【家长收藏】霜降不吃柿子,冬天嘴唇会开裂?柿子能和螃蟹一起吃吗?

教育   2024-10-21 23:39   上海  

霜降,是二十四节气之第十八个节气,公历每年10月23日或24日交节。霜降早晚天气较冷、中午温度稍高,昼夜温差大,气候会越来越干燥。

因为柿子的最佳成熟期在霜降前后,而且吃柿子有一定滋补作用,对人体有利,所以有些地方以霜降吃柿子作为传统习俗。


吃柿子的注意事项


不宜空腹吃柿子和柿子皮或与含有大量蛋白质的水产品同食,否则容易形成胃柿石。除此之外,柿子不能与纤维含量较高的食物一起食用。

健康成人每日食用2个柿子(400~500g )不会导致胃结石;孩子根据年龄段不同,推荐摄入量为25-250g,而且种类建议丰富一些,所以更不会带来问题。


很多人很关心的问题↓

柿子和螃蟹一起吃会中毒吗?

螃蟹和柿子最好不要一起吃。这是因为,螃蟹与柿子皆为寒性食物,一起吃,会使寒加倍,伤害脾胃。

另外,蟹富含蛋白质,柿子中鞣酸含量高,蛋白质与鞣酸两者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易吸收,且妨碍消化功能,可出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以螃蟹和柿子最好不要一起吃哦。


还有些地方的民俗认为

霜降这天一定要吃杮子

不然整个冬天嘴唇都会裂开

这是真的吗?

这个传说与明朝皇帝‌朱元璋有关。据传,朱元璋在霜降时节因饥饿爬上一棵柿子树,吃了许多柿子,从而保全了性命,并在之后的冬天没有流鼻涕或嘴唇干裂。因此,有了霜降吃柿子不会流鼻涕的说法,并在民间流传开来。


霜降是秋天向冬天过渡的一个时期,此时温度逐渐寒冷,全国大部分地区夜晚有霜。温度的骤降对于人体也是十分不利的,特别是肺部和胃部,都需要多多滋补的。因此,民间素有“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的说法,讲的就是霜降时期食用柿子的滋补作用




霜降了,家长们要给孩子做好保暖保湿工作,以及饮食方面要格外注意哦!


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