365天不间断鲜草供应！“中国羊乳全产业链第一品牌”盛健羊乳已经是Next Level
百科
2024-11-25 17:49
北京
文 | 食悟（ID：food-gnosis）
近年来，中国奶粉市场深处调整期，很多企业甚至是头部品牌都开始犹豫不决了，但仍有一些人、一些企业，心怀梦想且目标坚定，因为他们的模式是无与伦比的，他们的方向是大势所趋的，他们的产品更是人有我优的。食悟留意到，继上半年一口气斩获“中国有机羊奶粉全网销量第一”“中国低GI有机羊奶粉开创者”“中国高端羊奶粉全网销量领先”三项殊荣后，中国羊奶“领头羊”盛健羊乳，日前又在牧场端和综合实力上拿下两个“第一”：“中国鲜草工厂开创者”，以及“中国羊乳全产业链第一品牌”。从种草，到养羊，再到产奶，卖奶，在羊乳全产业链上的任何一个环节，盛健都做到了精益求精。以匠心践行责任心，以恒心赢得信心，盛健羊乳用教科书般的新质生产力，不仅带领这家新锐企业的强势崛起，更为振兴中的中国乳业注入强劲动力。“盛健·草立方”：365天不间断鲜草供应，全球唯一你能想象吗？奶山羊一年365天，每天都能吃到无任何生物及化学污染、营养丰富的鲜草，即便在资源禀赋好一些的澳洲、新西兰，这也是很难做到的事情。但中国盛健羊乳做到了！食悟了解到，2024年5月，盛健·草立方数字鲜草工厂项目正式启动，盛健·草立方占地面积720平米，建筑面积920平米，总投资1000万元，该项目在今年8月投入生产使用。千万别低估这个投资额和建设面积，这可是目前世界上唯一可做到种植环节全程自动化的牧草工厂。盛健·草立方项目采用全球领先的生物光能环境装备，实现鲜草的工厂化、智能化七天牧草的生产，以保障牧场羊只全年不间断采食新鲜、高品质牧草。据介绍，该项目突破地理、气候限制，智能化操作，实现365天、7x24小时全气候生产，产能高效，可日产5吨绿色有机鲜草等同于减少30万亩干旱草原生态屏障破坏。根据食悟的专业研究，盛健羊乳这个开创行业先河的盛健·草立方项目，主要有三大特点：盛健·草立方项目采用无土栽培技术，结合生物营养液灌溉和精准环境控制（如LED灯光调控、温度与湿度管理），实现牧草从种子处理、浸种、播种、灌溉、光照控制到收割的全流程自动化操作。该项目不仅摆脱自然条件限制，无环境依赖，无地形依赖，还通过集成物联网技术，实时监控牧草生长状态和环境参数，基于大数据分析优化种植牧草策略，提高产量和质量，并且还可以定制化添加微量元素，满足高端产品的特别添加营养标准。最厉害的在于该项目即便在冬天万里雪飘的北方，封闭的厂房空间也可以通过智能化的精准环境控制，实现全年不间断鲜草供应。智能化制造除了可以提升生产效率，还可以实现高品质。据介绍，盛健·草立方数字鲜草工厂生产的鲜草营养价值高出传统大田牧草1.4至1.8倍。该工厂是无人智能化种植，最大限度降低了人工干预对牧草品质造成的影响，实现绝对意义上的“食品级”生产；无任何生物及化学污染，品质远超大田且保持如一。盛健·草立方项目另一个重要特点是节能环保。这种先进的生产模式可以节约土地空间99%、节约水资源95%以上，可日产5吨绿色有机鲜草等同于减少30万亩干旱草原生态屏障破坏，不仅减轻天然草场负担，还能够减少长距离运输带来的环境负担。2019年3月全国两会期间，国家最高领导人在参加十三届全国人大二次会议内蒙古代表团审议时指出，内蒙古生态状况如何，不仅关系全区各族群众生存和发展，而且关系华北、东北、西北乃至全国生态安全。把内蒙古建成我国北方重要生态安全屏障，是立足全国发展大局确立的战略定位。2023年9月1日，《内蒙古自治区建设我国北方重要生态安全屏障促进条例》正式施行。可以说，盛健草立方数字鲜草工厂项目，不仅以实际行动落实《条例》要求，更结合当地经济、环境现状，通过模式创新，深入贯彻总书记对内蒙古的重要指示精神。在羊奶行业，很多企业过去、甚至现在都在走轻资产路线，不养一只羊，但却在“趾高气昂”卖羊奶粉。随着消费认知的提升，以及行业渐趋规范，以往那种赚快钱的OEM模式，生存空间越来越小。大浪淘沙过后，只有秉持为消费者提供高品质营养健康产品、坚持长期主义的全产业链乳企，才能够赢得新时代消费者的信赖。盛健羊乳，作为后起之秀，创立之初就站到了行业制高点，精心打磨全产业链上的每一个环节，不断创新突破，始终做到人无我有，人有我优。对于乳业，尤其是羊奶粉行业来说，什么才是真正的“全产业链”？传统意义上的全产业链指的是从牧场到工厂再到市场，而盛健的全产业链则在上游进一步延申，拓展到奶山羊吃的牧草饲料这个最前端。一杯好奶对于人类来说就是丰富营养的补充，而对于奶山羊来说，一颗优质的鲜草则是它们的营养源，更是优质乳的源泉。食悟了解到，盛健羊乳给他们的奶山羊定制营养餐食，营养餐主要包含：紫花苜蓿、燕麦、玉米、优质胡萝卜和优质谷物。这些营养餐食通过机械化饲喂，精准按需饲喂，实现最优氨基酸平衡和蛋白平衡，料奶转化率处于行业领先水平。上述盛健·草立方数字鲜草工厂采用世界顶级光环境系统专为牧草定制的欧标级特殊光环境系统，独特的“光配方”最大限度激发牧草的光合作用潜力，让牧草生产更加高效。牧场端，盛健战略选择全球黄金奶源带——北纬40°-北纬50°的中国乳都内蒙古呼和浩特，作为牧场基地。这里温度适宜、降雨均衡，具有构建羊乳全产业链的所有优势：温带大陆性气候、天然草场丰美、奶畜产业链人才辈出，聚齐了天时、地利、人和的资源禀赋。![]()
截至目前，盛健羊乳拥有全国第一的奶山羊养殖规模，16个饲养规模达5000只的标准化奶山羊养殖牧场，奶山羊每天吃到鲜草和营养丰富的餐食后，可以源源不断地给这家新锐乳企供应高品质的生羊乳。值得一提的是，盛健突破奶山羊养殖技术堡垒，业界首创数智化6S养殖标准：奶羊良种化，数量规模化，模式集约化，管理数字化，生产机械化，养殖标准化。按照规划，盛健所在的和林格尔县奶山羊规模化养殖产业基地，未来将建成42个5000只标准化奶山羊养殖示范牧场，届时奶山羊集中养殖示范基地养殖规模将达21万只。盛健羊乳所有牧场都是机械化挤奶，封闭管道运输，从牧场到工厂再到市场，零距离一体化全程可控，此举确保产品安全、新鲜、可追溯。工厂端，在全产业链整个链条中扮演着重要角色，倘若处理不当，或者生产工艺、生产条件落后，则前端鲜草、牧场所积累的新鲜营养优势就有可能丢失殆尽。对于精益求精的盛健来说，他们当然不会让这种情况发生，而是通过严苛、细节的把控，构建了极其现代的智能化工厂。食悟了解到，盛健羊乳工厂对于羊奶鲜活营养的追求可谓是做到了极致。主要体现在以下三点：1，采用部分巴氏杀菌奶参与湿混配料技术，其余巴杀奶、核苷酸、矿物质、维生素、油类物料在线冷添加，其热损伤是现有进口设备的1/3；2，物料在高效节能的MVR/TVR蒸发器停留时间仅是常规三效蒸发器物料停留时间的2/3，蒸发温度在55℃-60℃，物料热损伤是三效蒸发器的1/2；3，千燥塔进料温度稳定在72℃，物料粘度低，雾化效果好，蛋白质变性最小，不溶颗粒仅是现有进口设备的1/3。此外，盛健羊乳还严苛落实质量把控，从原奶到产品历经337项科学检测，盛健羊乳制定的产品内控标准均优于国标，在微生物指标、理化指标、污染指标等方面较竞品有显著优势。市场端，好产品自己会说话。在人人追求营养健康的今天，消费者的认知早已更趋理性，琳琅满目的产品中，谁的品质更过硬、谁的全产业链更完善更匠心，谁真正把人们对美好生活向往放在企业发展的第一位，群众的眼睛是雪亮的。凭借着足够完善的全产业链优势，以及过硬的品质，盛健羊乳产品深受消费者认可。2024年4月，经艾媒咨询调研，盛健羊乳被认证为“中国有机羊奶粉全网销量第一品牌”。![]()
资料显示，目前盛健羊乳专为儿童、女性、中老年等人群定制研发不同品牌专属国人健康需求的系列羊奶粉产品，比如线上超级爆品盛健羊乳有机纯羊奶粉，聚焦中老年及全家营养勅勒歌羊奶粉，针对儿童营养的蓓护养-悦高羊奶粉。尤其是对于投入巨大回报周期很长、且全产业链更长的乳业来说，只有像盛健羊乳这样，秉持长期主义，坚守良心和责任心，才能在激烈的市场竞争和马拉松式的企业发展中，赢得消费者的认可。日前，盛健羊乳凭借在草厂、牧场、工厂、市场等完整全产业链的完美表现，荣获“中国羊乳全产业链第一品牌”的地位确认。正可谓功夫不负有心人，这份荣誉实至名归。一直以来，世界羊奶看中国，中国不仅拥有巨大的消费市场，在供应端，也是拥有雄厚的产业基础和发展底蕴。随着盛健这家新锐实力乳企的崛起，接下来，中国羊奶真的要看“中国乳都”，看盛健羊乳了。盛健羊乳，以“盛世中华，健康羊乳”为品牌发展理念。接下来，这家企业一定不忘初心，始终致力于为国人提供更营养、更健康的羊乳产品。盛健羊乳，以扎实且创新的全产业链，助推中国羊乳乃至中国乳业高质量发展；以严苛的态度，不断挑战自我，创新突破，引领中国羊奶产业不断向前！可以说，盛健羊乳不仅是中国羊奶的一面旗帜，更是新时代全球乳业高质量发展的标杆。
食悟
专注食品快消，擅长解码营销创新，解读产品创新。
