的发黑，恶臭，粘马桶等，都是正常现象。
4、 排气频繁，胃中或腹中常有气体转动，这时要注意保暖、尤忌感冒。5、 第一次换食结束几天后，体重可能会有所反弹，也是正常现象，只要饮食合理即可。
四、换食期间注意事项
换食最好选在节假日或工作不繁忙的时间。
1、换食减重者，换食期间尽量不要吃任何食物。
2、换食增重者，若身体比较瘦弱，可以少量补充水果、白菜等易消化、对胃无刺激的食物。
3、换食养生者，尽量不吃任何东西，白开水可以喝，尽量不喝茶。
4、换食第三、四天，身体会出现明显的反应，不要进行过度的运动，宜保持体力，适当运动。
5、换食期间一定要注意保暖，换食最忌感冒，所以应避免吹太久空调，不要在温差过大的地方停留太久。
6、初次换食者，尽量先换食七天，七天为一个周期，换食熟练的，可以辟两周或一个月，但是必须要有专业老师指导，不可妄自行动，以防有变。
7、换食期间，不可过度使用体力、脑力，保持身心愉悦状态，抛开一切烦恼琐事，让自己的生活节奏慢下来，就会发现生活处处皆风景。
五、换食禁忌
1、急性病患者，不可换食。
2、免疫缺陷疾病的患者不可换食，如：慢性肝炎、结核病、白血病、癌症等。
3、长期服用降糖药、胰岛素的糖尿病患者不可换食。
4、有血液病的患者不可换食，如贫血等。
5、恶性肿瘤患者，不可换食。
六、复食注意事项：换食结束后，复食前三天要喝稀粥、吃青菜、水果，这时要少食多餐，给胃一个缓冲期，不能吃太饱。也可以先喝三天适量的小米粥、蔬菜汁，流质类谷物，暂时不吃肉蛋奶等食物。尤其禁吃酸辣咸等刺激性食物。
复食第一天早上：一杯果汁或蔬菜汁，或一碗米汤，无米粒。中午：1-2碗小米汤、山药汤，山药养胃、易消化。晚上：2碗小米粥、山药粥。第二天在第一天的基础上适当增稠增量。三天之后，可吃柔软的食物，容易消化的食物，也可少食多餐，自己一定要把握好。陆续的增加饭量，逐渐恢复换食前的饮食。换食结束后，我们的身体犹如一个婴儿一般的柔弱、脆弱，情绪不要大起大落、暴食暴饮、饮酒抽烟、吃辛辣刺激的食物。按时作息，劳逸结合，重新调整生活规律，做到“起居有常，饮食有节”。
