点个外卖或吃个快餐,一边等食物一边玩手机,成了常见的生活方式之一。其实,外卖和快餐中普遍存在膳食结构不合理的问题。
比如主食食材只有精白米面,很少有全谷杂豆;
有些套餐中含有较多红肉或加工肉类,但蔬菜总量不足,绿叶蔬菜更少;
烹调油用量多,能量密度较高,盐太多;
膳食纤维和抗氧化剂等有益预防肥胖和慢性疾病的成分含量较低……
少点煎炸油腻
控油、去汁、涮油盐
要求调整食材和调料的比例
自备蔬菜搭配
自备杂粮主食
自制健康汤品
您的赞和转发是我们最大的动力!
来源:央视新闻微信公众号 综合科普中国
责任编辑:狄文琦 李新爱
一审:吾兰·哈地肯
二审:田冬
终审:杨晓萌