狗屎糖是四川地区的土特产，是用黄豆、花生、麦芽糖等原料制作而成的糖。糖的颜色与狗屎类似，故称狗屎糖。
狗屎糖”名字由来的说法，据说有两种。
一种说法是，糖的形状、颜色像狗屎，因而得名狗屎糖。
另一种说法是，在过去生活困难年代，贫穷人家没钱买糖给孩子吃，就哄孩子说，那是狗屎糖，吃不得的。说的人多了久了，这种糖便真的得名狗屎糖了。
初闻诧异费思量。
形如琥珀凝光彩，
色似琉璃映瑞光。
味飘雅意梦悠扬。
名非美妙情犹重，
貌似疯癫爱未央。
狗屎糖中藏故事，
春秋梦里蕴诗章。
人生总有新奇遇，
世路常逢意外芳。
温情袅袅绕心房。
莫言此品形难雅，
应赏其心韵自扬。
狗屎糖开欢意满，
尘寰味绕乐声翔。
心随糖韵思千里，
梦逐香风忆旧乡。
名传四海意辉煌。
浮华过眼皆如梦，
狗屎糖中悟暖凉。
