“食”刻预防 安全相伴 | 启智幼儿园食品安全应急演练纪实

民生   2024-10-23 14:07   辽宁  
 
 
 
 
 
 
 
 

“食”刻预防


安全相伴



食品安全,情系万家。为了更进一步提高我园师幼应对突发性食品安全事件的应急救援能力和水平,加强和规范应急处置流程,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体师幼的身体健康与生命安全,不断完善幼儿园安全应急救援机制,决定进行食品安全应急演练工作。




 演练前准备 

制定食品安全应急预案,召开了食品安全应急小组会议,对食物中毒演练各环节进行了严密部署。参与演练的教职工提前熟悉演练方案,并对全体教职工进行细节的相关注意事项布署。




演练方案


1、本次演练情境预设为:2024年10月22日中午11:50分,小一班教师带领幼儿进行餐后散步活动,突然有2名幼儿先后出现头晕、腹痛、呕吐现象,其中1名幼儿情况较为严重,班级老师立即向保健室报告情况。


2、保健人员到班级后对腹痛幼儿做了初步诊断,疑似为食物引起腹痛。

3、保健人员立即报告园长,园长当即启动了食品安全应急预案,并立即拨打“120”医疗抢救电话并汇报上级部门。等待医务人员及时将不适孩子送到就近医院抢救治疗。

4、园长现场指挥并通知各年级班主任对全园幼儿进行健康排查并维持好秩序等工作。同时保健老师指导教师保护好现场,保存好幼儿吃剩的食物和呕吐物,不冲洗餐具,开窗通风。小一教师检查班级其他幼儿的身体状况,安抚幼儿情绪,以免造成恐慌。把未出现类似症状幼儿带到隔离室休息。

5、同时班主任与不适孩子家长取得联系,如实说明情况。班级老师和事故组其他成员等待医疗部门的到来、陪送不适的孩子就医,注意舆论导向。

6、应急小组对可能引起中毒的食物进行封存,封锁留样冰箱柜,禁止所有人员出入,保护和控制现场。




演练总结与效果评估














演练结束后,园长做本次演练活动的总结:

1、强调了食品安全重要性,要求各位教职员工一定要以此次演练为警示,坚决杜绝类似食物中毒的事件发生,时刻关注幼儿健康饮食。

2、在演练过程中,保健老师现场演示如何处置呕吐物、开启一次性呕吐腹泻应急处置包,做好个人防护措施,处理幼儿的呕吐物等清理步骤,对教师工作起到重要的指导作用。

综上,此次演练,各成员过程规范,有条不紊地对突发事件进行快捷有效的处理,提升全体教师食物中毒事件的应急处理和指挥能力、快速反应能力及协同作战能力,对幼儿园饮食安全起到积极保障的作用。




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招生对象:

【托班新生】:2021年9月1日——2022年8月31日

【小班新生】:2020年9月1日——2021年8月31日

【中班新生】:2019年9月1日——2020年8月31日

【大班新生】:2018年9月1日——2019年8月31日

报名方式:

一、电话报名:

86405551;86405452

二、入园报名:

请家长朋友们到启智幼儿园进行登记。

三、公众号留言报名

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园所地址:

沈阳市皇姑区戴云山路80号

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