日前，农业农村部公布2024年农业品牌精品培育计划名单，全国共有82个农业品牌纳入2024年农业品牌精品培育计划，吉林省“延边黄牛”入选。
延边黄牛具有体格高大结实，耐寒、耐粗饲，繁殖力强、抗病性强等特点。肉质细嫩多汁、营养丰富、风味鲜美，品质可与日本的和牛、韩国的韩牛相媲美，深受消费者喜爱。
近年来，延边州高度重视延边黄牛的品种保护和品牌建设，全州拥有国家级保种场2个、核心育种场2个、种公牛站1个，核心群体规模已达3000头。“延边黄牛肉”获得国家地理标志产品保护，“延边黄牛”完成“地理标志证明商标”注册，构成了坚实的区域公共品牌基础，形成了“犇福”“首品延牛”“石井”“长白弘”等众多知名品牌，为延边黄牛产业持续发展注入了新的活力。2024年，延边畜牧有限公司、珲春吉兴牧业有限公司、延边弘朝牧业有限公司、龙井牧乐牧业有限公司4家企业获得使用“延边黄牛”地理标志证明商标授权。
来源：吉林日报彩练新闻 图片皆为资料图片
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