秋风送爽，气温日渐变凉，为了在这秋日里促进社员团结，增进大家对传统小吃的了解，宁夏医科大学景泰蓝金丝沙画社于10月25日晚在厚生楼101教室举办糖葫芦团建活动。
《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。一串串红彤彤的冰糖葫芦，在饱满的山楂粒外、裹着晶莹剔透的糖壳，一口咬下满是果肉酸中带甜，甜中透着酸。
景泰蓝金丝沙画社邀请到非遗传承人王歌老师来教同学们制作冰糖葫芦。老师在现场有条不紊地展示着糖葫芦的制作过程。他精挑细选，每一颗山楂整齐地串在竹签上，排列有序。接下来便是熬糖的关键环节，老师将白糖和水倒入锅中，小火慢熬，糖液在锅中逐渐变得浓稠如蜜，色泽也由浅黄转为金黄，散发出诱人的香甜气息。当糖液达到恰到好处的火候时，师傅迅速将串好的山楂放入锅中，轻轻翻转，使每一颗果实都均匀地裹上一层薄如蝉翼的糖衣，刹那间，糖葫芦仿佛脱胎换骨，变得光彩夺目，宛如一件件珍贵的艺术品，令人 “垂涎欲滴”。
在此次活动当中，同学们皆以饱满的热情积极投身其中，分工极为明晰。从清洗果子的细致操作，到将食材精准穿签的专注作业，再到精心摆盘的巧妙构思，每一项工作都有条不紊地进行着。她们充分展现出了极强的团队协作精神，彼此之间默契配合，齐心协力共同完成了糖葫芦的制作，使得整个活动过程充满了活力与凝聚力，也让每一位参与者都深刻体会到了团队合作的魅力。
此次糖葫芦活动，不仅仅是一次美食的体验，更是一次文化的传承与交流，具有深远的意义。而且社团团建活动还为社团成员提供一个轻松愉快的氛围，让大家在忙碌的学习和生活之余，能够放松身心，缓解压力，以更好的状态投入到后续的学习和社团工作中。
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