作为全球最大的坚果主产区,临沧市科技先行,靶向施策,积极探索临沧坚果提质增效的发展新路径,致力解决“大资源、小产业”的矛盾,全力推动临沧坚果产业高质量发展。
增强科技力量,构建“院士专家团队+市级、县(区)级科技人员+乡土人才”的人才支撑体系。依托临沧建成的首个国家级坚果类检测重点实验室、国家澳洲坚果工程技术研究中心等科研平台和临沧国家可持续发展议程创新示范区“院士行”活动,邀请中国工程院邓秀新院士牵头组建院士专家团队,围绕临沧坚果产量少的“病根子”开展研究攻关,制定了《临沧坚果提质增效技术规程》,提出了“果园放蜂、营养补充、落头开心”三项关键技术和水分管理、品种改良、病虫鼠害防治等技术规程,有效解决了临沧坚果只开花不挂果、坐果率低的发展困境。整合市级、县(区)级农(林)业科技人员力量,统一培训、调度、管理,承接院士专家团队技术指导,定期深入乡(镇)、村开展技术推广,对种植大户、技术带头人等乡土人才进行“手把手”实操教学。目前全市共有573名技术人员服务全市坚果产业,其中市级、县(区)级科技服务队105名,乡土人才、技术能手468名。
加速技术落地,构建“市、县(区)、乡、村四级联动”的示范推广网络。加强组织领导和统筹谋划,成立了市级临沧坚果提质增效工作领导小组和县级临沧坚果提质增效工作队,搭建了市、县(区)、乡(镇)三级组织架构,确保决策迅速有效执行。采取“边研究、边试验、边示范、边推广”的方式,精准划定提质增效示范区域,明确示范推广责任领导和科技人员,建立院士专家团队试验点17个、市县(区)乡村四级示范点450个,示范面积1.55万亩。全市临沧坚果提质增效示范推广面积达100万亩以上,示范区域临沧坚果(鲜果)平均亩产达到200公斤,部分示范基地平均亩产达到300公斤,其中院士专家团队建立的蚂蚁堆乡一水村示范基地试验点亩产达624.61公斤,净增473.61公斤,增产313.60%,为全市临沧坚果提质增效做出了样板。
组建产业联盟,构建“基地端+加工端+销售端+物流端”的利益联结机制。以市乡村产业集团作为发起人,成立由各坚果精深加工企业、专业合作社、农民种植大户、金融机构、科研团队等参加的临沧坚果产业发展联合会,构建联结紧密、可操作性强、增效明显的利益联结机制,着力在产业研判、标准制定、政策出台、基地管理规范、原料标准统一、加工流程规范、市场价格稳定、招商引资、办展办会等方面出谋发力,促进临沧坚果产业大合作、大发展。
物流端由临沧坚果产业发展联合会整合坚果产业发展的资源及资金,建设年吞吐量5万吨以上的仓储物流中心,并因地制宜建设果品仓储分拨中心、果品仓储点。临沧坚果产业发展联合会成员的交易活动在交易中心发起后,根据仓储中心数据,择优从各仓储点调拨发货。目前,全市共有153个会员加入临沧坚果产业发展联合会,其中个人会员30个,企事业单位、科研院所、金融机构、合作社等单位会员123个。
审 核:杨晶晶
终 审:彭 萍
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