近日
农业农村部农产品质量安全中心公示了
2024年第三批全国名特优新农产品名录
和2024年第三批特质农品名录
晋州黄冠梨、晋州阳光玫瑰葡萄
获得“全国名特优新农产品”称号
晋州丰业梨木香菇获得
“特质农品”称号
全国名特优新农产品
晋州黄冠梨
外观:果实呈椭圆形，果皮薄且光滑，成熟时呈黄绿色，外观十分美观，果点小而稀，果面洁净。
口感：果肉洁白，肉质细腻，松脆多汁，风味酸甜适口，具有浓郁的梨香味。
营养：富含多种维生素，如维生素 C 含量较为丰富，具有生津润燥、清热化痰、等功效，对人体健康十分有益。
晋州阳光玫瑰葡萄
外观：果粒大小均匀，排列紧密、饱满，表面似覆盖一层薄薄的蜡质，外观晶莹剔透，极具美感，果穗呈圆锥形。
口感：果肉脆嫩，汁水丰富，具有浓郁的玫瑰香气。
营养：含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素 C、维生素 B 族、矿物质以及多种氨基酸等营养成分，能够快速为人体补充能量，增强免疫力等作用。
全国特质农品
外观：菇形圆整，菌盖厚实，直径一般在 3-8 厘米左右，表面呈浅褐色至深褐色，有明显的鳞片，边缘内卷，菌褶白色，排列密集，与菌柄连接紧密。
口感：质地鲜嫩，口感爽滑，具有浓郁的菇香味道，味道鲜美。
营养：富含蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，有助于人体对钙的吸收，具有提高人体免疫力、抗肿瘤、降血脂等保健功效。
生长环境：采用梨木作为培养基质，由于梨木本身富含多种营养成分和特殊的香气物质，使得梨木香菇在生长过程中吸收了这些独特的养分，从而形成了其独特的品质和风味。
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